Anda sedang mencari inspirasi resep Hati sapi masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hati sapi masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hati sapi masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hati sapi masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hati sapi masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati sapi masak santan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan ke2 setelah ditinggal ibu... Jadi hari ini pengen banget masak hati sapi yang sering banget dibikinin ibu aku, mengingatkan banget sama ibu aku masakan ini karena ini salah 1 masakan kesukaan ibu aku ๐ข
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hati sapi masak santan:
- 1/2 kg Hati sapi
- 2 lb daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 500 ml air
- 60 ml santan (me kara)
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan iris
- 6 bh cabe merah
- 3 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 3 bh cabe rawit merah (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Hati sapi masak santan
