Sup sapi berempah ala dapur ade

Dipos pada March 16, 2022

Sup sapi berempah ala dapur ade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup sapi berempah ala dapur ade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup sapi berempah ala dapur ade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup sapi berempah ala dapur ade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup sapi berempah ala dapur ade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup sapi berempah ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup sapi berempah ala dapur ade memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Post pertama #RecookWithLove untuk tim admin jcco. Ini masakan udah lama di draft, waktu itu pas dapat daging kurban, kalo dimasak suka berbau, aku intip resep mbk ade, leader team #cookpadcommunity_jakarta, cara rebus daging gak berbau malah enak. Ini supnya aku modif banyak rempah ala sup pak min klaten. Soalnya suami penggemar berat sup itu ๐Ÿ˜…. Mudah mudahan berkenan ya mbk Ade @dapurade50 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sekilas dari aku tentang mbk Ade, pas baru masuk ke wag jcco aku sempet keluar trus masuk lagi ๐Ÿคญ. Katanya aku gandeng lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ malah akrab sampai sekarang dan pernah meet up di rumah ibu Nuning dan zoom. Dan malah aku sekarang diajak masuk lagi sama dia ke PeDa, jadi nambah teman lagi. Terakhir kuucapkan dari hati terdalam #Terimakasih_DapurAde Masakan ini aku buat dengan cinta, warna warni ceria biar anakku mau makan sayur. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup sapi berempah ala dapur ade:

  1. 500 gram daging sapi (aku campur tulangan)
  2. 1/2 buah pala parut
  3. 5 cm jahe digeprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang kecil kayu manis
  6. 3 buah cengkeh
  7. 3 buah wortel kupas lalu potong-potong
  8. 1/2 buah kembang kol
  9. 2 batang daun bawang potong-potong
  10. 6 siung bawang putih digeprek
  11. 5 cm jahe digeprek
  12. 2 batang sereh digeprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 butir cengkeh
  16. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. 2 sdt garam
  19. 1500 ml air
  20. 1000 ml air kaldu daging
  21. 4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup sapi berempah ala dapur ade

1
Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan.
Sup sapi berempah ala dapur ade - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Sup sapi berempah ala dapur ade - Step 2
3
Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
Sup sapi berempah ala dapur ade - Step 3
4
Masukkan daging presto yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan kembang kol. Masak sebentar lagi. Angkat.
Sup sapi berempah ala dapur ade - Step 4
Sup sapi berempah ala dapur ade - Step 4
5
Sajikan hangat.
Sup sapi berempah ala dapur ade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Sudah lama banget tdk masak buncis, biar masaknya cepet, dioreg sj dg telur dan baso, hijau nan segar membuat September Ceria dg nuansa hijau... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Selamat siang bunda bunda semua , mau cerita sedikit nih awalnya hanya suka iseng2 nyari resep di cookpad dan akhirnya punya inisiatif bikin resep sendiri dan ini adalah postingan resep saya pertama kali semoga bisa bermanfaat ya bund sekalian menyalurkan hobi memasak hehehe ๐Ÿ˜…

4 porsi
1 jam
Spaghetti Sapi Lada Hitam

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang
1 jam
Beef Butter Rica

Beef Butter Rica

Ketemu resep ini dr tiktok, dan mencoba recreate, bumbunya mudah dan cocok banget buat yang gak sempet masak lama, rasanya juga enakkkk banget ๐Ÿ‘

2 orang
15 menit
Mendol tempe kornet beef

Mendol tempe kornet beef

Mendol tempe ini banyak ditemukan di daerah Malang Jawa Timur, baik sebagai lauk atau camilan. Aslinya mendol tempe gak pakai kornet beef, spy lebih enak aja, tdk terlalu berasa daging juga, walaupun bisa dipulung krn adonan liat, tempe akan ambyar/pecah/retak saat digoreng meskipun tdk dibalik jadi telur dan tepung tapioka jgn diskip, ...selamat mencoba,..... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #mendol

