Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Dipos pada March 21, 2022

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging dan tulangan di kulkas yang belum diolah, pengen coba resep yang baru seger-seger. Cek-cek resep tersimpan ketemu resep punya cece tintin rayner, enak dan segar, bahan-bahannya juga simple dan mudah dibuat. #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #asemasemsapiseger #DutaReecokBeraksi #makananenak #masaksimple #masakmudah #homemade #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg tulangan sapi
  3. 4 batang daun bawang
  4. 2 buah tomat
  5. secukupnya Garam
  6. 4 sachets kaldu bubuk rasa sapi
  7. Kecap (aku skip)
  8. Gula (aku skip)
  9. secukupnya Air asam jawa
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 2 L air putih
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu asem-asem
  14. 20 siung bawang merah
  15. 10 siung bawang putih
  16. 7 buah cabe keriting
  17. 3 cm Jahe geprek
  18. Daun salam
  19. 3 cm Lengkuas (aku skip)
  20. Bahan pelengkap
  21. 1 ons Buncis
  22. Irisan daun bawang
  23. Bawang goreng (aku skip)
  24. Sambel (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

1
Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian presto dengan 4 batang daun bawang dan 2liter air.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 1
2
Haluskan duo bawang dan cabe keriting. (Resep asli bawang dan cabe diiris serong) lalu tumis. Kemudian tambahkan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek, masukkan daun salam juga. Tumis sampai wangi.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
3
Saat daging sudah empuk, masukkan buncis dan tomat yg sudah dipotong-potong. Tambahkan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. (Kalau kuahnya dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi. Kalau mau ada rasa manis-manisnya bisa ditambah kecap juga)
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
5
Saat sudah matang dan rasa sudah mantul (mantab betul) tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan asem-asem sapi siap di santap bersama keluarga ❤️
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat jatah hati sapi pas qurban, paksu request mau di sambel goreng aja katanya. Akhirnya cus eksekusi dg bahan seadanya saja, no santan no ribet 😄

1 jam
Daging dan tulangan sapi bumbu kecap

Daging dan tulangan sapi bumbu kecap

Tiap sy masak si kecil mesti mau ikut makan. Jadi sy jarang sekali menambahkan cabe. Nah di resep ini pun sama gk pake cabe ya,😁 yang mau pake cabe boleh koq😍 sesuai selera yaa

Beef Patty

Beef Patty

💝Happy Eid Al Adha 1441 H...🐂🐐 🌿Masih dalam rangka #BancaanOnlineBarengCookpad ya...👩‍🍳Sebelumnya sudah buat masakan dari bahan daging ayam...🍗 Sekarang bikin olahan dari daging sapi...🥩 Beef Patty...🍘 Masih berharap dapet #VideoMasak...😇 #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

10 Buah
1 Jam
Tumis Sapi Kubis Tomat (SaKuTo)

Tumis Sapi Kubis Tomat (SaKuTo)

Masih ada daging sapi di kulkas, maunya dimasak rendang tapi kok bumbunya nggak lengkap.. 😀 baiklah kita tumis saja, bumbunya sederhana cukup bawang merah dan bawang putih iris2, oseng2 jadi deh.. 😅 Alhamdulillah kata pak Su enak.. apalagi dimakan sama nasi hangat+kerupuk, bikin nambah nambah deh.. 😋

4 porsi
30 menit
Rolade Sapi

Rolade Sapi

Ada stok daging sapi cincang di kulkas, dibuat rolade sapi ternyata enak, ditambah saus roladenya yang gurih, suami dan anak lahap makannya (bisa buat lauk makan nasi)

5 orang
1 jam 30 menit
Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik ini salah satu masakan paporit dari kecil..rasanya manis gurih bikin lahap makan.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi

Pulang kerja Si Bpk beli tetelan 1 kg, katanya sih pengen dibakar tp emak pengen tongseng krn bahannya dikulkas pas lg ada, akhirnya 1/2 kg di tongseng sisanya masukin kulkas entah nanti jd dibakar apa tdk. Kadang rencana g sesuai kenyataan. Hahaha... #ResepPertamaku

-
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ngabisin stok daging qurban

4 org
1,5 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Main jauh dulu hari ini ke Papua. Di Papua ternyata masaknya tongseng loh. Hehe.. Ini resep dari Mbak Cha Ndra yang ada di Papua sana yang sudah aku recook dengan ketersediaan bahan dan selera keluarga di rumah. Hasil belanja ide daging sapi dan santan instan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad. Alhamdulillah hasilnya enak. Yuk kita masak bareng! #recook #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng sapi spesial

Nasi goreng sapi spesial

* No MSG * Bahan mudah didapat * Waktu memasak cepat

4 Porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam #12

Sapi Lada Hitam #12

Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa 😁 maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk

Bakmoy Sapi Tahu

Bakmoy Sapi Tahu

Tumis sayur pentol sapi

Tumis sayur pentol sapi

Menu mkn siang praktis memberdayakan isi kulkas yg ada.. #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia

6.Daging Sapi Lada Hitam

6.Daging Sapi Lada Hitam

Recipe: Dapur ala mama jasmine Modif :Kymie Kebetulan masih tersimpan daging kemarin di kulkas bingung mau masak apa’ resep recook dapur ala mama jasmine. Pertama kali cobain masakan ini, wenakkk 👌🏻🤤. Yuk dicobain bagi yg belum yo..🙂.Tks mbak jasmine #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

4 porsi
1 jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

398. Sirloin Steak with Shirataki Bolognese

398. Sirloin Steak with Shirataki Bolognese

Assalamualaikum.. Mau setoran lagi habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih 🤗.. Kali ini saya pakai 3 bahan utama.. Yaitu sirloin steak, mie shirataki dan brokoli. Perpaduan ketiga bahan ini itu adalah salah satu menu favorit keluarga ku.. Cara buatnya pun simple tp kelihatan mewah.. Kalau makan di resto pasti habis makan langsung puyeng liat bill nya 😅.. Nah mending masak sendiri bisa puas mau di kreasikan dan sebanyak apapun masaknya 🙈.. Ahh ini enakkkk....🤤 Semoga aku beruntung bisa dapat #SarungTanganCookpad yg kerennn abisss 😍😇.. #CookpadCommunity_Bogor

Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih dengan menu masak memasak daging, Yuukkk...kali ini coba mengolah daging sapi nya lagi....menu dendeng sapi dengan rasa manis, sedikit asem dan dengan aroma ketumbar yang khas... Bakalan bikin ngabisin nasi deh.... 😋😋😘😘 Mohon maaf kali ini ambil fotonya seadanya karena keburu pengen cicipi masakannya....😂😂😂🤗🤗🤗 #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassCooking #dagingsapi #dendengsapi #Ayomemasaksendiri

550 gram
60 menit
Kering Daging Sapi

Kering Daging Sapi

Tiba tiba nemu ide aja buatt nyoba olahan baru dari daging sapi ini, monoton aja klo diiris dan digoreng biasa, akhirnya disuwir dan digoreng kering deh #JadiPejuangGA3lagi

Sop Iga Sapi Sederhana

Sop Iga Sapi Sederhana

Ada stok iga sapi dan berbagai jenis tulang-tulang sapi lainnya 😆 mau dibikin apa ya, cuss jalan-jalan online nyari ide di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin hadiah #SutilCookpad 😍 Kali ini cuman punya stok wortel sama kentang aja buat tambahan bikin sop.

2 orang
30 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Pengen nya bikin tongseng kambing, berhubung adanya sapi, ya sudah kita eksekusi aja sapinya, jadilah tongseng sapi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

6 orang
30 menit