Rendang daging sapi

Dipos pada March 21, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam - 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 bks santan instan cair
  3. 200 ml air
  4. 100 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 10 btr bawang putih
  7. 5 btr bawang merah
  8. 5 btr utuh kemiri
  9. 5 biji cabe merah besar
  10. 1 jari kunyit
  11. 1 jari jahe
  12. 1 jari lengkuas
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt merica
  15. 1/2 sdt jintan
  16. Sepotong nanas uk 5cm
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 5 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus potong daging dg ketebalan 1 cm beri perasan nanas aduk rata dan diamkan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Setelah harum tambahkan serundeng (poya madura) air dan kecap didihkan
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan santan instan cair dan daging yg sdh d campur perasan nanas masak kurleb 1/2 - 1jam (sesuai selera empuk nya klo sy 1 jam biar empuk lumer)masak dg api kecil
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Bila sdh 30 mnt d rasa kurang empuk dan air sudah susut tambahkan 100 ml air dan masak kembali setelah d rasa cukup empuk nya tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa angkat
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
5
Sajikan dgn nasi hangat (jika ingin pedas bs tambahkan cabe rawit waktu menghaluskan bumbu)
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nuget Daging Sapi No Telur

Nuget Daging Sapi No Telur

Udah bosen sama olahan rendang, soto daging, rawon. Ya udah coba buat nuget daging sapi ini tanpa telur takut si bayi alergi karena masih asi eksklusif. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Steak sapi

Steak sapi

Hari ini msh ada bbrp potong daging sapi yuk Qt olah #BancakanOnlineBarengCookpad

Steak Sapi Rumahan

Steak Sapi Rumahan

Karena masih banyak daging sapi di kulkas dan masih dengan #dirumahsaja, suami request minta dimasakin steak, karena saya ibu yg baru belajar masak & ini pertama kali bikin steak, alhamdulillah suami suka, semoga kalian suka juga ya ...

4 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya ๐Ÿ˜…).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa ๐Ÿฅฐ

Beef Yakiniku ๐Ÿฅฉ

Beef Yakiniku ๐Ÿฅฉ

Suami minta bikinin daging yg kriting2 gitu katanya (yakiniku) akhirnya nyobain kali aja enak ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

Rabu 29 Juli 2020 saatnya posting event goyang dapur team challenge masakan jepang bersama teman2 paders ๐Ÿ’• kali ini saya satu team dengan mba vivin, kita diskusi dan memutuskan masak beef bowl ala yoshinoya. Makanan jepang yg praktis dan masaknya mudah. Yukk d coba ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_Ohayou #GoDaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Resep ini sudah sering saya coba dan berhasil baksonya enak kenyal. Anti gagal untuk pemula

Bisa jadi 100an bakso
1 jam
Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

4 porsi
20 menit
Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih dengan menu masak memasak daging, Yuukkk...kali ini coba mengolah daging sapi nya lagi....menu dendeng sapi dengan rasa manis, sedikit asem dan dengan aroma ketumbar yang khas... Bakalan bikin ngabisin nasi deh.... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Mohon maaf kali ini ambil fotonya seadanya karena keburu pengen cicipi masakannya....๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassCooking #dagingsapi #dendengsapi #Ayomemasaksendiri

550 gram
60 menit
61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam

61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam

Ceritanya ini dibuang sayang, punya tetelan tulangยฒ ayam habis bikin nugget ayam. Biasanya aku masak buat sayur sop, tp hari ini pingin yg pedas2. Biar tambah rame isinya, saya tambahin telur puyuh dan tempe. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe44 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Sambel Krecek Tetelan

Sambel Krecek Tetelan

Suka dengan sambel krecek tapi belum pernah mencobanya, baru pertama kalinya, ternyata anak anak juga suka, langsung habis tak bersisa. Syukurlah mereka suka, jadi tambah menu baru dalam daftar makanan rumah sehari hari. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

8 orang
1 jam
Beef Bulgogi!

Beef Bulgogi!

Bismillah.. Berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad, tujuannya untuk meramaikan Pilkada cookpad juga ingin menambah wawasan, pengetahuan, teman, serta kesempatan untuk terus menjadi pribadi yang bermanfaat untuk orang banyak :) Oia, ternyata ini salah satu resep andalanku. Udah sering banget setor resep tentang beef bulgogi, beef teriyaki, beef bowl hehe karena ini sangat simple buat aku yg harus buru-buru masak di pagi hari untuk bekal Aku dan suami ke kantor. Kali ini resepnya dari beli soy sauce kikkoman free list recipe hehe.. Semoga bermanfaat :) #PilkadaCookpad_Depok

4 Porsi
Beef Honey Pakcoy!

Beef Honey Pakcoy!

Masih ada stok pakcoy dan daging sapi qurban kemarin. Mari kita berkreasi ๐Ÿ˜Š Ini resep modifikasi resepnya Mba Frielingga yg aku tambahkan pakcoy. Lalu teknik memasaknya juga aku ganti gak direbus langsung tumis aja ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿผ Tetap masih ngarep kali ini #SutilCookpad semoga dapet buat koleksi Sutil di rumah ๐Ÿ˜Š Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Pakcoy 3. Kecap Asin #BelanjaIdediPasarCookpad #PilkadaCookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Resep ini terinspirasi dari rindu mudik ke kampung Mimih (Bibi/ Bude) di Tasikmalaya. Tiap singgah disana pasti dibikinin Lengko Ayam, tapi karena stok daging sapi lagi melimpah ๐Ÿคญ jadi saya pakai bahan daging sapi. Lengko merupakan masakan berkuah santan hampir mirip seperti opor/ kari dan disajikan dengan lontong atau kupat. Biasanya kami makan sebagai one dish meal atau menu sarapan praktis. Selamat mencoba ๐Ÿค— Resep saya boleh recook dari bu Giacinta Permana dengan bahan 1/2 dari resep asli. Ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SarungTanganCookpad ๐Ÿคฉ๐Ÿ’ž Merdeka!!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori bahan Daging yakni Daging Sapi Khas Dalam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja

5 orang
90 menit
Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk ๐Ÿฅฆ

Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk ๐Ÿฅฆ

Biasanya cuma brokoli ama sapi tok, tp di kulkas ada sisa tahu kain ama wortel, drpd gak kepake, dimasak jg deh. Sama enaknya. #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi

Sate Sapi

Sate ini empuk banget, kelamaan ngrendem pake nanas, untuk yg mau bikin sate jagan terlalu lama ngrendem sm nanasnya, kl saya kurang begitu suka yg terlalu empuk, ga ada sensasinya...๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

10 tusuk
30 menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

9. Dapat daging di hari raya idul adha banyak banget, bingung mau di apain lg, alhasil bikin steak aja ala rumahan ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Tongseng Gulai Sapi

Tongseng Gulai Sapi

Hari ini pengen masak tongseng, berhubung baru pertama kali coba, malah jadinya kayak gulai. ๐Ÿ˜‚ Ini kebanyakan santan soalnya. Walaupun gitu rasanya tetep enak. Bikinnya ga pedes biar si kecil bisa ikutan makan. ๐Ÿฅฐ . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak

2 - 3 orang
ยฑ 1 jam
Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Alhamdulillah masih dapet daging sebungkus sisa kurban ๐Ÿ˜… pak suami minta dibikinin beef teriyaki katanya padahal aku jarang masak aneh aneh , dan pas mateng kata pak suami enaaaaaak ๐Ÿ’•๐Ÿ˜ seneng banget dah ah

2 orang
1 jam 30 menit