Sup Iga Sapi

Dipos pada March 22, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. 500 gr Iga Sapi
  2. 3 lbr Daun Jeruk
  3. 2 bh Kentang Potong Dadu
  4. 1 bh Wortel Potong Dadu
  5. 1 bh Jeruk limau
  6. Bumbu:
  7. 4 siung Bawang Putih
  8. 2 btg Daun Pre
  9. Bawang Merah Goreng
  10. Secukupnya Gula, Garam, Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Rebus iga hingga berbuih, kemudian angkat, cuci iga dan ganti air baru untuk rebusan kedua.
2
Pada rebusan kedua, tambahkan daun jeruk. Pastikan iga telah empuk saat memasukkan kentang + wortel.
3
Tumis bawang putih, jika sdh berubah warna masukkan batang pre hingga layu tdk perlu sampai kering. Kemudian tuang ke dlm kuah iga, tambahkan merica, gula, garam dan perasan jeruk limau. Tes rasa, kemudian masukkan bawang goreng.
4
Sup iga siap dihidangkan dengn taburan bawang goreng lg diatasnya plus sambel.
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
Sapi suwir simple & cepat

Sapi suwir simple & cepat

Tiba2 kepinginan makan daging sapi, tapi bingung diapain, biasanya cuma di rendang, semur, terus inget punya sambal bawang yang sudah dibikin minggu lalu masih ada, nanti sy share resep sambel bawang tahan lama yah kapan-kapan. Langsung rebus, suwir, tumis deh, simple banget. Apalagi bentar lagi idul adha, bisa jadi ide masak daging. Oia, kalau mau extra cepat, kita bisa lho rebus daging sapi misal 1kg, suwir, pisah perporsi sesuai keinginan, dan masuk ke freezer. Saat mau masak pagi, malamnya tinggal keluarin, tumis2 dikit kelar deh. Ga pake ribet. 🀩 #bancakanonlinebarengcookpad semoga bisa dapet #ebook

3 orang
30 menit
#40. Beef Slice Teriyaki ala Hokben

#40. Beef Slice Teriyaki ala Hokben

Pas ke supermarket pas lagi promo nih si beef slice, langsung eksekusi bikin ala2 hokben. Bikin sendiri, enak dan banyak. Bisa nambah terus.. Yukk cobain.. #CABEKU #KAMUINSPURASI #KEDAPURAJA

Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Dapet daging kurban dari mesjid, dan alhamdulillah nya sapi..sekilo lebih dicampur iga, hati dan jeroan. Kurleb 3 ons aku masak malbi aja..menu hasil asimilasi budaya beberapa negara nih..di palembang, ini dimakan bareng nasi minyak, sambal nanas dan acar timun..jangan lupa emping melinjo..duh mantapppp. #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
30 menit
Sop Buntut Sapi Ala Resto

Sop Buntut Sapi Ala Resto

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad aahhh biar dpt rewards #ebook atau bahkan souvenir... Hehehhe bismillah aja dech ya semoga rezeki dgn tema olahan daging... Siapp dech qt olah aja buntut sapi dijadikan sop ala resto ternyata eehh ternyata yg bikin beda itu adalah bawang bombay lho moms.... Hayuu atuhh direcook cocok bwt menu besok idul adha #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #masakgapakeribet #cookjngwithlove

4 orang
1jam
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Mumpung masih ada sedikit daging sapi kurban dikulkas. Jadi kali ini mau coba dimasak lada hitam tapi karna ngga ada paprika,jadi pakai wortel dan buncis supaya bocil tetap suka makan sayuran

3-4 orang
30 menit
Terik tahu daging sapi

Terik tahu daging sapi

Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 😊 Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Saya pake tahu sutra dan daging sengkel. Cepet empuk dagingnya. Enak, bumbu meresap. Laris manis deh...😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity

Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini😁 Selamat mencoba buibuπŸ€—β€

1 orang
45 menit
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Pagi ini masih auranya idul Adha.sekalian memenuhi masa masa meramaikan#BancakanOnlinebarengCookpad...semangat emak2 mendapatkan #e_book Bismillah...

5 porsi
Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Perdana nyobain bikin sup kacang merah kan katanya bagus banget buat si krucil nih moms.. eehh Puji Tuhan.. ternyata si krucil doyan banget dong πŸ˜πŸ€— Gimana gak doyan, rasanya enak moms, gurih banget 🀀🀀 Jangan lupa recooknya ya moms πŸ’›

2x makan
2 jam
79. Bistik Sapi Non MSG

79. Bistik Sapi Non MSG

Resep kakak ipar...

Sumsum Tulang Sapi

Sumsum Tulang Sapi

Sebenarnya asli lagi males masak perdagingan di weekend ini, berhubung ini requestan suami stlah kmr jadi panitia kurban, bawa oleh2 lah doi sumsum seberat kurleb 2-3 kg. Hadeeh pLing mles deh. Akhirnya ya mau gmn lagi, kynya doi kpnget bgt, akhirnya emak trpaksa turun jg kedapur demi paksu. Pdhal sblumnya aku sm skli blm pernah ngolah yg namanya sumsum ini. Buka, searching2 ko yak bumbunya bnyak bgt ya. Akhirnya tanya sama ibu, yg biasa masak. Dpt lah resep simple dan mudah. #BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadIndonesia.Yuk cap cus.. Cekidot ya resep dbawah ini :πŸ˜‰

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali aq masak MPASI dari daging sapi giling. Daging sapi kaya zat besi yg bagus buat bayi. Kebetulan anakq suka. Aq tetap pakai Santan Instant buat tambahan lemak dan biar gurih rasanya. Santan sesuai rekomendasi WHO aman buat bayi 6 bulan ya. Kenapa aq banyakin lemak, karena lemak disini sesuai komposisi ASI dan bisa bikin BB bayi naik. Sayur nya aq pake brokoli yg banyak vitamin nya. Masakan ini alhamdulillah ga bikin anakq sembelit.

3 porsi
30 menit
39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

#StarOfTheRecook kali ini mbak Lulut Firmahani M 😊 Menu recooknya saya pilih resep Ayam Goreng Lengkuas tapi ayamnya saya ganti daging sapi. Jarang masak daging karna teknik ngempukinnya suka bikin gak sabaran, justru api kompor dibiarin nyala. Waktunya lebih lama, Gas nya lebih cepet abis πŸ˜… Kali ini "nyapi" aja gapapa, pengen tau daging sapi kalo dilengkuasin rasanya gimana. Hmm, enak juga ternyata, yg penting bumbunya meresap, udah pasti manteb πŸ‘Œ #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboyLulut #PejuangGoldenApron3

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan

38. Sop Iga Sapi

38. Sop Iga Sapi

Posting resep ini karena mau ikutan keseruan di Cookpad. Tantangan nya harus menggunakan bahan sesuai kategorinya. Resep ini termasuk kategori daging dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mau banget dapetin hadiah #KitchenGloves dari Cookpad yg pasti keren banget πŸ₯°πŸ˜πŸ’•πŸ’•semoga bisa dapetin hadiahnya πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #KitchenGloves #PejuangGoldenApron3 #IgaSapi #MasakAjaDiRumah #KeluargaKecilKuπŸ’•πŸ₯°

Beef steak rumahan

Beef steak rumahan

Mau makan daging tp yg ga biasa jd aku bikin steak aj deh...

Ragout Beef Stew

Ragout Beef Stew

Dapat daging qurban, daripada di sate, mari bikin stew #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
2 jam