Sempol Daging Sapi

Dipos pada March 31, 2022

Sempol Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke-42 πŸ“˜ Karena gak ada ayam jadi diganti sama daging sapi yg dikurbankan beberapa hari yg lalu. Mohon maaf apabila ada kesalahan di resep ini saya usahakan memperbaikinya πŸ™ resepnya sama seperti membuat sempol pada umumnya. Selamat mencoba! πŸ’ͺ #sempolsapi #cookpadmedan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Daging Sapi:

  1. 300-500 gr daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2-4 sdt kaldu jamur (opsional)
  4. 1-2 sdt garam
  5. Seledri dan daun bawang dipotong-potong
  6. 1 butir telur (membuat adonan)
  7. 1 buah wortel diparut
  8. Sedikit air matang
  9. 4-8 sdm tepung terigu
  10. 15-18 sdm tepung tapioka
  11. 1-3 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt baking powder
  13. Tusuk sate / sumpit bambu
  14. 1-2 butir telur (baluran sempol)
  15. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Daging Sapi

1
Daging sapi, wortel diparut, seledri dan daun bawang yang dipotong.
Sempol Daging Sapi - Step 1
Sempol Daging Sapi - Step 1
Sempol Daging Sapi - Step 1
2
Bawang putih,lada bubuk, dan kaldu jamur.
Sempol Daging Sapi - Step 2
Sempol Daging Sapi - Step 2
Sempol Daging Sapi - Step 2
3
Baking powder,tepung terigu,tepung tapioka, dan telur.
Sempol Daging Sapi - Step 3
Sempol Daging Sapi - Step 3
Sempol Daging Sapi - Step 3
4
Garam.
Sempol Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan daging,telur,bawang putih dan sedikit air(opsional) ke blender. Blender hingga halus.
Sempol Daging Sapi - Step 5
6
Adonan halus seperti di pict pertama. Lalu masukkan wortel,seledri, daun bawang, dan bumbu lainnya aduk hingga merata.
Sempol Daging Sapi - Step 6
Sempol Daging Sapi - Step 6
7
Kemudian masukkan tepung terigu dan tapioka aduk hingga merata lagi. Bila adonan encer tambahkan lagi tepung.
Sempol Daging Sapi - Step 7
8
Kalo adonan sudah siap, tusuk adonan dengan sate sampai adonan habis. Lalu rebus hingga matang.
Sempol Daging Sapi - Step 8
Sempol Daging Sapi - Step 8
9
Kalo sudah matang bentuknya seperti pada gambar. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Sempol Daging Sapi - Step 9
10
Setelah itu goreng sempol dengan baluran telur dan siapkan minyak panas.
Sempol Daging Sapi - Step 10
Sempol Daging Sapi - Step 10
Sempol Daging Sapi - Step 10
11
Goreng hingga matang.
Sempol Daging Sapi - Step 11
12
Selesai! sempol daging sapi siap disajikan.
Sempol Daging Sapi - Step 12
Sempol Daging Sapi - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steak teflon

Beef steak teflon

2 orang
1 jam
Rawon sapi surabaya

Rawon sapi surabaya

dapat daging kurban bingung di masak apa..akhirnya pilihan jatuh pada rawon sapi..konom katanya klo rawon itu enak dimakan buat besk jadi saya masak malem dimakan besok paginya...alhamdulillah semua keluarga suka...

Dimsum Daging Sapi πŸ˜‹

Dimsum Daging Sapi πŸ˜‹

Karena di hari raya iedul adha pasti banyak daging sapi melimpah... Hari kedua ini daging dibuat Dimsum ala-ala...πŸ˜‹ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Tongseng daging Sapi Qurban

Tongseng daging Sapi Qurban

Bingung mau di olah jadi masakan apa daging Qurbannya? Yuk bikin tongseng sapi dengan bumbu yang mudah dan gampang masaknya, cekidot

4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #mingguke11

10 porsi
4 jam
#43. Dendeng Sapi Balado

#43. Dendeng Sapi Balado

Bahan dasar daging sapi ini cukup segar untuk diolah. Bertepatan dengan kemarin Idul Adha, saya ikut berpartisipasi Bancakan Online bareng Cookpad periode ke 2. Karna periode 1, saya sibuk sekali jadinya ga sempat setor resep deh πŸ˜”... Semoga kali ini saya bisa dapat e-book dari para kreator masak yang handal 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #OlahanDaging #OlahanDagingSapi #eBook

Daging sapi rica-rica

Daging sapi rica-rica

Bingung mau masak apaa biar ga gituΒ² aja buat ngolah daging

5 porsi
Sate jeroan sapi

Sate jeroan sapi

Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #ebook semoga terpilih... Aminnn...

Steak daging sapi

Steak daging sapi

Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah

1 orang
1 jam 45 menit
Sapi lada hitam "Saori"

Sapi lada hitam "Saori"

Ini salah satu olahan daging sapi kami dari idul adha, karena ingin cepat dan praktis jadi pakai "Saori lada hitam" hehe, Oya seharusnya pakai paprika, berhubung ga ada, jadi pakai tomat muda

5 orang
Bakso goreng panjang sapi

Bakso goreng panjang sapi

Masih suasana idhul adha ya ,,,dikulkas masih tersedia daging sapi,,,,akhirnya buat deh baso goreng versi lonjong gag bulat bulat hehe

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

Selamat hari raya idul Adha πŸ₯³πŸ₯³ Salah satu menu favorit pas Idhul Adha selain gule kambing, rendang, tongseng adalah iga bakar...apalagi klo pas tetangga yang lagi jatah "tetel" suka ngasih tulang iga sapi...sukanya tuh sampe bikin ngiler 🀀🀀 Mari capcus buat biar makin jago masak berbagai menu di rumah dan pas ada #BancakanOnlineBarengCookpad yang biasanya terlewat ga pernah ikut 🀭Mari kita goyang panciπŸ’ͺπŸ’ͺ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

3 orang
1 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Empal itu kesukaanku mulai dari waktu kecil😁 Dibuat lauk dengan nasi hangat udah enak. Digadoin juga enakπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 #IdulAdha #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Sop Sayur Iga Sapi

Sop Sayur Iga Sapi

Saatnya akhir bulan saatnya jalan jalan ke komunitas cookpad, kali ini jalan jalannya agak jauh yaitu kota kelahiran ayah saya yang ngangenin suasana dan masakan khasnya yaitu gudeg. Alhamdulilah sebelumnya emang udah udah punya temen dari cookpadcommunity Yogyakarta yaitu mba Diana walaupun baru say hallo via chat CP aja. Kali ini sy recook salah satu resepnya mba Diana yaitu sayur sop, dengan bahan bahan yg ada di kulkas plus ditambah rempah rempah agar lebih wangi, cuma daging sapinya sy ganti pakai iga dan sayuran nya cuma pakai wortel aja. Dinikmati panas panas makin nikmat banget dah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Yogyaistimewa

Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307

Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307

Awalnya ragu2 soalnya baru pertama. Tapi setelah dicicipin ternyata rasanya enaaakkk baangeeettt.. Superr empukk syekaliii dan langsung ludes 😍 Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook dehh.. Aamiiinn

10 orang
1 jam
Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Bosen sama menu olahan daging sapi yang itu" aja.. Pengen yg simpel tp pedes cetar.. Jadi deh bikin daging sapi bumbu Bali inii.. bikin nasi 1 magicom ludes πŸ˜‚

5-6 orang
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7 orang
1 jam 30 menit
Gulai Sapi Bumbu Instan

Gulai Sapi Bumbu Instan

Masih ada daging sapi sisa qurban kemarin. Dan bubba kepingin masak yang simpel. Nah jadilah gulai sapi dengan bumbu instan ini. Bubba pakai bumbu instan dari indofood. Karena menurut bubba merek ini yang enak. Kalo ada rekomendasi bumbu instan lainnya yang enak kasih tau ya Oh ya ini bubba masaknya ga pakai presto ya. Jadi masak dagingnya lama sampai 1,5 jam Kalo yang pakai presto kayanya ga usah sampai 1,5 jam deh buat ngempukin dagingnya . #PejuangGoldenApron3

5 orang
2 jam 30 menit
Rambak Kulit Sapi/Kikil

Rambak Kulit Sapi/Kikil

Pengen bisa buat rambak dr kulit sapi. Cari2 cara di internet. Ini dr kulit daging qurban kemarin. Hasilya Renyah, gurih Meski belum sempurna dah lumayan untuk pertama kali buat. Kapan2 in syaa alloh buat lagi. Sayang kemarin dah tak foto tahap2nya lha ternyata kehapus.

close