Dendeng Daging Sapi

Dipos pada March 31, 2022

Dendeng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Daging Sapi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur lebaran qurban 4 hari..jalan-jalan ke kampung halaman suami..alias mudik..Jadilah mamak libur juga masaknya..kita nikmati menu masakan ibu mertua..๐Ÿ˜ Alhasil kelewat deh challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Gpp lah yah..next kalau ada diusahakan ikut dehh..๐Ÿ™๐Ÿ˜ Hari ini mamak masak dendeng daging sapi..kebetulan sebelum mudik sudah bikin sambel cabe ijo nya..Yuukk aahh cuuss dicoba..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadersindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi:

  1. 1 Kg daging sapi tanpa lemak
  2. Bumbu ungkep:
  3. 3 ruas lengkuas
  4. 3 ruas jahe
  5. 2 ruas kunyit
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 SDM ketumbar
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Sapi

1
Siapkan bahan dan bumbu.
Dendeng Daging Sapi - Step 1
Dendeng Daging Sapi - Step 1
2
Daging diiris tipis.
Dendeng Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu ungkep kecuali daun jeruk. Tambahkan garam.
Dendeng Daging Sapi - Step 3
4
Baluri daging dengan bumbu. Diamkan sesaat.
Dendeng Daging Sapi - Step 4
5
Panaskan air dalam panci/wajan. Kemudian masukkan daging yang telah dibaluri bumbu. Masukkan daun jeruk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus daging sampai air menyusut.
Dendeng Daging Sapi - Step 5
Dendeng Daging Sapi - Step 5
6
Geprek daging tapi jangan sampai hancur. Daging siap digoreng.
Dendeng Daging Sapi - Step 6
Dendeng Daging Sapi - Step 6
7
Panaskan minyak dalam dalam wajan. Goreng daging dengan api sedang hingga coklat kehitaman dan tekstur hasil gorengannya kering.
Dendeng Daging Sapi - Step 7
Dendeng Daging Sapi - Step 7
8
Angkat dan sajikan bersama sambel cabe ijo nya..Hhmm yummy..๐Ÿ˜‹
Dendeng Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steakย  brown sauce with mashed potato

Beef steakย  brown sauce with mashed potato

Alhamdhulillah tahun ini bisa merasakan daging kurban, wlpun banyak yang jual sate yang udah jadi / steak di kedaiยฒ tapi yang nikmat itu bisa ngrasain menyatap hewan kurban di tengah pandemi seperti ini.Alhamdulillah ya allah #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassKoreanGarlicBun

1-2 orang
1 jam
Eseng eseng daging sapi

Eseng eseng daging sapi

MasyaAllah karena lg lebaran kurban jadi identik daging terus ya masaknya hihi.. sampai bingung mau di masak gimana lgi.. akhirnya di eseng2 aja deh..

Cah Kailan Daging Sapi

Cah Kailan Daging Sapi

Welcome Aug โ™ฅ๏ธ Pagii,, masak apa hari ini mom?udah ada rencana mengolah daging kurban?๐Ÿ˜ Mungkin resep ini bisa sebagai menu alternatif dalam mengolah daging kurban ya.. Suka sekali dg sayur satu ini. Kailan atau nama lainnya Chinese Broccoli / Chinese Kale / Gai lan (bhs Canton) rasanya manis2 segar dan krenyes2. Selain enak, kailan ini mempunyai gizi yg cukup tinggi, diantaranya mengandung vit. C, betakaroten dan kalsium. Kailan ini di cah bawang putih aja udah enak, apalagi ditambah daging sapi ya ๐Ÿคค๐Ÿคค Nah, mumpung ada #BancakanOnlineBarengCookpad, sekalian setor resep ini. Daging nya dipadukan dg sayur segar biar ga eneg makan daging terus yaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ semoga berkesempatan dapat #eBook agar pengetahuan tentang bahan segar utk makanan sehat makin nambah ๐Ÿ’ก๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ salam moo dari Kota Malang๐Ÿฎ source : Sherlyani (dg bbrp modifikasi) ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #Olahandagingsapi #Olahandagingkurban

2-3 org
30 mnt
Sop Iga/Daging Sapi

Sop Iga/Daging Sapi

Sop ini bisa dibuat dengan iga maupun daging sapi. Bila menggunakan daging sapi, saya paling suka menggunakan sengkel, namun bisa juga dengan daging rendang. (Gambar diatas saya lupa taruh daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap pas lagi difoto)

5-8 orang
1 jam 30 menit
Tengkleng sapi

Tengkleng sapi

Masih edisi hbisin daging qurban, ada tulang sapi yg bolak-balik dh di rebus. Baru kali ini bisa eksekusi karna bunda skrg ikutin anak bocil yg lgi suka jln ksna-kmarii. Hari jum'at hri pendek jdi suamik plg cepet bsa bntuin pegang anak๐Ÿ™‚. Resepnya Saya ini Recook dri kakak cantik @Tri Puji Lestari seger jg ternyata tengkleng gk pakai santan lho๐Ÿ˜‹ #JagorecookAkuRaPopo_Solo #edisiiduladha #CookpadCommunity_solo

