Ungkep Daging Sapi

Dipos pada February 27, 2022

Ungkep Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Daging Sapi adalah Untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Daging Sapi diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemaren anak dan suami minta dibikinin ungkep, kebetulan di kulkas ada stock daging sapi... Eksekusi aja ya bund...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 2 jari lengkuas, geprek
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 gelas air
  7. Bumbu Halus
  8. 5 buah bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah kemiri
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sejumput garam
  13. 1 sdm gula merah
  14. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Daging Sapi

1
Rebus daging, saya pake metode 5-30-7 yaa, setelah daging empuk potong2 dan sisihkan
Ungkep Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, dan tumis bumbu sampe wangi.
Ungkep Daging Sapi - Step 2
Ungkep Daging Sapi - Step 2
Ungkep Daging Sapi - Step 2
3
Setelah wangi masukkan segelas air, masukkam dagingnya juga... Aduk2 hingga rata, kasih garam, gula, dan penyedap... Ungkep hingga kuah meresap.
Ungkep Daging Sapi - Step 3
Ungkep Daging Sapi - Step 3
4
Setelah kuah menyusut aduk lagi, tes rasa dan siap disajikan...
Ungkep Daging Sapi - Step 4
Ungkep Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kailan oseng daging sapi dan bawang bombay

Sayur kailan oseng daging sapi dan bawang bombay

Resep ini berasal dari negara Hongkong

2/3 orang
20 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

6 porsi
60 menit
Tumis Kornet Daging Sapi

Tumis Kornet Daging Sapi

Bismillahirahmanirrahim. Request bang Khafi yang minta di masakin kornet daging sapi yang hanya di tumis dengan bawang-bawangan dan bumbu sederhana. Yuk lihat resepnya #PlatingbarengPutriDapurRyuna #SimplePlating #OlahanDagingKaleng #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 Piring
20 Menit
Hawaian Beef Musubi

Hawaian Beef Musubi

Masih sekitar jajanan ala Korea, nama aslinya Spam Musubi (daging babi), tapi sy disini pakai kornet daging sapi (halal) Source : youtube LavieenJ yang sudah saya modifikasi #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity _Bogor

3 porsi
Tumis Tetelan & Kol

Tumis Tetelan & Kol

#PejuangGoldenApron3

Kalio Bola-bola Daging Sapi

Kalio Bola-bola Daging Sapi

Rabu, 3 Maret 2021/#349 Masih punya sisa cabe kering, coba dibikin sbg bahan bumbu kalio daging sapi.. Supaya cepat masaknya, dagingnya dicincang dulu lalu dibentuk jadi bola-bola daging, tambahkan kentang biar jadi lengkap.. Eh jadi banyak maksudnya😁 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

Niat awalnya beli cecek ini mau dibikin lontong sayur tp ga jd, akhirnya masuk kulkas lagi, hari ini bingung mau masak apa, alhasil di bikin ini aja, oseng oseng oseng, jaaadi deh 🤭

1/2 jam
Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Harusnya kalau se'i sapi pakainya daging asap, tapi karena tidak ada, dibikin copycat-nya aja dengan dipanggang. 😁😁😁 Postingan pertama untuk #KopiJos_ProteinTinggi dan #PosbarProtein kali ini. ♥️ Saya pakai porsi sekali makan saja dan lalapnya pakai kangkung goreng. So yummy, 🤤🤤🤤♥️ Recook resepnya mb @Sri Mahyuni, ♥️🙏 #KopiJos_ProteinTinggi #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4 Orang
20 menit
Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

Suka banget sama goulash soup. Dan coba bikin sendiri, cm lupa kentang 😣.

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3 orang
1jam
Sop Buntut Sapi Rumahan

Sop Buntut Sapi Rumahan

#pejuanggoldenapron3 Hujan-hujan begini paling asyik makan yang anget-anget. Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Buntut Sapi, mantap sekali kalau dimasak Sop. Ehmmmm sedapnyo....

1 porsi besar
1 jam
Beef Blackpepper ala Yoshinoya #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Beef Blackpepper ala Yoshinoya #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Makan ala yoshinoya #dirumahaja 🤗🥳 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week45 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1 Porsi
1 Jam 30 Menit
FINGER FOOD MPASI 8 BULAN: PERKEDEL DAGING SAPI #fingerfood

FINGER FOOD MPASI 8 BULAN: PERKEDEL DAGING SAPI #fingerfood

Nara mulai bosan bubur. Harus pinter pinter ngolah dan masak berbagai bentuk

15 buah
45 menit