Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Main jauh dulu hari ini ke Papua. Di Papua ternyata masaknya tongseng loh. Hehe.. Ini resep dari Mbak Cha Ndra yang ada di Papua sana yang sudah aku recook dengan ketersediaan bahan dan selera keluarga di rumah. Hasil belanja ide daging sapi dan santan instan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad. Alhamdulillah hasilnya enak. Yuk kita masak bareng! #recook #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 65 ml santan instan
- 1 liter air
- Secukupnya kecap manis
- Sepotong kol, iris kasar
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah keriting
- 1/3 lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu utuh:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas batang kayumanis
- Tambahan:
- 2 buah tomat, potong
- 2 batang daun bawang
- 4 buah cabai setan, potong serong
- 2 buah cabai setan utuh
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
