Anda sedang mencari inspirasi resep Kare tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare tetelan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare tetelan:
- 1/2 kg Tetelan sapi
- Santan kental
- Bumbu halus
- 5 buah Cabe keriting
- 10 buah Cabe rawit
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 2 buah Kemiri
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkuas
- 3 Cengkeh
- Kayu manis 1 kecil
- Buah lawang 2
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa