Sate Komoh Daging Sapi

Name: Sate Komoh Daging Sapi
Yield: 10-15 tusuk
Ingredients: Bahan Utama:; 250 gram daging sapi; 1 liter air; secukupnya minyak goreng; tusuk sate secukupnya; Bumbu Halus:; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari kunyit; 3 butir kemiri, sangrai; 1 sendok teh ketumbar bubuk; 1/2 sendok teh jintan; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Komoh Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Komoh Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Komoh Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Komoh Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Komoh Daging Sapi adalah 10-15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Komoh Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Komoh Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Komoh Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate komoh itu resepnya macam-macam, ya. Nah, resep dari ibu saya ini nggak pakai gula merah dan pakai tomat. Jadi warnanya cenderung oranye.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Komoh Daging Sapi:

Bahan Utama:
250 gram daging sapi
1 liter air
secukupnya minyak goreng
tusuk sate secukupnya
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
2 ruas jari kunyit
3 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh jintan
secukupnya garam
secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sate Komoh Daging Sapi

Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga matang, kemudian angkat. Air rebusan bisa digunakan sebagai kaldu untuk masakan lain.

Potong-potong daging sapi seukuran suapan, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daging sapi dan setengah gelas air. Masak sampai daging meresap bumbu dan air menyusut kembali.

Lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera matikan api.

Tusuk-tusuk daging seperti sate. Kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu di wajan. Cukup bakar sampai mengeluarkan aroma semangit saja.

Sajikan sate komoh bersama nasi putih dan lauk lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Daging Sapi

• 01-10-2020 • *minggu ke-18 #GA_TheNextLevel Ikutan weekend challenge nya cookpad dengan tema pepes, saya posting saja pepes daging sapi. Jika bosan daging sapi dibikin soto, sate, krengsengan, yuks cobain deh pepes daging sapi. Enak, sedep pedes. Resep dari dapurvy #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Sapi lada hitam

Sekali masak g usah mikir masak sayur pendamping nya lagi. Udah dimasak jadi 1, simpel dapet protein, lemak, plus vitamin dari sayurnya juga. Warna warni dalem 1 piring gini bikin nambah selera makan 😍😍

4 orang

30 menit

Daging lemak sapi gula asem

Karena di kulkas ada sisa lemak(jando) sapi dan dagingnya jadilah ku buat masakan gula asem ini

[88] Gulai Daging Sapi

Hallo semua! Yuk udah mulai musim hujan nih, enaknya masak yg berkuah dan hangat-hangat. Kali ini saya mau recook resep dari Mba #WinnyPermatasari bikin gulai daging sapi. Beneran endessss banget! Oh iya kalian tau ga sih? Gulai daging sapi itu berasal dari mana? Yup hidangan ini banyak di temui di Sumatera ataupun di Jawa. Bedanya rata-rata gulai sumatera lebih pedas, sedangkan gulai jawa cenderung manis. Nah kali ini saya mau buat versi manis pedesnya dalam satu hidangan. Yuk langsung aja liat resepnya dan kita bikin👩🏻‍🍳 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

#110 Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi

Kare tulang iga sapi mengigit

Bosan dengan olahan daging yang ini itu aja..cobain bikin kare,rasanya wiiihh mengigit di lidah..

6 orang

90 menit

Lapis Daging Sapi #24

Minggu ini masih tantangan #JelajahResepKhasNusantara dari Mamah. Pas kebeneran liat cookpad muncul resepnya Bunda Ela : Lapis Daging. Lapis daging ini adalah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur yang kaya akan bumbu rempah Indonesia. Dari beberapa sumber, biasanya daging dimasak utuh, baru setelah masak dipotong2 dan diberi saus/bumbunya. Tapi aku langsung dipotong aja, supaya bumbu meresap dan tekstur lebih lembut karena untuk lauk makan siang anak2. Walaupun belom pernah ke Surabaya, tapi tetap bisa menikmati makanan khasnya lewat sharing resep dari para cookpaders kece 😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BanggaKirimRecook #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray

Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

USUS SAPI bumbu OSEK

Didlm kulkas banyak stock usus sapi sisa² jualan.. Kl cm digoreng itu mah udh biasa.. Kangen sm masakan UMI dlu..ya ini nih USUS SAPI bumbu OSEK

5-8org

191. Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Baso daging sapi tempe lada hitam

Iseng aja bikin baso sapi pake tempe..setelah mencoba di goreng kali ini cobain dikukus trus dibumbuin lagi...rasanya not bad lah yaaa😅#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny

Sop Snerek Tetelan Sapi

Lagi pengen aja masak sop snerek karena aq sama suami suka beli dan penasaran aja kalo bikin sendiri tuh kayak apa gtu...ternyata g rumit dan rasanya lebih enak masak sendiri 🤭

Baso Sapi Homemade

Siapa yang hobinya nge-baso? Hehhe Biar lebih higienis n banyak, cobain deh buat sendiri, dijamin puas. Selain bisa dipakai untuk semangkok baso, bisa juga dijadiin campuran tumisan, sup, baso bakar atau masakan lainnya. Eh di gadoin juga enak ko😁😁 Source: Icha Irawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Garang Asem Daging Sapi Kuah Bening

Bistik Sapi Wortel Brokoli

Pengen masak daging sapi pakai brokoli dan wortel, tapi bosen dibikin sop. Akhirnya iseng nyoba dimasak pakai bumbu bistik. Alhamdulillah approved by suami. 🥰

2 - 3 orang

± 1 jam

Mpasi menu 4* hati sapi

Kebetulan ada hati sapi aku masak aja jdi menu mpasi, anakku Alhamdulillah lahap makan, kali ini aku gx pake beras krna kentang juga sudah merupakan karbohidrat

2 kali makan