Sop Iga Sapi

Dipos pada April 5, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sop iga anget2 tambah sambel dan kerupuk, sore hari waktu hujan. Pas banget nikmatnya ๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1,5 liter air
  5. Garam & gula
  6. Bawang goreng
  7. Daun bawang
  8. Minyak goreng
  9. ๐Ÿณbumbu halus;
  10. 5 siung bwg merah
  11. 4 siung bwg putih
  12. 1/2 jempol pala
  13. ๐Ÿณbumbu cemplung;
  14. 1 jempol jahe, geprek
  15. 1/2 bwg bombay, potong kotak
  16. 1 batang kayu manis
  17. 5 buah cengkeh
  18. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam.
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa.
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya.
Sop Iga Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Aspagus beef roll

Aspagus beef roll

Saat belanja sayur online, lihat foto asparagus si penjual, dililit pakai beef Waaaa mari kita cobaaa Mungkin bisa jadi alternatif sajian daging qurban #BertumbuhBersamaCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

3 porsi
15 menit
Daging sapi empuk

Daging sapi empuk

Trik merebus daging empuk tanpa presto dan tanpa merebus lama (irit gas)๐Ÿ˜€ trik nya di mix dari berbagai sumber๐Ÿ™ langkahnya lupa di foto krn awalnya gak kepikiran mau di post ๐Ÿ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 jam 20 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Pengeeen banget dapet souvenir #sutilcookpad, jadi hari ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu dong. Dapetlah hati sapi dan santan instan serta bahan-bahan lain yang sudah tersedia di rumah yang mau kumasak jadi Sambal Goreng Hati Sapi. Tips memasak hati sapi supaya nggak bau amis adalah direbus dulu dengan jahe dan daun salam. Ngrebusnya juga jangan terlalu lama supaya sari pati hatinya tidak hilang. Setelah itu baru dimasak. Masaknyapun jangan terlalu lama supaya tidak keras. Dan jangan pelit bumbu ya untuk menyamarkan aroma hati sapinya.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

6-7 orang
1 jam
Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Nikmati moment Eid Adha dengan sajian lezat kreasimu

Rambak Kulit Sapi/Kikil

Rambak Kulit Sapi/Kikil

Pengen bisa buat rambak dr kulit sapi. Cari2 cara di internet. Ini dr kulit daging qurban kemarin. Hasilya Renyah, gurih Meski belum sempurna dah lumayan untuk pertama kali buat. Kapan2 in syaa alloh buat lagi. Sayang kemarin dah tak foto tahap2nya lha ternyata kehapus.

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulillah dpt jatah daging qurban langsung aj aku eksekusi pke bumbu andalanku...dan hasilnya suami suka..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Daging Sapi saos Bulgogi

Daging Sapi saos Bulgogi

Dapet jatah daging korban banyak untungnya daging sapi jadi semua pada suka, aku bikin aja masakan kesukaan keluarga... lihat di kulkas saos bulgogi masih ada, lanjut di eksekusi..... saos bulgogi ini enak banget rasa yg gurih gurih manis yg gak mbosenin jadi pingin e nambah trus makan nya.... waduhh program jadi gembul nich๐Ÿคญ๐Ÿคญ #Bancaan Online BarengCookpadCommunity #eBook #Kawai_sby

4 orang
45 menit
Rendang Sapi & Kentang Mini

Rendang Sapi & Kentang Mini

Panen kentang dari kebun, liat banyak yang mini akhirnya beli daging sapi disupermarket buat direndang aja... Maknyus.. ini resep ga pedas ya karna suami ga bisa makan pedas jadi saya hanya pakai bubuk cabe disini.

3-4 jam
SOP IGA SAPI (ALA ANAK KOS)

SOP IGA SAPI (ALA ANAK KOS)

SOP iga sapi dengan bumbu ke aripan lokal (karena keterbatasannya rempah - rempah yang di miliki anak kosan) ๐Ÿ˜

45 Menit
Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Liat isi kulkas, ada daging lulur dan ada fillet dada ayam. Mau di olah yg berkuah atau bersantan bosen. Akhirnya diputuskan utk diolah jadi sate sekaligus ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5 porsi
1 jam
Tetelan krengseng

Tetelan krengseng

Kemarin beli tetelan murah ga sich....ยผ 15rb dgn bumbu seadanya tetep nendang rasanya #bancaanonlinebarengcookpad pinginnya sich dpt #ebook #PejuangGoldenApron3

SOP daging sapi

SOP daging sapi

Pagi2 kepasar pengen nya sih beli kulit melinjo...kayaknya enak gitu...ditumis pedes dipakein teri yang banyak...pada akhirnya...si penjual sayurnya belum buka...karena aku kepagian banget...dah deh... akhirnya aku beli yang ada aja...jadi keinget sayur kemaren yang dikasih tetangga ...sayur SOP daging sapi...syeger gitu kayaknya...kalo hari ini menu makannya pake sayur SOP...apalagi cuaca lagi panas2nya...yuk bunda kita buat... #CookpadCommunity_Bandung

Tingseng sapi

Tingseng sapi

Resep dari ci xander's kitchen

Nasi kebuli sapi - rice cooker

Nasi kebuli sapi - rice cooker

Nasi kebuli ala kadarnya tanpa menu pelengkap karena spontan aja pengen makan nasi kebuli, alhamdulillah suami dan anak suka, kata suami enak dan mantab, serasa makan di timur tengah ๐Ÿ˜† Source: dapurvy #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #catatantika #nasikebuli

Samosa daging sapi

Samosa daging sapi

Mumpung daging kurban masih banyak ,jadi bikin cemilan aja ..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Uda mepet waktu makan siang, yowis bikin yang gampang tapi enak Rencananya mau pakai saus teriyaki instan yang sachetan tapi karena ga ada stock, bikin saus teriyaki sendiri ๐Ÿ˜

Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Kali ini sy masak pake panci presto. Lumayan lebih cepet buat masak daging dan hasilnya bisa empuk banget