Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep sapi pake santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep sapi pake santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep sapi pake santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep sapi pake santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep sapi pake santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep sapi pake santan memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung lgi idul adha, maka msak daging sapi, Dimasak dg bumbu seadanya aj, bumbu ungkep, tp tak kasih santan, yg pnting mak nyus, endul, πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep sapi pake santan:
- Daging sapi
- Tulang sapi
- 1/2 butir kelapa tua
- 1 btang sere
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 ruas jahe, geprek aj
- 1 ruas lengkuas, geprek jg
- Garam
- Gula
- *bumbu uleg**
- 5 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe rawit
- 5 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 ruas kunci
- 1 ruas kunyit