Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang Daging Sapi ini untuk meramaikan 👇👉 #CABEKU #bamasakjosantan #Olahanserbasantan #rendangdagingsapi #Olahandaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

500 gram daging sapi (cuci bersih)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh,memarkan
1 ruas lengkuas,memarkan
1 liter santan kental
bumbu rendang (saya beli yg sdh jadi)
bumbu halus:
8 bawang merah
6 bawang putih
5 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

Rebus daging sampai empuk,,angkat,tiriskan dan potong2 (air rebusan jangan di buang buat air kaldu)

Tumis bumbu halus,masukkan daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas,,campur dengan bumbu rendang, tumis sampai harum lalu masukkan santan,,aduk2 supaya santan tidak pecah

Kemudian masukkan daging yg sudah di potong2,,,beri bumbu penyedap,,biarkan santan meresap di daging sambil sesekali di aduk supaya gak gosong,,kalau santan sdh sasat dan daging masih kurang empuk bisa di tambahkan air kaldu bekas merebus daging,,aduk2 lagi,,tunggu airnya sasat dan daging empuk,,cek rasa juga

Waktu memasaknya memang lumayan lama ya,,biarkan air sasat setelah air sdh sasat,,aduk2 rendang daging sampai keluar minyak dari santannya,,,setelah daging empuk,angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam dijamin empuk!

6 porsi

Kikil Sapi Surabaya

Hari raya Idul Adha kali ini, pak suami mencoba tantangan baru, membersihkan kikil sapi qurban hingga menjadi kikil yang empuk. Alhamdulillah berhasil. Lalu beliau minta untuk dimasak yang enak. Sy ndredeg takut nggak sesuai ekspektasi beliau😁. Searching di google ketemu resep Kikil Sapi Surabaya dari Cookpadnya mom_razaq. Sy buat bumbu setengah porsi dari takaran Mom_razqa. Alhamdulillah, suami suka, anak2 suka, ibuk dan adikku juga suka. Berikut ini takaran yg saya pakai. #PejuangGoldenApron3 Mau ikutan acara cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad semoga dapat hadiah #ebook masak

Terik Daging Sapi

Buat ikutan #CABEKU dari temen- temen Sumatera Barat. Sebenernya challenge ini termasuk tantangan tersendiri buat aku. Dari kecil kalau bikin menu bersantan kurang suka 😧. Tapi sejak menikah sudah agak berteman sih sama lemak satu ini, hehe.. Menu ini aku bikin buat jagoanku dan request dari simbahnya yang memang tidak berani makan pedas. #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #minggu10

Sop daging sapi

Masih suasana idul adha kan ya teman², gimana dagingnya pada dimasak apa an, semangat bergelut dengan perdagingan ya, ada yang di rendang, gulai, sop, soto, tongalseng dan sate kan ya, kali ini saya milih di sop aja yang bumbu nya simpel dan tentu ada di rumah. Semangat berkarya teman². #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3 #Olahan_Daging_qurban

Bakwan atau bakso daging sapi

Anak2 suka bakwan sapi dan bakso. Beli sering kali ga cocok. Lagian juga mahal. Untuk bakwan daging sapinya harus yang bagian silap atau top side. Kalo bakso boleh pake daging lulur dalam.

35 buah

1 jam

Gulai Kikil Sapi

Masih ada stok daging dan kikil sapi. Ini request suami pengen di masakin gulai kikil tapi yg empuk, ngga alot. Kebetulan ada tantangan #CABEKU dari komunitas Sumatera Barat dengan tema#bamasakjosantan. Gulai kikil ku empuk kenyal biarpun merebusnya tidak pake panci presto. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcomunity

5 orang

2 jam

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging sapi dari kurban kemaren ..bingung mau dibuat apa lagi..akhirnya dimasak ini aja

