Sup Brenebon Daging Sapi

Dipos pada April 3, 2022

Sup Brenebon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Brenebon Daging Sapi diperkirakan sekitar 70 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena baru selesai Hari Raya Idul Adha pasti identik donk ya sama yang namanya daging sapi dan kambing πŸ˜€ puji Tuhan walaupun kami tidak merayakannya tetapi kami juga dapat pembagian daging qurban dari kerabat kami 😊 jadi saya juga nda mau ketinggalan buat share resep2 berbahan baku daging 😬 kali ini saya masak sup khas kota Manado...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi (campur)
  2. 4 buah wortel (potong memanjang)
  3. 250 gram kacang merah
  4. 8 batang daun seledri (cincang halus)
  5. 4 batang daun bawang (cincang kasar)
  6. 4 cm kayu manis
  7. 7 buah cengkeh
  8. 4 lbr daun jeruk (remas)
  9. 1 sdm margarin
  10. 4 sdm minyak goreng
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Secukupnya air
  15. Bahan Bumbu Halus:
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri (sangrai)
  19. 3 cm jahe
  20. 1 buah pala
  21. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi

1
Masak air sampai mendidih lalu rebus kacang merah sampai empuk, kemudian buang airnya lalu sisihkan
2
Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis tumis sampai harum. Sisihkan
3
Masak air sampai mendidih lalu rebus daging sampai matang lalu masukkan bumbu tumis
4
Masukkan kacang merah dan wortel, masak sampai wortel empuk dan matang
5
Beri margarin lalu aduk2 sampai margarin meleleh kemudian matikan kompor
6
Taburi atasnya dengan daun bawang dan daun seledri kemudian aduk rata. Sup Brenebon siap di sajikan πŸ˜‰
7
Tips: Cara agar daging empuk dan tidak amis yaitu baluri daging dg jahe yg sudah di parut kemudian bungkus dg daun pepaya yg sudah di remas2, diamkan selama minimal 30 menit (saya 1 jam) taruh di kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

#PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Tangerang Ikut meramaikan ..... Langsung cuzzz yuk bun...

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Awalnya mau bikin tim daging sapi aja,berhubung dagingnga sisa dikit alhasil tambah hati ayam deh...

2 porsi
1 jam
Sate Sapi/Kambing

Sate Sapi/Kambing

Dapet jatah daging qurban..malem malem di buat bebakaran rame rame..😁 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sop Daging Sapi Simple

Sop Daging Sapi Simple

#PejuangGoldenApron3

Mentai beef rice

Mentai beef rice

Baru pertama kali bikin Mentai karena request Kakak saya.. tak ada salah kucoba resep ini

6 porsi
30 menit
Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#bancakanonlinebarengcookpad part2 #videoresep

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Oseng Kulit Sapi Jadul

Oseng Kulit Sapi Jadul

Ini menu jadul favorit my mom. Sederhana tapi ngangenin. Kulit sapi ato cecek, sebenarnya saya kurang suka, tapi klo dimasak dan dibumbuin kek gini saya suka sekali. Ini resep jamannya nenek masi ada, trus beberapakali my mom juga masakin. Nah kali ini saya masakin buat my mom. Mencoba menghadirkan sentuhan kampung jadul sesuai dengan tema Cookpad minggu ini. Anak wedok pun suka. Menu hari ini adalah masakan 4 generasi jadinya πŸ˜„πŸ˜. Dimakannya cukup dengan nasi anget sambil ngrumpi2 duhhh enak bangettt. Coba dehh! πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸΌ.

Iga sapi masak kecap pedas

Iga sapi masak kecap pedas

Resepnya boleh nyontek dari mom in law 😁😁 yg kapan hari eyke main kerumah lagi masak iga kecap. Tapi kalo ibu masaknya iga kambing, eyke gabisa icipin dagingnya hehe baru icipin bumbunya aja udah endol sihhhh.... Makanya eyke jadi kepengen eksekusi juga tulangan iga sapi dimasak kecap. Kalo dibikin sop udah biasa ya manteman hehe kalo dimasak kecap kek gini bisa langsung dibakar juga lohh iganya, tinggal sesuai seleranya manteman aja.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3-4 orang
1 jam
Sapi lada hitam simpel

Sapi lada hitam simpel

Source : Bunda Wening Satya Dengan sedikit modifikasi a la aku, resep sapi lada hitam ini menurut aku sekilas mirip Bulgogi rasa nya. Makasih banget ya mba

4 porsi
[54] Daging Sapi Sambal Ijo

[54] Daging Sapi Sambal Ijo

Hallo sahabat cookpad, selamat merayakan idul adha yaa. Hayo siapa yg disini dapet daging qurban? Hmm enaknya dimasak apa yaa? Kali ini saya mau olah daging sapi dengan mengintip resep dari Mba #NoviItaliana yaitu bikin daging sapi sambal ijo. Bahan nya sederhana, jadi pasti semua bisa bikin juga. Yuk Let's cook! #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #SilaturahmiRecook #CookpadIndonesia #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang

3-4 Orang
20-30 Menit
Beef steakΒ  brown sauce with mashed potato

Beef steakΒ  brown sauce with mashed potato

Alhamdhulillah tahun ini bisa merasakan daging kurban, wlpun banyak yang jual sate yang udah jadi / steak di kedaiΒ² tapi yang nikmat itu bisa ngrasain menyatap hewan kurban di tengah pandemi seperti ini.Alhamdulillah ya allah #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassKoreanGarlicBun

1-2 orang
1 jam
Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar

Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar

This is my first recipe in cookpad. Wkwkwk. Jadi, semalem aku mau makan eh nasinya abis. Trs dripd gabsa tidur, masak seadanya aja. Meskipun bete dan agak emosi tetep masak. Alhasil kok enak jugaa meskipun masak sambil agak emosi dan alhamdulillah, org rumah juga pada sukak.

2 orang
45 menit
Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

G ada angin g ada hujan, sepupu main siang tadi. Bawa bekel katanya, tp pas di buka ternyatahhh....daging sapi. Ngerengek minta di masakkin sate, nah kan...siang" minta sate. Males kan yakkk panas" maen asep, y udin lah bikin sate tumis aja. Udh cepet enak pula, g pegel ngipasin lgi 🀭 Endingnya pun, kita yg masak tp tetep cepet yg ngabisinnya πŸ˜‚. Gampang jg nih bun di recooknya πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #CookpadDepok #pilkadacookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Beef Yakiniku Onigiri

Beef Yakiniku Onigiri

Onigiri, atau yang dikenal nasi kepal, cocok untuk dijadikan sarapan atau bekal praktis untuk keluarga dirumah. Yuk intip inspirasi resep Beef Yakiniku Onigiri disini.

2 orang
30 menit
Beef sauce blackpaper

Beef sauce blackpaper

Rasa unik yg mengunggah selera...

6 orang
90 menit