Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:
- 350 g daging sapi, potong kecil
- 4 lembar kol, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah tomat ijo, potong kasar
- 3 butir bawang merah, iris2
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 buah cabai rawit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya garam
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 400 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu Halus ::
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt merica
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
