Tongseng Sapi

Dipos pada April 2, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah bbrp minggu gak share resep...maklum repot 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 100 ml Santan kental
  3. 50 gr kol
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 500 ml air
  6. Minyak untuk menumis
  7. secukupnya Gula/garam/kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 btr kemiri
  12. 1 sdm ketumbar utuh
  13. 1 sdm merica utuh
  14. 5 bh cabe merah keriting (blh ditambah)
  15. Bumbu pelengkap
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 btg serai
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 btg kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Haluskan bumbu dan siapkan bahan2 lainnya. Disini dagingnya sdh saya rebus sebentar dan sy tambah sedikit kikil
Tongseng Sapi - Step 1
Tongseng Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai kering dan harum
Tongseng Sapi - Step 2
Tongseng Sapi - Step 2
3
Masukkan daging lalu tambahkan air jgn lupa tambahkan gula+garam+kaldu bubuk dan kecap masak hingga daging empuk ya. Bila air surut bs tambahkan air lagi secukupnya
Tongseng Sapi - Step 3
4
Bila daging dirasa sdh empuk tambahkan santan+ kol+ tomat + daun bawang masak hingga santan mendidih. Tongseng siap disajikan
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Kali ini sy masak pake panci presto. Lumayan lebih cepet buat masak daging dan hasilnya bisa empuk banget

Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang)

Rawon nya sudah habis tinggal fotonya aja 😁, Stok Daging Sapi masih ada, mau diapain yaa?πŸ€” Sudah bosen sama menu Rawon Setan Suroboyo,,sekarang bikin menu baru yuk.. Rendang Daging Sapi Ala Khas Kota Padang... #Masakbersamacookpad #pejuanggoldenapron #Cookpadselaludidepan #santankara #rendangdagingsapi #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 Piring
1 Jam 30 Menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#bancakanonlinebarengcookpad part2 #videoresep

19. Sop Iga Sapi Enak

19. Sop Iga Sapi Enak

Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Selamat hari raya Idul Adha. Masih banyak ya daging qurbannya? Hehehe Yuk kita masak. Kali ini aku mau share resep 'Sop Iga Sapi'. Kalau teman-teman ga punya iga, bisa pake daging, buntut, atau apapun ya. Resep mudah murah meriah. Aku lagi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Berharap banget bisa dapat hadiah #eBook dari Mamah. Kasih doongg Mah πŸ€—

30 menit
Beef Teriyaki Hokben plus acar homemade tanpa cuka

Beef Teriyaki Hokben plus acar homemade tanpa cuka

Tiap dapet daging sapi qurban, bawaannya inget beef teriyakinya Hokben. Mengobati rindu after long time pandemic akhirnya bikin lagi deh πŸ’• laris manis. Suami yg lagi sakit aja jadi doyan maem lagi lo bun, alhmdulillh😊 #BancaanOnlineBarengCookpad #ebook

3 orang
Oseng Mercon Daging dan Tetelan

Oseng Mercon Daging dan Tetelan

Bismillah... Assalamualaikum semuanya... Ini adalah postingan pertama saya di cookpad . Alhamdulillah setelah sekian lama pengen makan oseng mercon jogja, akhirnya ngumpulin niat untuk bikin dan kebetulan daging stok idul adha masih ada hahaha jadi deh . rasanyaa endulss pedas mantap πŸ˜‹

4 porsi
1 jam
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Karena daging kurban bingung dibuat apa, ahirnya ambil sedikit dan dibuat beef teriyaki!

2 orang
3 jam
9.1. Rawon Daging Sapi

9.1. Rawon Daging Sapi

#GA_TheNextLevel #cocomtangpost_SiReDa #cookpadcommunity_Tangerang #dkitcheners_ Source: Kiena Minggu terakhir post2get kombinasi rempah dan daging. Support idenya teh erlinda. Aku pk resepnya mbak kiena yg cukup simple.untuk ukuran rawon

Rib Eye Steak

Rib Eye Steak

#bancakanonlinebarengcookpad part 2 #videoresep

Black paper daging sapi

Black paper daging sapi

Black paper beef

Bistik daging sapi rumahan

Bistik daging sapi rumahan

Karena ada daging sapi 1 kg yg bingung mau di buat apa aja, jadi deh dibuat bistik sebagian, karena yang makan cuma berdua. Ini resep dari mamah cuma di modif ala sendiri

2 orang
Beef Teriyaki with scrumbel egg

Beef Teriyaki with scrumbel egg

Gaya bener dah judul resepnya pake bahasa bule... Kok pake telor segala? Soalnya punya anak kecil yg agak ribet kalo makan daging yg ga betul betul empuk lembut, jdi alternatif nya dikasih telor aja, kan jdi makin sedep, telor tu kayanya diapain aja juga enak ya.. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

3 orang
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❀️

8 orang
1 jam
Oseng Kulit Sapi Jadul

Oseng Kulit Sapi Jadul

Ini menu jadul favorit my mom. Sederhana tapi ngangenin. Kulit sapi ato cecek, sebenarnya saya kurang suka, tapi klo dimasak dan dibumbuin kek gini saya suka sekali. Ini resep jamannya nenek masi ada, trus beberapakali my mom juga masakin. Nah kali ini saya masakin buat my mom. Mencoba menghadirkan sentuhan kampung jadul sesuai dengan tema Cookpad minggu ini. Anak wedok pun suka. Menu hari ini adalah masakan 4 generasi jadinya πŸ˜„πŸ˜. Dimakannya cukup dengan nasi anget sambil ngrumpi2 duhhh enak bangettt. Coba dehh! πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸΌ.

Garang Asem Iga Sapi

Garang Asem Iga Sapi

Ceritanya tiba tiba keinget bgt waktu kerja di resto Garam lada Bali thn 2012 ,resep ini di kasi dr tmn Yg kami panggil dgn sebutan Budhe orang Seragen yg paling tua di kitchen hehe. Alhmdlh emg nikmat rasanya seger manis asam asin pedas komplit bgt . #bancakanOnlineBarengCookpad #cookpad #goldenApron

3 porsi
1 jam
Sapi Brokoli Tauge Teriyaki

Sapi Brokoli Tauge Teriyaki

Menu dadakan ngabisi sisa tauge di kulkas, daging rezeki qurban kemaren dan brokoli yang dibeli di si mba sagur 2000 rupiah aja per kantong, ditambah sama saus teriyaki yang kayanya sih cukup buat bikin satu tumisan mah πŸ˜€ jadilah ini, hehe. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba semuanya! #CookpadCommunity_Bandung