Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Dipos pada March 28, 2022

Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Banyak yg gak tahu kalau Indonesia juga memiliki steak sendiri. Bistik namanya. Bistik ini bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam, kali ini saya membuat dengan daging sapi. Cita rasa dari bistik ini kaya akan rempah membuatnya menjadi ciri khas steak Nusantara. Kalau punya presto bagusnya dipresto aja ya biar cepet empuk. Ini saya ga punya jadi ngerebusnya butuh waktu yg lama. Yuk kita eksekusi..... Source: ResepKoki . #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BistikDagingSapi #Steak #OlahanDagingSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 1/4 bawang bombay, iris
  3. 1 batang daun bawang (saya pakai daun seledri), iris
  4. 1 liter air utk merebus
  5. 1 sdm gula merah
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 cangkir air kaldu
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt saus tiram
  10. Sejumput pala bubuk
  11. Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. Secukupnya bawang goreng utk taburan
  14. Bumbu halus:
  15. 7 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. Bumbu rempah:
  19. 1 buah bunga lawang
  20. 1-2 buah kapulaga
  21. 3 buah cengkeh
  22. 2 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

1
Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 1
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 2
3
Masukkan bumbu rempah.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 3
4
Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 4
5
Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 5
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 5
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 5
6
Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 6
7
Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍕🍕 Hot and Sweet Beef Pizza 🍕🍕

🍕🍕 Hot and Sweet Beef Pizza 🍕🍕

Karena bosan sama pizza yang bersaus tomat, jadinya Mutti 4Ds nyoba bikin Pizza sendiri yang isi toppingnya bahan-bahan pilihan 4Ds. Hasilnya menakjubkan sesuai seleraku. Pengennya sih lebih pedas lagi, tapi si dede belum bisa makan pedas. Akhirnya pakai satu cabai rawit Thailand aja deh😊. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super Top😙.

1 pizza 26 cm
25 menit
Sate Sapi Maranggi

Sate Sapi Maranggi

Karena #kanghubby suka banget ama persatean, khususnya sate yang di bakar tanpa menggunakan kecap. Maka resep ini sesuai dengan selera kami. Silahkan kalo mau di tambahkan kecap pada bumbu rendaman 😊 #bancakan

2 orang
Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

Setelah hari raya qurban banyak stok daging, bosen itu2 terus menu masakannya. Pengen coba yang lain. Nah, pas udah bikin ini kata suami mirip banget sama yang pernah kita makan di restoran Jepang gitu. semoga sesuai lidah kalian juga ya..

4 orang kalo sama nasi
1 jam
Sate Sapi Manis Ala Maranggi

Sate Sapi Manis Ala Maranggi

Hari raya idul qurban... Sudah menjadi tradisi seluruh umat Islam sedunia, begitupulah dengan umat Islam di Indonesia... merayakan idul adha dengan memasak makanan berbahan dasar daging. Baik itu masakan tradisional maupun internasional. Sate merupakan salah satu masakan yang menjadi budaya tradisi. Sate sapi Manis yang enak dan wangi dengan kuah kecap mungkin bisa menjadi salah satu pilihan memasak sate. Minggu_9 #GA_TheNextLevel #MeatLoversIstimewa #cookpadcommunity_lampung #SelaluIstimewa #bancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #pejuanggoldenapron3

7 orang
Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Sate Daging Sapi dan Ayam praktis

Liat isi kulkas, ada daging lulur dan ada fillet dada ayam. Mau di olah yg berkuah atau bersantan bosen. Akhirnya diputuskan utk diolah jadi sate sekaligus ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5 porsi
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

iseng-iseng coba masak ini. Ternyata kata paksu enakkkk kaya dijual² katanya.

2-3 orang
1jam 30menit
Angsio tahu tumis sapi

Angsio tahu tumis sapi

Bosen dengan menu ayam...biasanya di resto cuma bisa pesen angsio tahu ayam...hmmm...bikin sendiri aja ganti dengan daging sapi 😊

2 orang
30 menit
Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Pertama kali liat menu ini ada di dorama Jepang bertahun2 yg lalu 😁 Eh tetiba nongol lagi ada yg share resepnya di IG, tapi versi isi daging ayam. Karna penasaran pingin tetep ikut versi dorama Jepang, akhirnya dimodif jadi resep ini. 😉

6 orang
3 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🤭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi
60 menit
Tengkleng iga sapi

Tengkleng iga sapi

Dpt daging kurban neh.....bikin apa ya 🤔🤔 .di simpen dl aj deh.masak iganya dl,di bikin tengkleng mak nyus neh..🤤

Sop Tulang Sapi + Tetelan

Sop Tulang Sapi + Tetelan

Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^ #PejuangGoldenApron3

23. Bakso Daging Sapi

23. Bakso Daging Sapi

source : akun fb viral dunia VN Sudah berkali-kali mbuat bakso baik daging sapi maupun daging ayam dan hasilnya tdk begitu memuaskan kurangnya adalah tingkat kekenyalannya, nah kali ini pengen dicoba lagi dan Alhamdulillah hasilnya kenyal, poko'e mantaaap deh, cuma dari resep asli sy tambahkan bawang merah goreng dan tepung bakso by mamasuka

5 orang
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Bismillah 12 tahun lalu pertama kali ngerasain malbi (semur daging khas Palembang) waktu Lebaran di tempat mbak Bos ^^ Jadi kangeen banget masa -masa di Palembang.Sungai Musi nya,kulinernya dll ... Sekarang buat ngobatin kangen,coba buat malbi sendiri,ternyata gampang banget. Aroma rempah-rempahnya wangi sekali ^^ Sukaa banget makanan yang berrempah #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 Semoga bisa dapet #eBook nya ^^ Source recipe : hega_81 (ig)

3 orang
Beef gosong

Beef gosong

sebenernya mau buat steak yg empuk.. tp hayati lelah🤭 tutung deh😜

1 orang
15 menit
Rendang sapi simple by yaya

Rendang sapi simple by yaya

1-4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Bawaan sudah siap, yuk kita meriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad. Moment pertama mengikuti tantangan, siapa tau rezeki dapat #eBook.

Tenderloin steak ala rumahan

Tenderloin steak ala rumahan

Untuk yang kangen makan steak tapi masih takut kalo harus makan diresto. Boleh dicoba resepnya, dan boleh sharing pengalamannya.. selamat mencoba :)

3 porsi
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-5 orang
30 mnt
Rendang Sapi Nglendi

Rendang Sapi Nglendi

Menu makanan yg bisa dipaketkan untuk orang2 tersayang :).

Oseng Oseng Daging Sapi

Oseng Oseng Daging Sapi

Masakan daging yg bumbunya simpel tp rasanya enak...dan yg penting disukai keluarga☺🤗

5 org
2 jam