Daging sapi ungkep pedas

Dipos pada March 31, 2022

Daging sapi ungkep pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi ungkep pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi ungkep pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi ungkep pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi ungkep pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi ungkep pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging kurban ..cus langsung eksekusi..sekalian mau ikutan meramaikan kreasi daging #BancakanOlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi ungkep pedas:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 400 ml air
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1 ruas serai geprek
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu jamur / penyedap
  11. secukupnya Kecap manis
  12. 1/2 sdt Kecap asin
  13. secukupnya Gula pasir
  14. 2 sdm Gula jawa
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. Bumbu halus
  17. 8 siung bawang merah
  18. 7 siung bawang putih
  19. 4 butir kemiri
  20. 15 buah cabai rawit setan
  21. 2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi ungkep pedas

1
Potong daging agak kecil. Sisihkan
2
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
Daging sapi ungkep pedas - Step 2
3
Masukkan daging sapi dan air 450 ml aduk" hingga rata. Masak dengan api paling kecil. Tambahkan garam, kaldu jamur/penyedap, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. (Jangan lupa tes rasa)
Daging sapi ungkep pedas - Step 3
4
Daging sapi ungkep pedas siap disajikan
Daging sapi ungkep pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Masih seputar perdagingan saat Qurban. Bingung mau dimasak apa dagingnya, bosen dimasak itu itu aja akhirnya saya mencoba buat dimasak jadi rica-rica.

2-3 Orang
1jam 30 menit
Tumis daging sapi pedas manis

Tumis daging sapi pedas manis

Karena lagi Ied Adha ada daging dan baru belajar masak daging. Jadi pakai bahan yang ada di dapur. Dan pastinya mudah untuk pemula

2 orang
20 menit
Daging sapi empuk

Daging sapi empuk

Trik merebus daging empuk tanpa presto dan tanpa merebus lama (irit gas)😀 trik nya di mix dari berbagai sumber🙏 langkahnya lupa di foto krn awalnya gak kepikiran mau di post 😂 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 jam 20 menit
Sirloin steak with onion sautee and fries

Sirloin steak with onion sautee and fries

Ke supermarket beli daging sirloin, coba panggang sendiri di rumah dengan saus barbeque, gampang banget caranya, yuk kita buat....

2 orang
1 jam
Sate daging sapi panggang teflon

Sate daging sapi panggang teflon

Selamat Idhul Adha buat semua temen Cookpad, buat meriahkan cookpad dengan olahan daging aku ikutan #BancaanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook😁

20 tusuk
1 jam 30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

3 porsi
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Di kulkas masih ada stok daging sapi punya ibu, terus ibu pengen sapi lada hitam, yaudah cuss aku beraksi didapur hehe, bahan bahannya aku pakai yg ada dirumah aja dan rasa dagingnya udah mirip sama yg dijual jual di restoran sih😂 menurut aku, yuk lah cuss selamat mencoba yaaa gaes😘

4 Orang
30 Menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.

3 orang
1 jam
Semur daging sapi kentang week11

Semur daging sapi kentang week11

source : Resa Pebriani pertama kali mencoba merebus daging dengan metode 5.30.7 , lanjut recook.semur daging kentang yang sangat sedap ini punya mom Resa Pebriani, trimakasih banyak inspirasi resepnya, tanpa mengurangi rasa hormat pada resep asli, resep ini sudah saya sesuaikan, ada penambahan kecap manis, dan tomat, cabe merah besar tidak saya haluskan, cuman dibuang isi, dipotong memanjang, makin manis melihatnya dimasakan #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Black paper daging sapi

Black paper daging sapi

Black paper beef

Sup tulang Balung sapi #BancakanOnlineBarengCookpad

Sup tulang Balung sapi #BancakanOnlineBarengCookpad

Dapet balung dari sodara , ayah ibu ku kepengen dibuatin sup balung yang sederhana ,ini baru pertama kali sih buat nya tapi rasanya ganyangka pede banget deh , dengam bahan seadanya harus nya pakai bahan tambahan lainnya cuman males belanja ke warung nya jadi yaudah seadanya saja:) #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #eBook.

5orang
2jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba🤗 Source: CR Cook

1 jam 30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

15 orang
1,5 jam
Dimsum Daging Sapi 😋

Dimsum Daging Sapi 😋

Karena di hari raya iedul adha pasti banyak daging sapi melimpah... Hari kedua ini daging dibuat Dimsum ala-ala...😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sambal daging sapi super pedassss

Sambal daging sapi super pedassss

Untuk para pecinta sambal yg super pedasss❤❤❤

10 porsi
2 jam