Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

1. 350 gr daging sapi
2. 2 siung bawang putih
3. 1 siung bawang bombay
4. 4 buah cabai hijau besar
5. 2 siung bacai merah
6. 2 sdm kecap manis
7. 150 ml air
8. Bumbu Marinasi
9. 1/2 sdt lada hitam
10. 1 sdm maizena
11. 1 sdt kecap asin
12. 1 sdt kecap Inggris
13. 2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1

Cuci bersih daging lalu potong-potong agak kecil, sy potong agak tipis. Lalu masukkan semua bumbu Marinasi dan diamkan minimal 15 menit. Saya diamkan di kulkas dari malem dan pagi baru dimasak.

2

Tumis bawang putih, lalu masukkan daging dan tambahkan air. Tutup wajan dan masak hingga air menyusut.

3

Setelah air berkurang tambahkan kecap manis, cabai dan potongan bawang bombai, masak sebentar hingga bawang dan cabai agak layu

4

Koreksi rasa, bs ditambahkan lada ataupun kecap apabila dirasa ada yg kurang