Tongseng Sapi

Dipos pada April 2, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sukanya makan masakan yang berkuah. Tongseng adalah salah satu favorit suami. Biasanya kalo bikin tongseng pakai daging kambing tapi kali ini saya coba bikin tongseng daging sapi. Tongseng saya tanpa santan. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung #Tongseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 250 gram daging Sapi
  2. Bahan rebusan daging:
  3. 1 btg sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu Halus:
  6. 3 Bawang merah
  7. 2 Bawang putih
  8. 2 kemiri
  9. 3 cabe keriting
  10. Bahan tambahan:
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/4 sdt merica
  16. 1/2 sdt bubuk pala
  17. 1 btg daun bawang-iris
  18. 1 tomat- belah 4
  19. 6 cabe rawit utuh
  20. Kol secukupnya-iris kasar
  21. 1 ruas jari jahe-geprek
  22. 1 btg sereh memarkan
  23. 1 lembar daun salam
  24. 2 lembar daun jeruk
  25. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  26. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Rebus daging dengan sereh dan daun salam hingga empuk lalu buang airnya dan potong2 dadu.
Tongseng Sapi - Step 1
Tongseng Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,jahe,daun jeruk,daun salam dan sereh sampai harum tambahkan metumbar dan pala aduk rata, tambahkan daging,masukkan air,kecap,merica,gula,garam,masak hingga air mendidih.
Tongseng Sapi - Step 2
Tongseng Sapi - Step 2
Tongseng Sapi - Step 2
3
Masukkan daun kol, bawang daun dan cabe rawit, aduk rata,koreksi rasa Setelah din kol agak layu tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat
Tongseng Sapi - Step 3
Tongseng Sapi - Step 3
Tongseng Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Oseng Daging Sapi

Oseng Oseng Daging Sapi

Masakan daging yg bumbunya simpel tp rasanya enak...dan yg penting disukai keluarga☺🤗

5 org
2 jam
Steak Daging Sapi ala Bunqi

Steak Daging Sapi ala Bunqi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. Hari raya dapet daging, eh besoknya langsung dibuat steak. Suami sama anak soalnya request steak daging sapi melulu. Hehehehe 😂 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Masak asem-asem karena lagi punyak banyak blimbing wuluh dari pohon sendiri. Karen ga terlalu suka asem jadi blimbing wuluh diresep cuma sedikit, buat yang suka seger bisa ditambahin blimbing wuluh. Dagingnya direbus dulu supaya bisa lunak dan matang bersamaan dengan wortel. Tahu dimasukkan setengah mateng supaya ndak hancur

4 orang
Kicik Daging sapi

Kicik Daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Daging sapi masak kari

Daging sapi masak kari

Tadi udah masak Roti Jala, sekarang masak makanan pendampingnya, Daging Sapi Masak Kari, sekali-sekali masak makanan bersantan okey lah, asal jangan dimakan secara berlebihan 😃😃😃 dan keseringan 🤭..... Siap eksekusi.....💪💪💪 #Kari #CookingPashalenko #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

5-6 porsi
45 menit
55. Nasi Kebuli Daging Sapi

55. Nasi Kebuli Daging Sapi

Bumbunya agak banyak yg harus disiapkan, tapi cara buatnya mudah bgt kok, dan rasanya enak yang pastinya😚😚

Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Resep legend by mamah. Cuma gak pake daun kari aja karena gak ada. Ini cabenya tidak diuleg, biar bisa dimakan anak-anak.

Sate Sapi Empuk

Sate Sapi Empuk

Daging sapi masak totel(tomat telur)

Daging sapi masak totel(tomat telur)

2-3 orang
10 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Menu wajib Idul adha tongseng daging~

5 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

6-7 orang
1 jam
Tongseng sapi pedas

Tongseng sapi pedas

4-6 orang
1jam 30menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat, kami tdk makan sayur kol jadi diganti dgn sawi putih. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa harummm, khas tongseng😘sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad# aku harap dapat #videomasak, dan ternyata dapat😍terimakasih Cookpad, silahkan dicoba tongsengnya enak,.. (masaknya malam jadi fotonya gelap seadanya....😉) #CookpadCommunity_Surabaya #Tongseng

5 porsi
1 jam
Bulgogi Daging Sapi

Bulgogi Daging Sapi

Resep ini aq buat berdasarkan resep dari @maria indarwati hanya saja ada yg aq tambahkan dari bahan2nya..

3/4 org
30 menit
Beef Teriyyaki

Beef Teriyyaki

Haaiii sahabat dapur semua... Alhamdulilah masih di beri kesempatan di tengah ujian 2 anak saya yang sedang sakit dan harus menjalani rawat inap, serta suami saya yang masih dalam masa pemulihan pasca operasi batu ginjal. Semoga upaya menulis resep ini tetap memberikan manfaat Bagi banyak orang dan semoga lantaran hal ini keluarga kami juga senantiasa di berikan keberkahan... #GA_TheNextLevel #BancakaanOnline

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Bismillah, Ini menu favorit bapak. Biasanya masak nasgor cuma pake bumbu dasar aja. Tp karena topingnya spesial jadi pengen masak pakai bumbu spesial jugaaa. Yummy~

1 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

FIRST TRIAL. Anak perantauan pengen masak rendang tapi gak punya presto. Jadinya mencoba metode rebus daging 5.30.7 dan hasilnya beneran empuk! Bumbunya pas namun agak pedas. So yummy 😋 #CABEKU #bamasakjosantan

3 jam
Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang
6jam(slowcooker
Sate Sapi

Sate Sapi

5 orang
3 jam
Bistik Sapi First Time Anti Gagal

Bistik Sapi First Time Anti Gagal

Dapat bagian daging kurban dan bingung mau dimasak apa, dan akhirnya suami request bistik. Karena g pernah bikin bistik akhirnya tanya ibunda tersayang resep bistik keluarga. Dan inilah resepnya. Kalo soal rasa jangan diragukan lg donk... Nb : maaf ya foto seadanya karena ngerjainnya kejar2an sama si balita..

4 orang
Kurleb 4 jam