15 biji
30 mnt
I Fu Mie Siram Sapi

I Fu Mie Siram Sapi

Pertama makan I fu mie heran + bingung... Mienya kok keras? ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚. Tapi ternyata mie yang digoreng garing dan disiram saus ini enak banget. Bagian yang tidak kena saus kriuk, bagian yang kena saus jadi lembek dan guriiih. Alhamdulillah pernah nemu resep I fu Mie di booklet tabloid saji tahun 2010 ๐Ÿ˜๐Ÿฅณ, masakan resto ini pun bisa di masak sendiri di rumah. Saus siramnya bisa divariasikan, baik daging maupun sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Perdana masak semur daging alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan karena bikin saya nambah nasi ๐Ÿ˜‚ cuma hasil jepretan aja yg selalu jelek ๐Ÿ™Š

3 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, yuk masak sendiri๐Ÿ˜ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #WeekendChallenge #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id

3 jam
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Beef Rice Bowl

Beef Rice Bowl

#PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Nyari sesuatu yang berbeda, resepnya saya asal nambah2in tapi rasanya gak kalah enaknya.

Tahu cecek sapi bumbu Rujak

Tahu cecek sapi bumbu Rujak

Misua goreng sapi

Misua goreng sapi

Masakan yg paling simple, tinggal Cemplung cemplung, taraaaa,,, jadi deh ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

298. Sup Sapi Kacang Merah

298. Sup Sapi Kacang Merah

Dah 2 minggu ini saya sakit. Biar gak ribet, masak masakan yang mudah dan lengkap isinya: karbo, protein dan serat. Semoga vitamin2nya tidak hilang saat proses masak. Tidak perlu nasi, karena ada kentang dan kacang merah di dalamnya. Ini pun anak lanang yang masak, dengan instruksi dari saya karena saya masih tepar ๐Ÿ˜…. Plus difotoin pula. Sudah mahir masak dia. Pas saya cicip di akhir pun rasa langsung pas. Enak banget. Proses masaknya perlu 2 tahap. Sehari sebelumnya perebusan daging dan kacang merah. Diinapkan semalaman agar warna merah dari kacang merahnya keluar. #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 20

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron2

Nasi goreng merah daging sapi

Nasi goreng merah daging sapi

Gulai sapi kemarin kan gak abis tuh, nah kupisahin sama kuah ya terus dagingnya kugoreng, buat campuran nasi goreng deh.. ๐Ÿ˜… Klo bahasa jawanya eman-eman, atau sayang aja klo dibuang.. Langsung cus buat nasgornya ~ #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Bubur Daging Sapi Pontianak

Bubur Daging Sapi Pontianak

Hujan serta cuaca dingin di malam hari. Jadi bikin kepinginan makan yang hangat hangat berkuah. Ini tipe bubur yang plain ya, buburnya polos aja dimasak tanpa bumbu. Bumbu dan rasanya yang ngaldu itu tentu saja ada di kuah daging dan potongan daging nya ๐Ÿฅฐ Resepnya saya tuliskan dibawah, copy paste punya mba sherly kitchen. Bedanya di cara masak bubur dan dagingnya, saya pakai metode 5-30-7 yang awalnya di kenalkan oleh fah ummu yasmin Yuklah jalan ke Pontianak makan bubur daging bareng #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi โค๏ธ

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Rasanya gurih dan pedas dari daging yang empuk yang lumer di lidah , mengantar rendang sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. #JelajahResepKhasNusantara

10 orang
3 jam
Tongseng Daging Sapi ๐Ÿ’•

Tongseng Daging Sapi ๐Ÿ’•

Masih punya daging di frezeer bingung mau dimasak apa , karena suami suka tongseng yaudah tanpa pikir panjang langsung cus dimasak aja ๐Ÿ˜

3 porsi
1 jam
Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi๐Ÿฎ

Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi๐Ÿฎ

Meramaikan tema posbar kali ini recook dr resep Mbak Elsa๐Ÿ˜ ini bumbunya meresap bangeeett, endulita lah pokoknya wkwk๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik