Gepuk Daging Sapi

Dipos pada March 12, 2022

Gepuk Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah lolos lagi #GA_TheNextLevel. Minggu ini saya masak daging qurban yg masih nyisa di freezer dan untuk mengobati rasa kangen saya akan kampung halaman, saya coba buat gepuk daging ini. Biasanya saya makan gepuk di depan toko sayur ibu, disana ada warung nasi yg buka dari jam 5 subuh jadi gepuk ini sesekali dijadikan lauk untuk sarapan. #ResepMingguKe17 Source: anakimmy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi:

  1. Bahan utama:
  2. 1 kg daging sapi
  3. 200 gr kelapa parut
  4. 3 btg serai, memarkan
  5. 4 lbr daun salam
  6. 500 ml santan
  7. 500 ml air
  8. 150 ml minyak goreng
  9. Sesuai selera garam dan gula merah
  10. Bumbu halus:
  11. 10 butir bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 100 gr lengkuas muda
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Bahan rebusan:
  16. 3 cm jahe, memarkan
  17. 3 lbr daun salam
  18. Secukupnya air hingga merendam daging

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Daging Sapi

1
Rebus daging beserta jahe dan daun salam hingga empuk. Sy presto selama 30 menit. Diamkan hingga dingin.
Gepuk Daging Sapi - Step 1
2
Potong2 daging searah serat dgn ketebalan sekitar 0.5 cm, lalu pipihkan dgn menggunakan ulekan.
Gepuk Daging Sapi - Step 2
Gepuk Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan daging yg sudah dipipihkan dan sisa bahan lainnya kecuali minyak goreng. Masak hingga menyusut.
Gepuk Daging Sapi - Step 3
Gepuk Daging Sapi - Step 3
Gepuk Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan minyak goreng, lalu aduk2 terus hingga daging gepuk mengering. Note: gunakan api kecil agar serundeng kelapanya tidak cepat gosong. Angkat dan taburi bawang goreng.
Gepuk Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang tulang & daging sapi

Pindang tulang & daging sapi

Cuaca sudah beberapa hari ini sangat panas bgt ya mam's.jadilah mamak bikin masakan berkuah untuk makan siang biar seger di cuaca yg panas gini. #PejungGoldenApron3

Lodeh kuning iga sapi

Lodeh kuning iga sapi

Bismillahirrohmanirrohim,,, mudah2n berLABU di hati ibu2 dan bapak2 paders semuanya,amin... 😊 #weekendchallange #berLABUPadamu #kedapuraja

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

2 porsi
1 jam
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

5 porsi
3 jam
Pepes Daging Sapi

Pepes Daging Sapi

β€’ 01-10-2020 β€’ *minggu ke-18 #GA_TheNextLevel Ikutan weekend challenge nya cookpad dengan tema pepes, saya posting saja pepes daging sapi. Jika bosan daging sapi dibikin soto, sate, krengsengan, yuks cobain deh pepes daging sapi. Enak, sedep pedes. Resep dari dapurvy #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ngabisin stok Daging Qurban πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Koyor lombok ijo anti ribet

Koyor lombok ijo anti ribet

saya selalu masak yg ada dikulkas aja bahan nya biar gak ribet musti belanja yg gak ada dirumah😁 #jelajahresepnusantar #masakansimple #masakanhemat

2 orang
30 menit
Beef Slice Spicy

Beef Slice Spicy

Simple, enak, dan gabutuh waktu lama memasak daging sapi.

2-3orang
10menit
208.Soto Daging Sapi

208.Soto Daging Sapi

Source : Stefani Dessy Kali ini acara coboy recook pilihan jatuh ke mbak stefani Dessy soto dΓ gingnya enak ada khas bau kayu manisnya yg harum cocok buat makan malamku apalagi cuaca lagi dingin pas makan yg hangat hangat terima kasih ya share resepnya.... 19/08/20 #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookStefaniDessy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Gudeg Iga Sapi

Gudeg Iga Sapi

Ini Gudeg kekinian ya moms, karena di masaknya tidak pakai lama-lama...gudeg ini juga ndak pakai daun jati loh, meski warnanya ndak "gudeg banget" tapi rasanya tetap endeees.... Kalau pas makan gudeg di jogja, rasanya legiiit banget ya, jadi kerasa kurang pas di lidah melayu saya jika dimakan dengan nasi. Makanya gudeg ini saya buat tidak terlalu manis, tapi tetap gurih. Saya juga suka gudeg yang tidak terlalu kering namun tetap yummy.... Yuuuk intip resep gudeg saya moms Link Bumbu Dasar Putih: https://cookpad.com/id/resep/13500652-bumbu-dasar-putih?invite_token=M11XTdaMm6cFzxPJZ5XGqawY&shared_at=1598463997 #OlahanNangka #Gudeg #GudegIgaSapi #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 mangkuk besar
1 jam
Beef Teriyaki with Kikkoman sauce

Beef Teriyaki with Kikkoman sauce

Putra kedua saya memiliki riwayat alergi terhadap protein seafood dan juga diduga alergi terhadap telur ayam.. Mau tidak mau harus puter otak gmn spy dia tetap mendapat asupan protein. Jadi saya mengganti protein dari seafood maupun telur dengan daging. Resep ini sangat simple dan enak. Putra saya pun lahap makannya πŸ˜ŠπŸ‘πŸ»

1 jam 30 menit
Korean Beef Bulgogi #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Korean Beef Bulgogi #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Kangen makan enaaq ala restoran, kangen nongki2, tapi masih pandemi, alhasil masak bulgogi sendiri πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week18 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 Orang
Tergantung Lamanya Marinasi sesuai selera.
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Dh beberapa hari badan rasanya lesu,ky nya butuh moodbooster niii.. Dan pilihannya jatuh k masakan yg pedes πŸ˜€,biar berkeringat..semangat lg πŸ’ͺπŸ’ͺ Kebetulan dikulkas msh ada sikit daging,ky nya kok pengin di bikin oseng mercon aj yuuk..biar meledak..pyaarrπŸŽ‰πŸŽ‰ #GA_TheNextLevel

Tumis sawi putih daging sapi

Tumis sawi putih daging sapi

Ceritanya lagi ngabisin stok sawi putih di kulkas.Pas punya lumayan banyak krn tadinya mau buat kimchiπŸ˜†Nah ini buatnya praktis + simpel bangetπŸ‘πŸ‘ #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit