Steak Daging Sapi Ala2

Dipos pada March 11, 2022

Steak Daging Sapi Ala2

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Daging Sapi Ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Daging Sapi Ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Daging Sapi Ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Daging Sapi Ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Daging Sapi Ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi Ala2 memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Daging Sapi Ala2:

  1. Bahan daging steak
  2. 500 gr daging sapi
  3. 2 butir telur
  4. Tepung bumbu krispy (aku pake kobe)
  5. Kaldu jamur (aku pake totole)
  6. Lada hitam bubuk
  7. 3 siung bawang putih geprek
  8. 2 ruas jari jahe digeprek
  9. 1/2 sdt garam
  10. Sayur
  11. 2 buah wortel
  12. 15 buah buncis
  13. Saus
  14. 3 siung bawang putih iris
  15. 4 siung bawang merah iris
  16. 5 buah cabe
  17. 1 buah bawang bombay
  18. 1 buah tomat
  19. 1 sdm margarin
  20. 1 sdt kecap manis
  21. 1 sdm saus sambal
  22. 2 sdm saus tomat
  23. 1 sdt saus tiram
  24. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  25. 1/4 sdt gula
  26. 1 sdt maizena

Langkah-langkah untuk membuat Steak Daging Sapi Ala2

1
Cuci bersih daging, masukkan dalam panci presto, tambahkan bawang putih,jahe,garam dan air. Rebus selama 5menit (terhitung dari panci presto berbunyi ya), matikan kompor, tunggu sampai uap habis sendiri baru panci boleh dibuka.
2
Iris tipis memanjang daging sapi. Siapkan cobek dan ulegan, geprek2 daging sapi biar empuk.
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 2
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 2
3
Pecahkan telur, tambahkan kaldu jamur & lada hitam, kocok sebentar. Masukkan daging dalam kocokan telur, biarkan kurleb 3-5menit utk dapatkan tekstur daging yg juicy.
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 3
4
Ambil potongan daging masukkan dalam tepung kering, goyang2 wadah tepung sampai tepung terbalur semua. (Agar tepung tidak keras)
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, goreng daging dengan api sedang
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 5
6
Buat saus. Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih cincang & mrica bubuk, tumis hingga agak layu. Masukkan irisan bawang merah, cabai, bawang bombai & tomat. Aduk sebentar
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 6
7
Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap manis. Aduk tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuang dalam adonan saus. Tes rasa
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 7
8
Kupas wortel & buncis, cuci, kemudian potong2. Beri sedikit taburan garam, kemudian kukus sebentar
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 8
9
Steak daging sapi ala2 siap disajikan ya buk. Karna lambungku asli keturunan jawa jadi maemnya pake nasi anget2 kemebul 😅
Steak Daging Sapi Ala2 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

4-5 porsi
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Makanan tradisional yang terinspirasi dari daging qurban dan kecap bango.

6 orang
45 menit
Pindang Iga sapi

Pindang Iga sapi

Bingung mo masak . . . di kulkas hanya ada iga sapi bosan kalau di buat sop atau iga bakar . . . . mau nya yg segar pedas . . .

3 orang
1 jam
Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

Rolade Daging Sapi Tanpa Micin

Kare daging sapi simple

Kare daging sapi simple

Pengen makan kari tapi malas ribet masak pake bumbu instant aja😅😆

2 orang
45 menit
Mushroom sauce for Wagyu Steak

Mushroom sauce for Wagyu Steak

Selama psbb ini ,aku lagi hobi masakin massu makanan restoran. Karena aku males keluar dan kalau dihitung masak sendiri lebih hemat, jadilah aku buat2 masakan. Ini aku pakai daging bifuteki wagyu steak.