Beef Yakiniku Kesayangan

Masak kali ini untuk meramaikan bancakan tahap ke 2 bareng Cookpad. Pengen bikin yang praktis, cepet, tapi tetap sehat. Yeay nemu resepnya mba Lizna Ananda..ini recommended banget resepnya. Si kecil yg 7 tahun doyan banget sampe digadoin makannya..udah kayak cemilan aja😃😍. Bahkan request minta besoknya dibikinin lagi..alhamdulillah anak2 jadi doyan makan daging🥩. Saya suka karena bawang bombay dan paprikanya masih renyah..kres-kres jadi seger rasanya. Yuk dicoba resepnya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang

Sayur labu,kacang panjang+tetelan kuah kuning.

5 porsi

1jam 20 menit

Sapi Panggang Ala Ra*cha

Alhamdulillaah waktu Idul Adha ini dapat lumayan banyak daging sapi (biasanya banyak dapat kambing hehe). Lagi kepingin juga makan di resto grill n suki macam raacha gitu, tapi kan lagi korona yaa. Jadi, deh bikin aja sendiri pakai marinasi bumbu yang ada di rumah. Dapat banyak, praktis, hemat, dan gurih pedas enak deh pokoknya.. :D

2-3 orang

10-15 menit

Sapi pokcoy saus tiram

Alternatif menu olahan daging sapi

4 porsi

30 menit

Sirloin Steak w spinach and french fries

tingkat kematangan daging medium rare ( request suami)

1 porsi

15 menit

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Resep ini terinspirasi dari rindu mudik ke kampung Mimih (Bibi/ Bude) di Tasikmalaya. Tiap singgah disana pasti dibikinin Lengko Ayam, tapi karena stok daging sapi lagi melimpah 🤭 jadi saya pakai bahan daging sapi. Lengko merupakan masakan berkuah santan hampir mirip seperti opor/ kari dan disajikan dengan lontong atau kupat. Biasanya kami makan sebagai one dish meal atau menu sarapan praktis. Selamat mencoba 🤗 Resep saya boleh recook dari bu Giacinta Permana dengan bahan 1/2 dari resep asli. Ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SarungTanganCookpad 🤩💞 Merdeka!!! 🇮🇩 Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori bahan Daging yakni Daging Sapi Khas Dalam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja

5 orang

90 menit

Daging Sapi Lombok Ijo

Alhamdulillah enak hemmm, makan sampai nambah². #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tabalong

Thai Beef Basil

Resep mudah yang bahan-bahannya juga mudah untuk ditemukan. Yang suka banget makan makanan tumisan daging, resep ini cocok untuk menemani sepiring nasi hangatmu!

2-3 orang

20-30 menit

MPASI Sapi Kentang Wortel Jamur (Karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali ini aq ambil bahan dr pasar cookpad yaitu daging sapi giling, kentang, wortel dan santan isntant Mpasi ini buat anakq usia 6 bulan, pertama kalinya makan kombinasi sapi + kentang. Alhamdulillah makan lahap dan BAB lancar. Kenapa aq selalu pakai santan, karena santan merupakan sumber lemak dan direkomendasikan WHO aman buat bayi usia 6 bulan. Menu yg aq buat ini menu lengkap yaa, semua postingan MPASI q itu menu lengkap karena terdiri dari minimal 4 bahan dan sudah sesuai komposisi ASI yaitu ada karbo+Prohe+Lemak). Dan ini untuk 3x makan

3 porsi

Beef Curry With Carrot

Hari ini masak nya yang simple aja karna banyak kerjaan numpuk dirumah yang masih belum kepegang ditambah ada pesenan juga nasi bento buat mamak2 yang mager masak katanya 😂😂😂 jadilah kita masak dirumah ngebut dengan bumbu instan 🙈🙈🙈 suami minta dimasakin curry tapi dia inisiatif beli bumbu instan di minimarket & ending nya tetep lah yah istrinya yang masakin 🤣🤣🤣 #HappySunday #PejuangGoldenApron3

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi