Soto Sapi Tanpa Santan

Dipos pada April 3, 2022

Soto Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih daging sisa lebaran, akhirnya membuat soto tanpa santan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Tanpa Santan:

  1. 500 gr daging sapi beserta si babat
  2. 250 gr iga sapi
  3. 2 bungkus bihun jagung (kemasan kecil)
  4. 250 gr toge
  5. 1 bungkus bawang goreng
  6. Daun bawang
  7. 2 batang sereh
  8. 2 buah daun salam
  9. 2 buah Jeruk nipis
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 buah bawang merah
  12. 3 buah bawang putih
  13. 5 buah kemiri
  14. 8 buah ketumbar (klo pake yg bubuk 1/2 sdt)
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Tanpa Santan

1
Pertama rebus daging sapi dan iga sapi untuk kuah kaldunyakira-kira 1 liter
2
Setelah itu uleg atau blender bumbu halusnya, untuk salam dan sereh jangn di haluskan
Soto Sapi Tanpa Santan - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak untuk memasak bumbu halus, sampai matang dan wangi, aduk-aduk jangan sampai gosong, seperti gambar dibawah
Soto Sapi Tanpa Santan - Step 3
4
Setelah matang dan wangi, masukan ke dalam kuah kaldu yang sudah kita bikin, aduk-aduk sampai tercampur tambahkan gula, garam, dan daun bawang agar lebih enak
5
Siapkan, bihun jagung yg sudah disiram air hangat, dan toge yang sudah direndam air panas, bawang goreng daun bawang, kecap, jeruk nipis dan sambalnya
6
Sambalnya sesuai selera bisa pake kacang tanah atau tidak, bumbu sambalnya, cabe cablak, bawang merah, kacang tanah yg sudah di goreng di haluskan semua
7
Selamat mencoba ;-)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Makan sop iga anget2 tambah sambel dan kerupuk, sore hari waktu hujan. Pas banget nikmatnya 👍

3 porsi
Beef Pho

Beef Pho

4 pax
Daging sapi bakar madu teflon dan sambel korek

Daging sapi bakar madu teflon dan sambel korek

#BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass selamat idul adha 2020/1441 h

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

4 porsi
20 menit
Steak Daging Sapi Simpel

Steak Daging Sapi Simpel

Dalam rangka menyambut Idul Adha, jadi tema masak weekend ini perdagingan sesuai juga niiihh sama acara #BancakanOnlineBarengCookpad, ikutan acara ini karena pingin juga dapet reward #ebook Bahan Segar untuk Makanan Sehat resep ini sebenernya resep adaptasi dari tastemade, gak tau kenapa saya suka banget sama cara masaknya, selain bumbu yang simpel, caranya juga gampang, cuman kalo gak bisa pilih dagingnya dan cara masaknya bisa2 alot hasilnya....kalo menurut saya sih paling manteb pake daging khusus steak, kalo mau pake daging biasa bisa juga. Tipsnya : Daging direndam pake parutan buah nanas, tapi jangan terlalu lama juga rendamnya karna bisa hancur dagingnya (pengalaman saya,hahaha) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

7 porsi
Oseng Daging Sapi & Kacang Panjang

Oseng Daging Sapi & Kacang Panjang

Ceritanya masih punya daging di freezer dan mas bojo kepengen di masakin. Cus deh di kulkas ada kacang panjang, jadi eksekusi saja. Untung mas bojo suka aku masak apa aja. Ngarep #SarungTanganCookpad juga nih...

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Bulgogi Rice Bowl

Beef Bulgogi Rice Bowl

Lagi kepengen makan korbeq tapi ga boleh keluar karena lagi pandemi, skuy kita buat sendiri aja dirumah, gampang banget ga pake ribet! 🥰

2 Orang
1 jam
Tongseng sapi kering

Tongseng sapi kering

4-5 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Tumis sapi lada hitam manis

Tumis sapi lada hitam manis

Anak minta dimasakin rendang,tapi belum bisa,di masak gini aja,simpel,ternyata enak,yang penting anak suka. #JadiPejuangGA3Lagi

4orang
2jam
Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Sapi kari

Sapi kari

6 porsi
1jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Seger banget buat yang lagi mual dan ga enak perut. Semoga mamah saya suka. Love you mah... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
1 jam berikut rebus daging
Daging sapi (masak sapi enak cepat dan simpel)

Daging sapi (masak sapi enak cepat dan simpel)

Anak suka sekali makan di yoshinoya, buat sendiri jd lebih murah jd lebih banyak juga 😁😁😁, si kakak bilang rasanya mirip sama yoshinoya yg yakiniku, bun beli 1 bowl kan lumayan, klo buat sendiri jd lebih ekonomis. Monggo di coba bun, lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #dagingsapi #dagingkecapmanis #beefyakiniku #yoshinoya #yoshinoyayakiniku #beefyakinikialayoshinoya

4 orang
15 menit
Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Bismillah Rabu, 12 Agustus 2020 Yuk nyroto 👍

10-15 mangkuk k
2 menit
316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Hari ini Aq akan mengolah daging sapi dengan resep rempah buatanKu yang insha allah enak & lezat 😇 Saat suamiKu libur dinas selalu ada saja resep masakan yang menginspirasiKu saat melihat bahan makanan di dalam kulkas kamarKu 😍 Jadilah resep terbaruKu ini "Sapi Panggang (Dendeng) by Uliz Kirei" 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet 😃 Dibutuhkan kesabaran untuk menguris tipis daging sapi (Jangan terlalu tipis juga nanti gosong) 😘 Yukzzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

3-4 porsi
45 menit
Kicik Sapi IdulAdha

Kicik Sapi IdulAdha

Kali ini Ikut Ngeramein tema #BancakanOnlineBarengCookpad tapi bikin yg mudah & Ngak ribet kebetulan baru banyak kerjaan Dirumah mertua jadi Ngak sempet foto2 nya 😁 karna pagi - sore listrik dimatikan (Dirumah mertua baru Renovasi rumah ) Semoga Saja bisa dapet #eBook dari Cookpad walau Ngak se bagus teman cookpad lain nya 🤗 dan masih semanggat buat #PejuangGoldenApron2 yg tingal 7 Minggu lagi 💪 juga buat lanjut di #PejuangGoldenApron3 yang baru berjalan beberapa minggu #cookpadcomunity_yogyakarta #CookpadIndonesia

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. 😍😍😍 first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk 😍😍😍 untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi 🤭🙏😍 Source: @Xander's Kitchen #CookpadCommunityDepok