Sapi Panggang Ala Ra*cha

Dipos pada March 25, 2022

Sapi Panggang Ala Ra*cha

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Panggang Ala Ra*cha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Panggang Ala Ra*cha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Panggang Ala Ra*cha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Panggang Ala Ra*cha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Panggang Ala Ra*cha adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Panggang Ala Ra*cha diperkirakan sekitar 10-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Panggang Ala Ra*cha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Panggang Ala Ra*cha memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillaah waktu Idul Adha ini dapat lumayan banyak daging sapi (biasanya banyak dapat kambing hehe). Lagi kepingin juga makan di resto grill n suki macam raacha gitu, tapi kan lagi korona yaa. Jadi, deh bikin aja sendiri pakai marinasi bumbu yang ada di rumah. Dapat banyak, praktis, hemat, dan gurih pedas enak deh pokoknya.. :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Panggang Ala Ra*cha:

  1. 2-3 potong daging sapi
  2. Bumbu marinasi
  3. Sejumput garam
  4. 3 buah cabai rawit/cengek (oren), iris kasar
  5. 2 siung bawang putih (aku pakai bawang putih bubuk cap koepoe-koepoe)
  6. secukupnya Cabai bubuk
  7. 1-2 sdm kecap manis (kalo mau pedas manis)
  8. secukupnya Lada putih/hitam bubuk
  9. Saus spicy bbq mamasuka
  10. Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Panggang Ala Ra*cha

1
Iris tipis-tipis daging sapi menggunakan pisau yang tajam biar jadinya banyak. Aku ga suka lemaknya jadi dibuang dan full daging yang empuk.
2
Siapkan plastik, masukkan daging yang sudah diiris tipis. Tambahkan bumbu marinasi. Ratakan dari luar plastik. Diamkan di kulkas selama 2-3 jam, semalaman lebih enak.
3
Siapkan teflon antilengket. Tuang minyak 3-4 sdm. Ratakan. Panaskan di atas api yang sangat kecil/hampir mau mati. Setelah panas, panggang daging sapi sesuai kebutuhan di bagian pinggir teflon (bukan di tengah). Panggang hingga matangnya rata. Boleh tambah bawang putih geprek (lebih harum). Daging panggang bisa dimakan pas panas-panas pakai nasi atau digado :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Setelah 3 taun berturut turut selalu gagal buat baso, akhirnya tahun ni sukses.. #PejuangGoldenApron3

>5orang
1jam
Sate daging sapi lembut pedas

Sate daging sapi lembut pedas

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
Rendang Daging Sapi (Non Santan)

Rendang Daging Sapi (Non Santan)

๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿฅฉ๐Ÿง‚Tetap rempah dan rimpang di dalamnya. Yes, here it is the most Indonesian popular cuisine, the most delicious food in the word, ReNdang. Meriahnya rasa Rendang untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad. Dan akan semakin meriah dengan bisa boyong #ebook kece dari MaยฒhCookpad ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ ๐Ÿ™Terimakasih 'kak #SulisTyowati untuk resep Rendang Daging No Santan nya, cantik_sedap bumbu dan tampilan Rendangnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿค—

5 orang
120 menit
SOP Iga Sapi

SOP Iga Sapi

Ini salah satu menu sop yang cukup mudah untuk dibuat. Walaupun proses nya agak lama pada saat merebus tulang dan daging untuk mendapatkan daging yang lembut. Namun hasil yang didapatkan akan memuaskan. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #sopiga

3 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

One Pot Beef Mac & Cheese

One Pot Beef Mac & Cheese

Terinspirasi dari salah satu tayangan channel YouTube "Tasty", bertemakan one pot pasta. Yang saya pahami, one pot pasta berarti kita memasak pasta (dalam hal ini makaroni) sekaligus dalam satu tempat. Tidak perlu lagi rebus-saring terpisah karena pasta dimasak sekaligus dalam kuah yg akhirnya menyusut dan dihidangkan. Note: - Untuk daging, silahkan ganti ayam jika tidak tersedia. Jika sulit menggiling, cukup dicincang kasar. - Saya menggunakan 250ml susu cair UHT, silahkan ganti dengan susu bubuk yg dicairkan, sesuaikan takarannya. - Jika ingin hasil akhir yg lebih milky, ganti air dengan susu cair. - Gunakan api kecil untuk memasak makaroninya hingga empuk. Jika kuah sudah banyak menyusut sebelum makaroni empuk, tambahkan lagi air. Cicipi apakah perlu menambahkan lada/garam. Happy cooking!

2-3 Orang
30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang
1 jam
Sop daging tulang sapi

Sop daging tulang sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#VidioMasak Msh suasana Id Adha...yuuk kita masak daging,tulang n bakso sapi...plus sayuran... Alhamdulillah...anak anak suka n mudah masaknya.... lengkapi dgn tempe garit n sambel bawang...josss

Mie Nyemek Daging Sapi

Mie Nyemek Daging Sapi

Edisi idul adha, biar gak terlalu bosan sama menu daging yang itu2 aja. Kebetulan juga lagi kangen sama indomie karena lama banget gak makan indomie ๐Ÿ˜ Jujur ini lebih mantap daripada indomie goreng biasa atau realmeat dan entah kenapa rasanya mengenyangkan. Padahal kalau makan indomie goreng biasa 1 bungkus suka kurang ๐Ÿคฃ

1 porsi
15 menit
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Resep ini terinspirasi dari rindu mudik ke kampung Mimih (Bibi/ Bude) di Tasikmalaya. Tiap singgah disana pasti dibikinin Lengko Ayam, tapi karena stok daging sapi lagi melimpah ๐Ÿคญ jadi saya pakai bahan daging sapi. Lengko merupakan masakan berkuah santan hampir mirip seperti opor/ kari dan disajikan dengan lontong atau kupat. Biasanya kami makan sebagai one dish meal atau menu sarapan praktis. Selamat mencoba ๐Ÿค— Resep saya boleh recook dari bu Giacinta Permana dengan bahan 1/2 dari resep asli. Ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SarungTanganCookpad ๐Ÿคฉ๐Ÿ’ž Merdeka!!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori bahan Daging yakni Daging Sapi Khas Dalam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja

5 orang
90 menit
Semur Berempah Hati Sapi

Semur Berempah Hati Sapi

Semur hati itu paling pas klo dimakan oleh adik kecil, klo adik besar.. Wahh! Ayahabb.. full koles nih ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Tapi enak banget lohh.. empuknya ati sapi beraroma rempah yang harum. Cuman yaa gitu.. berbahaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Jadi kudu hati2 bagi yang sudah berkepala 4, terutama yang mudah hipertensi dan berkolesterol tinggi kek saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Saya masak #SemurBerempahHatiSapi untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad agar saya dapat memenangkan #ebook Minggu ke 2 #GA_TheNextLevel Minggu 9

1 wajan
1 jam
Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Dapet daging kurban dari mesjid, dan alhamdulillah nya sapi..sekilo lebih dicampur iga, hati dan jeroan. Kurleb 3 ons aku masak malbi aja..menu hasil asimilasi budaya beberapa negara nih..di palembang, ini dimakan bareng nasi minyak, sambal nanas dan acar timun..jangan lupa emping melinjo..duh mantapppp. #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
30 menit
SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

Doyan banget sama yang namanya pie / quiche.. Tapi kali ini bukan pie biasa karena bahan fillingnya fun banget colorfull dengan sayuran warna warni ๐Ÿฅณ๐Ÿคฉ Sebelumnya udah pernah bikin resep ini namanya "Smoke Beef & Broccoli Quiche Fun" terinspirasi dari teh Erlinda (Dapoer Oznon) dan manggangnya pakai oven. Kali ini kita modifikasi manggangnya cukup pakai TEFLON. Yg belum punya oven ga usah sedih ya karena pakai teflon pun bisa. Saya pakai teflon diameter 28 cm. Jadi siapapun bisa bikin menu ini, bisa jadi cemilan sehat juga buat anak2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Ide menu ini juga terinspirasi dari daftar belanja di pasar Cookpad, suka banget deh selalu kasi ide buat bisa berkreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belanja apa aja sih di pasar cookpad ? Aku belanja brokoli, paprika merah dan hijau, telor ayam, keju chedar, margarine, susu, dan tepung terigu. Serunya berkreasi.. Yuk segera ke dapur kita coba resep ini ya ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week11 #SmokeBeefBroccoli&PapricaQuicheTeflon

2 Pan Teflon
1 Jam 15 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Besok ldul adha kebetulan tidak bisa pulang kampung, akhirnya pagi-pagi ke pasar membeli daging membuat gulai daging sapi, besok baru bikin satenya....ini rasa gulainya ringan tdk eneg

10-15 org
2 jam 30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga ๐Ÿ˜ƒ Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan๐Ÿ˜

Sapi Kuah Kecap

Sapi Kuah Kecap

Sebut aja semur bumbu ekonomis ya gais ๐Ÿ˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5-6 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam Sederhana

Daging Sapi Lada Hitam Sederhana

Daging Sapi Lada Hitam merupakan salah satu menu restoran yang paling sering dipesan. Dalam resep kali ini saya memakai resep yang sederhana dan mudah dijangkau karena tidak memakai paprika di dalamnya ๐Ÿ˜. Cocok digunakan sebagai refrensi saat kita punya stok daging yang banyak tapi bosan dengan masakan asli Indonesia ๐Ÿ˜‰. Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ Sumber: โ€œSapi Lada Hitamโ€ oleh Dapur ala Mama Jasmine, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/12673460-daging-sapi-lada-hitam?invite_token=H5Vik6wBUhmtgDRBp8YWDYr3&shared_at=1596852577 Jawaban: RENDANG ๐Ÿ˜„ Jika ada kesempatan, saya ingin mempelajari masakan khas Kalimantan yang berbahan dasar ikan sungai (kata teman saya yang dari Kalimantan paling sering makan ikan sungai ketika di rumahnya) dan menu masak habang. #PejuangGoldenApron3 #wk10 #CookpadCommunity_Malang #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #cendoldawet #salamgemes

3-4 orang
Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Masih edisi idhul adha lebaran qurban ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron2

Tengkleng Iga Sapi

Tengkleng Iga Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-10 (Sabtu, 8 Agustus 2020). Pertama kali makan tengkleng dulu diajakin Ibu angkatku, di warung Bu Edi dekat Pasar Klewer Solo, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Alhamdulillahnya, di moment Idul Adha selalu banyak rezeki, dapat kiriman daging dari mana-mana, wahh tiba-tiba jadi pengen makan tengkleng. Karena tahun ini alhamdulillah qurban nya sapi, dan dapat hadiah dagingnya pun daging sapi semua, jadi buat tengkleng daging sapi aja. Sekalian untuk ikut menyemarakan Posbar Ke-4 Genk Alumni Kelas Cookpad ๐Ÿ˜, semoga kita kompak selalu ya teman-teman. Hatur nuhun mba ARTI KULINER untuk inspirasi resepnya, tengklengnya enak banget๐Ÿ˜, mampu mengobati rasa kangenku...๐Ÿ˜ #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3