Ungkep sapi pake santan

Dipos pada March 28, 2022

Ungkep sapi pake santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep sapi pake santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep sapi pake santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep sapi pake santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep sapi pake santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep sapi pake santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep sapi pake santan memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lgi idul adha, maka msak daging sapi, Dimasak dg bumbu seadanya aj, bumbu ungkep, tp tak kasih santan, yg pnting mak nyus, endul, 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep sapi pake santan:

  1. Daging sapi
  2. Tulang sapi
  3. 1/2 butir kelapa tua
  4. 1 btang sere
  5. 2 helai daun salam
  6. 2 helai daun jeruk
  7. 1 ruas jahe, geprek aj
  8. 1 ruas lengkuas, geprek jg
  9. Garam
  10. Gula
  11. *bumbu uleg**
  12. 5 bh cabe merah besar
  13. 3 bh cabe rawit
  14. 5 bh bawang merah
  15. 5 bh bawang putih
  16. 1 ruas kunci
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep sapi pake santan

1
Cuci bersih daging sapi yg d potong", beserta tulang ny,
2
Ulek bumbu sampai halus
3
Parut kelapa, ambil santanny, sisihkan terlebih dahulu,
4
Tumis bumbu hlus smpai matang dan harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, jahe, garam, gula, aduk rata,
5
Tambahkan air, tunggu mndidih, baru masukkan daging dan tulangnya, tunggu smpai empuk,
6
Klo daging blm empuk dan air sdh hmpir hbis, bisa d tambah air lgi
7
Saat sdh empuk, tambahkan santan, aduk terus spaya santan tdk pecah, tmbah gram dan gula lgi bila perlu, tunggu mndidih, cek rasa
8
Biarkan bumbu meresap dlu, baru d matikan apiny,
9
Bisa d tambah dg taburan bawang goreng
10
Sajikan,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Nasi Goreng Tetelan SapiπŸ‘Œ

#Nasi Goreng Tetelan SapiπŸ‘Œ

Sisa tadi malam😁 Tadi pagi ada yg minta di buatkan lagi..☺️ #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #videomasak #onlineclass

Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..πŸ™ˆ

Asem2 daging sapi daun kedondong

Asem2 daging sapi daun kedondong

Mertuaku pengen dimasakin ini karena pernah kerumahku di masakin sayur ini sm ibuku Dan yess mertuaku bilang enak karena aku jg baru pertama kali masak ini 😁

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) Masih edisi daging kurban πŸ˜πŸ„. Pagi ini saya membuat Beef Teriyaki ala hokben. ini enak sekali rasanya 😊 lumayan mengobati rasa kangen beef teriyaki hokben punya πŸ˜…. enak banget disantap nasi hangat dan salad ala hokben. oia resep saladnya setelah ini yaa 😁😊.

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Bismillah Masih dalam rangka ngabisin daging qurbanπŸ˜€ Resepnya ummi Erlinda Dapoer Oznon ini mantul bgt MaasyaaAllah Mirip rendang kuahnya kental dengan bumbu tapi ini manis banget anak-anak suka banget karena gak pedes😍 Saya bikin setengah resep y teman-teman resep aslinya bisa kepoin akunnya Dapoer Oznon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #MenuIdulAdha #OlahanDagingSapi #menuanak

4 orang
2,5 jam
Kari india (daging sapi)

Kari india (daging sapi)

Masak tongseng,tumis babat,asem tulang udah...stok daging masih ada,pas utak atik yutub lihat film india jadi dpt inspirasi masak kari india hohoo #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #bismillahgoldenappron2

4orang
Kurang lebih 1jam
Daging sapi gongso

Daging sapi gongso

Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama πŸ˜… beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar πŸ˜” tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang πŸ˜…

Beef Mentai Bread

Beef Mentai Bread

Mumpung masih suasana masak2 daging kurban,, daripada bosen diolah santan, sate, sop, coba bikin roti dengan isian beef dan saus mentai. Saus mentai yg saya buat versi ekonomis ini, semua bahannya bisa dicari di minimarket,, Biasanya saya buat roti2an pake fiber creme. Berhubung bahannya lagi susah dicari jadi saya pake UHT, dan takaran air hangat untuk buat biang dikurangi. Yuk bisa dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Hati Sapi Lada Hitam

Hati Sapi Lada Hitam

#dagingkurban

3-4 orang
30 menit
Sop Sayur Iga Sapi

Sop Sayur Iga Sapi

Saatnya akhir bulan saatnya jalan jalan ke komunitas cookpad, kali ini jalan jalannya agak jauh yaitu kota kelahiran ayah saya yang ngangenin suasana dan masakan khasnya yaitu gudeg. Alhamdulilah sebelumnya emang udah udah punya temen dari cookpadcommunity Yogyakarta yaitu mba Diana walaupun baru say hallo via chat CP aja. Kali ini sy recook salah satu resepnya mba Diana yaitu sayur sop, dengan bahan bahan yg ada di kulkas plus ditambah rempah rempah agar lebih wangi, cuma daging sapinya sy ganti pakai iga dan sayuran nya cuma pakai wortel aja. Dinikmati panas panas makin nikmat banget dah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Yogyaistimewa

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Karena bapa saya suka jeroan,jadi saya campur semua. Berkah sekali hari ini.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

6 -7 orang
1 jam berikut rebus daging
Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Lagi social distancing, ga bisa bawa anak-anak ke resto, karena selain cuma bisa take away dan mall juga kosong, ya bikin sendiri aja deh yaa

2 porsi
30 menit
Rica rica daging sapi pedas

Rica rica daging sapi pedas

Semangat masak untuk Cookpad😘 Walaupun tangan kering perih ketika kena garam dan bumbu lainnya 😒 karna pingin ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #eBook

2 orang
30 menit
Srundeng daging sapi mbah riboet

Srundeng daging sapi mbah riboet

Ini masakkan yg selalu bikin saya terkenang akan masa kecil saya dulu plus membuat saya jadi teringat selalu kpd almarhum nenek saya yaitu mbah Riboet. Dulu setiap mbah Riboet dapat uang pensiun pasti beliau trus masak masakkan srundeng sapi ini. Setelah matang masakkan srundeng ini trus dibagikan kpd para cucu2xnya. Kami para cucu sampe hafal kalo mbah Riboet habis dpt uang pensiun pasti menu makan kami ya srundeng daging sapi ini 😊😁 Dan inilah resep srundeng daging sapi ala almarhum mbak Riboet 😊

2 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Punya daging sapi banyak hasil qurban, selain di sop dan sate, akhirnya dibikin beef mentai aja. Gampang banget!! Selamat mencoba😍

2 orang
30 menit
Tumis Daging Sapi Simple (Kornet Ala Ala)

Tumis Daging Sapi Simple (Kornet Ala Ala)

Ada sisa daging MPASI. Dibuat ekspress dan bener2 hanya dengan bahan seadanya banget. Tapi rasanya enak. Karena daging sisa, jadi memang cuma sedikit. Tapi pas udah mateng, bisa untuk beberapa kali makan (karena diblender, jadi nya banyak)

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Cobain olah daging sapi pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, ternyata rasanya enaaak banget. Suami&anak-anak juga suka bangeet. Bumbunya tipis-tipis, rasanya juga seger.. #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9

4-5 orang