Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Dipos pada March 28, 2022

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 250 gr daging sapi
  3. 2 buah kentang
  4. 3 buah wortel
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 1 ikat saledry
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 bks royco rasa sapi
  9. 1 sdt gula putih
  10. 3 liter air
  11. Bumbu ulek
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 buah pala
  16. 1 rj jahe
  17. 1 bks lada
  18. 1 sdm garam
  19. Rempah -rempah
  20. 1 bks kapulaga
  21. 1 bks bunga sisir
  22. 2 bks kayu manis
  23. 1 bks cengkeh
  24. 1 bks lada
  25. harga 1 bks = Rp 1000,-

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

1
Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 1
2
Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 2
3
Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
4
Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4
5
Kupas sayuraan,potong- potong.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
6
Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6
7
Note : penampakan rempahnya perbungkus.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Sate daging sapi

Sate daging sapi

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

Masih suasana idul adha, masak yg mudah tapi tidak biasa karena jarang2 keluarga di kampung masak daging. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

Balado paru sapi dan kentang

Balado paru sapi dan kentang

2 orang
1 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Mumpung ada daging sapi jadi Iseng"buat

Empal daging sapi

Empal daging sapi

Dapet surat cinta dr mami mimin soal idul adha, combo ngabibita tentang daging kurban.... Sok atuh lah masak meski g bikin semur tp demi teh mimin buatlah masakan ini....sekaliam temannya kupat jg kan... Anak2 doyan aja si asal masak dagingnya agak lama biar empukkk Cekidot yah #comboNgabibita_DagingKurban, #CookpadCommunity_Bogor #pejuanggoldenapron2

5 porsi
2 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Punya daging sapi banyak hasil qurban, selain di sop dan sate, akhirnya dibikin beef mentai aja. Gampang banget!! Selamat mencoba😍

2 orang
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Sup Brenebon Daging Sapi

Sup Brenebon Daging Sapi

Karena baru selesai Hari Raya Idul Adha pasti identik donk ya sama yang namanya daging sapi dan kambing 😀 puji Tuhan walaupun kami tidak merayakannya tetapi kami juga dapat pembagian daging qurban dari kerabat kami 😊 jadi saya juga nda mau ketinggalan buat share resep2 berbahan baku daging 😬 kali ini saya masak sup khas kota Manado...

8 Porsi
70 Menit
Tulang sapi kecap

Tulang sapi kecap

Dapat tulang sapi lumayan banyak...coba deh buat masakan dari tulang sapi dengan bumbu seadanya di rumah.#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
2 jam
Sup Daging Sapi Rempah

Sup Daging Sapi Rempah

Ingin ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin mendapatkan #eBook Kebetulan hari ini di rumah akung mendapatkan daging kurban, buka-buka cookpad dan dapat resep dari Tintin Rayner. Langkah-langkahnya aku modifikasi, tidak pakai presto tapi pakai metode 5307.

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulillah dpt jatah daging qurban langsung aj aku eksekusi pke bumbu andalanku...dan hasilnya suami suka..😘😘

SOP daging sapi

SOP daging sapi

Pagi2 kepasar pengen nya sih beli kulit melinjo...kayaknya enak gitu...ditumis pedes dipakein teri yang banyak...pada akhirnya...si penjual sayurnya belum buka...karena aku kepagian banget...dah deh... akhirnya aku beli yang ada aja...jadi keinget sayur kemaren yang dikasih tetangga ...sayur SOP daging sapi...syeger gitu kayaknya...kalo hari ini menu makannya pake sayur SOP...apalagi cuaca lagi panas2nya...yuk bunda kita buat... #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

😁 salah satu masakan request an juga , baru bisa bikin dan timing pas ini untuk ikutan #CocomtangPost_SiReda saya pakai daging sapi Dan selamat Idul Adha buat teman yang merayakan . Buat yang dirumah banyak daging sapi atau kambing sisain buat bikin gulai 😋👌🏻ini resep dari mami . Disini beberapa bumbu halus nya pakai yang bubuk , kalau dirumah punya yg utuhan lebih bagus lebih agak kuning fresh pastinya. Photo sore gini , warna nya jd mirip kuah merah asli nya agak sedikit kuning sih 😁. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #eBook #MasakanLebaran #PejuangGoldenApron2 #Gulai #Daging #GulaiSapi #Gule #SliceCuteCake #OlahanDagingSapi

4 Porsi
Sate Sapi

Sate Sapi

Dapat daging qurban kambing dan sapi. Langsung dieksekusi dibikin sate dimakan bareng2 sama tetangga jd makin enak..... #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #VideoMasak

8-10 orang
30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Batam lagi dilanda hujan rintik rintik tak menentu .. Dan PakSu minta dibikinin sup tulang kesukaan nya

4-5 porsi
95 menit
Semur Daging Sapi Telur Kentang

Semur Daging Sapi Telur Kentang

#Semurdagingsapitelurkentang #memasakbersamacookpad

5 porsi
1 jam 30 menit
Beef Asam Manis simple ala momiera

Beef Asam Manis simple ala momiera

Punya beef shortplate 250 g d kulkas, karena cepet matang jadi bikin yg simple aja tapi kekinian kata anak saya makanan Kota😅..yuukz bun kita eksekusi resepnya.. #PejuangGoldenApron3 # Berbagiresep *Resep Mg ke 11 Tgl 11 Agustus 2020

4 porsi
25mnt
Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah idul adha dapet daging sapi, biasanya di buat semur tapi kali ini nyoba buat sate kebetulan bibi nyate jadi ikut aja pas bakarnya #iduladha #lebaran #kurban #dagingsapikurban

24 tusuk
Tumis jantung sapi pedas manis

Tumis jantung sapi pedas manis

Untuk pertama kalinya mengolah jantung sapi dengan resep sederhana ini. Padahal ini adalah jantung sapi sisa dari olahan masakan coto Makassar yang hanya direbus lalu disimpan di dalam kulkas. Awalnya bingung mau dibuat seperti apa, karena kuah cotonya sudah habis, akhirnya bereksperimen dengan bumbu yang ada. Ternyata anggota keluarga senang dan suka❤

5 orang
45 menit