2 porsi
30 menit
Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Oseng mercon daging sapi simple

Oseng mercon daging sapi simple

Ini menu khas kota yogyakarta di malam hari , karena kangen sama kota jogja jadi saya coba bikin sendiri dan hasilnya enakkk banget , suami makin happy di masakain oseng mercon ini

3 orang
1 jam
Sapi lada Hitam

Sapi lada Hitam

Suami minta dimasakin daging dari kemarin belum juga dimasakin 😁 Yaudah hari ini kita masakin requestan nya tanpa bawang bombai karena stok nya abis mau beli juga jauh🤣

Tumis Daging Sapi Sederhana

Tumis Daging Sapi Sederhana

bingung mau dimasak apa, yaudah ala kadarnya aja yang penting enak 😄

2 orang
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Rollade sapi bumbu pedas manis

Rollade sapi bumbu pedas manis

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. ibu kepengen makan rollade krn katanya udh lama gak makan. ini kedua kalinya masak dan yg ini bisa dibilang berhasil krn enak.

4 orang
Spaghety Beef Bolognesse

Spaghety Beef Bolognesse

Bikin pr lagi bareng dkitcheners_dengan tema olahan pasta. #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 19/1

2 porsi
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Beef belly slice teriyaki

Beef belly slice teriyaki

Ini masakan singkat cepat karena niatnya libur masak tau2nya ada yg minta dimasakin☺

2 orang
30 menit
Spicy beef bulgogi teriyaki

Spicy beef bulgogi teriyaki

Bingung mau masak bulgogi atau teriyaki.. liat resep ternyata kerjanya mirip jadinya di mixed dan ternyata hasilnyaa enaak🤤

2 org
45 menit
95. Bistik Lapis Daging Sapi

95. Bistik Lapis Daging Sapi

Arisan arisan kali ini arisan recook resep mba Tia Hidayatullah. klo masak yg bikin doyan anak makan paling top dehh...menu ini cocok bingiit aku tambahin bawang Bombay separo. #soloArisanRecook_tiaHidayatullah #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Cara Menyimpan Cecek/Kulit Sapi

Cara Menyimpan Cecek/Kulit Sapi

Saya bilang ke ibu penjual di pasar,"bu beli kulit sapinya 1kg." Lha kok pas saya timbang di kost, beratnya ga sampe sekilo, cuma 800-an gram. Terus penjaga kost bilang, emang kalau beli di pasar ya timbangannya ga pas. Trus saya baru sadar, kalau di pasar kan masih pake timbangan manual yak, yang pas atau enggaknya hanya mengandalkan bandul pemberat dan insting si penjual. 🤣 Gagaaal deh rencana saya masak menu berbahan cecek selama 5 hari. Agak 'gelo' dan berasa zonk sih, karena emang 1) saya selama ini juarang masak, biasa beli lauk di warung ramesan/warung tegal ; 2) kalaupun pengen masak, biasanya beli lauk mentah di supermarket sekalian belanja bulanan. Kalo supermarket kan pakenya timbangan digital yang takarannya pasti pas. 😅 Yaweslah ya, buat pelajaran aja, nanti di hari ke-5 ndadar atau nyambel.. Saya simpen di plastik, bukan wadah Tuppy. Karena pake kulkas kost yang udah jadul dan harus dipake bareng2, pokoknya biar cecek saya muat di freezer gitu dah.. Hehehe. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #tipsmoornay #moornaymasak #mealprep

8 orang
27 mnt (rebus)
Paru Sapi Bacem

Paru Sapi Bacem

Kesukaanku dan suami... Bikinnya mudah.. bisa disimpen utk bbrp kalu makan.. bisa di goreng pakai minyak atau dipanaskan pake teflon juga oke.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Potato Beef Cheese Ball, Mpasi BLW 9+

Potato Beef Cheese Ball, Mpasi BLW 9+

Bingung mau bikin menu apa lagi bwd anak. Jadi bikinlah olahan dari kentang. Ini cocok untuk BLW n finger food bayi. Semoga bisa menjadi inspirasi bwd moms smua 😊