3 org
45mnit
Daging Sapi Bumbu Lapis

Daging Sapi Bumbu Lapis

Masyaallah demi ikut tantangan dari mamah cookpad jam 10 malam di hari terakhir setor resep ngebut masakin daging sapi ini.. semoga belum terlambat sampe tengah malam ๐Ÿฅฑ. Abisnya pengen banget ikut ramein acara #BancakanOnlineBarengCookpad dan juga pgn dpt bonus #eBook nya ๐Ÿ˜ฌ aamiin semoga bisa jadi salah 1 nya yang terpilih.. #pejuanggoldenapron3

Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

๐Ÿ’šBismillah๐Ÿ’š #PejuangGoldenApron3 ๐ŸŒฟDari kebun : seledri dan daun bawang๐ŸŒฟ Dirumah, suami dan anakku lagi gak enak badan, Qadarullah. Jadi aku masakkan sesuatu yang hangat, segar, dan berkaldu. Kebetulan ada stok tulangan sapi, jadi ya dibuat sup aja. Sedappp dengan bumbu yang gak terlalu heavy, jadi gak eneg, karna bone stock nya aja sdh berlimpah di kuahnya gak rempahnya gak perlu lebay.

Soto Sapi Santan Segerrr๐Ÿฎ

Soto Sapi Santan Segerrr๐Ÿฎ

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapat daging, meski ngga sebanyak tahun lalu, tetap disyukuri,, Musim corona memang bikin banyak banget perubahan dalam tahun ini, Karena daging sedikit, dan pengennya dijadiin banyak masakan biar ga bosen,, masak pertama jadinya dibikin soto aja lah, simple, bumbu gampang, cepet pula,, Sisa daging lainnya disimpen dulu buat besok,, Yuk simak bahannya,,,

5 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi resep olahan daging idul adha yang telatt, Tahun ini memang berbeda dari tahun" sebelumnya ya, yg biasanya ada penyembelihan hewan Qurban tapi tahun ini di perumahan tempat aku tinggal ga melakukan. Jadi ga ada tuh yang namanya bakar-bakaran bikin sate atau olahan lain. Eh gataunya ternyata dapet kiriman daging dari kampung sebelah, yg mana keluargaku juga termasuk dari bagian desa itu. Alhamdulillah bersyukur banget lah ya. Terus dengan adanya program CABEKU ini dimanfaatin lah daging kurban tadi dimasak sama santan, jadi deh si Rendang yang super empuk nan lezat iniii. Walaupun idul adha udah kemarin-kemarin gapapa lah, telat dikit aja. Yang penting setorr resep :) #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-10 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee_2020

Day. 64 Bubur Tumis Daging Sapi Keju (8 month+)

Day. 64 Bubur Tumis Daging Sapi Keju (8 month+)

Sekarang kenalan sama keju ya nak. Tapi porsi belum ditambah. Inspirasi resep: Ine Setiawati.

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Sup ini ringan...seger...nggak eneg dan gampang buatnya...๐Ÿ˜Š

Creamy Soup Tongseng Sapi

Creamy Soup Tongseng Sapi

Apa yg kalian pikirin kalo liat ini? Ngileer pasti kan๐Ÿ˜… apalagi kalo pedes2 gitu..hmmmm bisa abis sendiri ini mah gk mikirin yg lain๐Ÿ˜‚..lagi2 ini request dari suamikuh tercinta dan pastinya aku bikin dengan penuh cintaaaโค kayaknya aku telat ya buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad tapi gpp deh, sapa tau masih bisa ikutan dan dapet #videomasak ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

2-3 orang
45 menit
Daleman sapi Bacem

Daleman sapi Bacem

Awalnya bingung ni edisi idul adha dapat daging sapi ada jeroan juga, kemudian jadi inget makan angkringan setiap kali beli ada jeroan bacem, aku jadi tertarik pengen buat ini yakin bisa ga yah ternyata bisaaaaa! Dan enak! ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ bisa di tusukan ke lidi yah bun kalo pengen seperti sate trus di bakar kembali rasa lebih enak bikin sendiri selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass

5 porsi
30 menit
88. Nasi Kebuli Sapi

88. Nasi Kebuli Sapi

Hari ini saya membuat Nasi Kebuli Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonusย #Videotutorialmasakeksklusifโ€œSelat Soloโ€ Berasnya saya pakai beras biasa yaa, tidak pakai kismis juga. untuk bahan-bahannya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.

Sate sapi manis

Sate sapi manis

Tradisi keluarga besar kami setiap hari raya Idul Adha selalu masak gule dan sambel goreng hati. Kali ini pengen buat sate sapi resep adik iparku, bumbunya praktis ga pake ribet tapi oke rasanya hehe... #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet bonus #ebook ๐Ÿคž๐Ÿป

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

Masih dengan perdagingan... kemarin dikasih krai banyak bgt.. mau bkin sayur asem, bahan ga lengkap.. yasudah buka kulkas ada daging.. bkin ini aja deh... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹segerr pedesss gurihhh.. tambah nasi anget passs.. Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video saya dilink ini: https://youtu.be/SeU4AYdxhbs

4 porsi
45 menit
Sop Daging Sapi+Sayur

Sop Daging Sapi+Sayur

Cuaca dingin enak nya masak yg anget dan seger.Masak sop + Tahu gejrot.hem...yammi... #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Liat isi kulkas, ada daging lulur dan ada fillet dada ayam. Mau di olah yg berkuah atau bersantan bosen. Akhirnya diputuskan utk diolah jadi sate sekaligus ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5 porsi
1 jam