Rawon Daging Sapi

Dipos pada March 13, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 700 gr daging sapi yg ada sedikit lemak
  2. 3 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 2 btg serai
  5. 1 sdm gula merah
  6. 1 mata asam jawa
  7. Bawang daun
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 bh kemiri
  12. 1 sdt terasi
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 5 bh kluek (pecahan seduh dg air hangat)
  17. 1 sdm ketumbar bubuk
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 2 bh cabe merah
  20. secukupnya Garam
  21. Pelengkap:
  22. Tempe goreng, telur asin, kerupuk, sambal plus taoge
  23. Bawang goreng
  24. Perkedel daging

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Bersihkan daging dan potong sesuai selera, cuci bersih, bersihkan bumbu dan haluskan, panaskan penggorengan dg sedikit minyak dan masukkan bumbu halus dan bumbu kering, tumis sampai harum.
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Setelah harum masukkan daging, aduk rata hingga berubah warna dan bumbu meresap, baru tambahkan air, biarkan mendidih
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan garam tes rasa, jika sudah pas biarkan kuah menyusut, bumbu meresap dan daging empuk
Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan potongan bawang daun, sesaat sebelum dimatikan, sajikan dg pelengkap.
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging iga jando

Sup daging iga jando

5 orang
1 jam 30 menit
Bakso daging sapi๐Ÿฒ

Bakso daging sapi๐Ÿฒ

Udah bbrp kali coba bikin bakso tp baru kali ini sukses.. uhuyy๐Ÿ˜… resep bakso ini sy ambil dr cookpadnya denies dapur, thanks mbak jadi tau trik2 buat bakso yg mantapp Source: deniesdapur #banggakirimrecook #bakso

setengah kilo
30 menit
Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek

Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek

Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ? Ini punyaku akhirnya habis juga, setelah semua pada bosan dan aku pun juga bingung mau dibikin apalagi๐Ÿ˜ Alhamdulillah...nemu resepnya mbak Fera ini dengan modifikasi ala-ala aku. Enak banget. Ayo silakan dicobain ya resepnya ๐Ÿค—

Lontong sayur bola sapi

Lontong sayur bola sapi

Saya pakai bahan seadanya di dapur . Adanya daging cincang saya masak aja bersama ke dalam sayur

4-5 porsi
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Tahu cah daging sapi

Tahu cah daging sapi

Lagi2 karena mama. Dl mama sering bikinin ini. Tp klo mama pny dominan wrn merahnya. Mgk cabe merah besarnya lbh banyak. Klo saya buat variasi aja. ๐Ÿ˜Š resep ini spt biasa, simple bgt trus sehat. Yg paling utama adalah tahu nya ya. Hrs tahu yg enak. Yg ga asem. ๐Ÿ˜

3-4 orang
40 menit
Mie kuah sapi

Mie kuah sapi

Gara2 DEBM jdilah mengulik resep2.. Meski tanpa MSG tetap enak...

1 orang
30 menit
Brokoli Sapi Saus Tiram

Brokoli Sapi Saus Tiram

Selaluuu saja masak yang simple simple. Kenapa, karena di buru waktu. Bebikinan sebelum ngantor, yang penting anak anak yang lagi belajar di rumah aman, ngantor tenang. #PejuangGoldenApron3

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Dulu biasa beli picnic roll ini di Bandung. Dan favorite bangettt. Eh semenjak belajar masak, coba2 ah bikin sendiri. Dan berhasilll... Yeayyy....

6 porsi
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam (185)

Sapi Lada Hitam (185)

Menu sarapan yg praktis.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #PilkadaCookpad_Prita

1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli dari WillGoz dengan sedikit modifikasi sesuai selera

3 orang
Beef teriyaki

Beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Daging Sapi Prasmanan

Daging Sapi Prasmanan

Di kampung, tiap ada orang hajatan ada menu daging nya kek gini, hehe enaks simple๐Ÿ˜‰ selamat mencoba.

Beef Teriyaki Bahan Sisa

Beef Teriyaki Bahan Sisa

Ubek2 lemari es cari sisa2 dating kurban,,ternyata ada yang uda saya rebus biar tinggal cemplung2 aja kl pengen.langsung dee eksekusi ini makanan kesukaan suami kl makan diluar,ada bahan seadanya langsunh bikim ala-ala resto #Gxxxx #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApronSeason2 #beefteriyaki #bombay

4 orang
30 menit
Sop Sapi ๐Ÿฒ

Sop Sapi ๐Ÿฒ

Malem2 gini pasti enak yg anget2 kan apalagi bikin kenyang + sehat... Yuk bikin Sop Sapi kasih tomat yg banyak biar seger,jgn lupa nasi hangatnya yaa..๐Ÿ…๐Ÿ…๐Ÿš๐Ÿฒ

2 Porsi
40 menit
Sapi Tumis Brokoli Lobak

Sapi Tumis Brokoli Lobak

Punya lobak di kulkas, tapi bosen kalau dimasak jadi soto bandung terus.. nah ini hasil experimen plus intip2 bbrp resep di cookpad.. hasilnya lumayan memuaskan..

3 orang
45 menit