Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

Dipos pada January 1, 2022

Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masak menu Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin. Karena rasa nya enak dan aroma harum rempah nya keluar. Menggugah selera makan ๐Ÿ˜€ Dulu almarhumah mama juga sering masak ini. Sekarang beliau sudah almarhum. Semoga almarhumah Mama di tempatkan di Surga Tanpa Hisab ya Mah... Aamiin๐Ÿ˜ Resep ini terinspirasi dari resepnya bunda #AnitaRusvarina. Saya sesuaikan dengan tersedianya bahan yang di dapur saja . ๐Ÿ˜ Kita buat saja yuk . Source : @anitarusvarina #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookapd_Id #BistikDagingKhasBanjarmasin #BistikDagingSapi #ResepMamahAura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin:

  1. 1/2 kg daging sapi khas dalam
  2. 1/2 kg kentang
  3. 13 Siung Bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 3 buah kapulaga
  7. 1 potong kayu manis
  8. 1 bunga lawang
  9. 1/2 buah pala
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 50 gr gula aren
  14. 5 sdm kecap manis
  15. 450 ml air matang
  16. 50 gr margarin
  17. Irisan cabe merah besar untuk hiasan (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

1
Potong-potong daging sapi dan cuci bersih.Triskan. Blender halus bawang merah, bawang putih, kapulaga, buah pala, bunga lawang. Kecuali kayu manis.
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 1
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 1
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 1
2
Panaskan wajan.Masukkan margarin aduk hingga mencair. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk hingga rata.
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 2
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 2
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 2
3
Masukkan air. Hingga daging terendam semua. Kemudian masukkan kayu manis, garam,kaldu jamur dan lada bubuk. Kecilkan api.
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 3
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 3
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 3
4
Masak dengan api kecil sampai daging empuk. Masukkan gula aren dan kecap manis. Koreksi rasa.
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 4
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 4
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 4
5
Goreng potongan kentang hingga matang. Setelah itu masukkan ke dalam daging.
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 5
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 5
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 5
6
Iris melintang bawang bombay. Masukkan ke dalam daging. Aduk rata. Masak hingga kuah dagingnya mengental. Matikan api.
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 6
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 6
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 6
7
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin sudah siap dinikmati. Selamat mencoba
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 7
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 7
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran yg menyehatkan ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅ•๐Ÿง…๐Ÿฅ’๐Ÿ…๐Ÿฅ”๐Ÿฅš๐Ÿฅฉ ๐Ÿ˜‹ #selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

10 porsi
1 Jam 30 menit
Oseng Daging sapi slice

Oseng Daging sapi slice

Punya daging sapi bingung mau di masak apa, bahanยฒ jga terbatas.. ini resep ngasal tapi terntata enak..

2 porsi
45 menit
Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar dalam rangka menghabiskan stok Iga sapi. Soto Tangkar ini menggunakan cabai besar supaya tidak terlalu pedas, tetapi cabai bisa diganti dengan cabai keriting kalau suka pedas ๐Ÿ™

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Tumis daging sapi jamur paprika

Tumis daging sapi jamur paprika

Masak cepet dikala sarapan dan bekal anak sekolah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Slice beef sambal matah pawon si mbok๐ŸŒถ

Slice beef sambal matah pawon si mbok๐ŸŒถ

rasanya komplit segar,asam,pedas kriuk bawang nya,bawang bombay tetap saya pakai karena slice beef memang tidak bisa dipisahkan dengan bawang bombay๐Ÿ˜

Beef steak saos lada hitam

Beef steak saos lada hitam

Malem mingguan di rumah ajah di luar sana hujan gerimis๐Ÿ˜‰

Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu fantasi, kebanyakan orang mungkin sudah pernah mencoba jajanan satu ini. Tapi ternyata gak sedikit juga yg belum pernah makan jajanan satu ini. Jadi kalian masuk tim yg mana nih? ๐Ÿ˜ Oiya, ngomongin soal tahu fantasi, bahan utama kedua jajanan ini adalah Bihun. Kalau aku sendiri suka pakai banget sama bihun beras, karena teksturnya lebih kenyal gak keras dan cara mengolahnya pun mudah. Seperti bihun berasnya AAA, gak pakai direbus tinggal rendam aja di air panas dan si bihun siap diolah. Kalau kalian belum pernah makan Tahu Fantasi, yuk cobain di rumah. 1 resep jadinya banyak thinwall ukuran 500 ml jadi 3 thinwall. Bisa buat jadi frozen food juga. #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Dinner mewah di rumah ๐Ÿฅฉ ๐Ÿบ

2 orang
25 menit
Sate daging sapi bumbu madura

Sate daging sapi bumbu madura

setiap ada acara keluarga selalu buat sate daging sapi dikarenakan makanan ini favorit keluarga besar saya, seneng jika masakan kita habis tak tersisa dan semuanya menyukainya. #PejuangGoldenBatikApron #minggu4 #SemangatParaPGBA

Creamy Fettuccini Beef

Creamy Fettuccini Beef

Hujan mengguyur tangerang jd rasa Bogor. Tiba2 kangen makan yg Creamy gtu. Ih, inget kalau belanja Fettuccini kemarin. Cus eksekusi, ga sampe 30 menit udh jadi. Simpel, enak yg pasti creamy.

5 porsi
20 menit
Spaghetti Sapi Saus Pedas

Spaghetti Sapi Saus Pedas

Pertama kali bikin spaghetti, rasanya lumayan enak ๐Ÿ”ฅ

2 porsi
20 menit
Beef Corned Korean Sandwich

Beef Corned Korean Sandwich

Pagi-pagi enaknya sarapan yang enak & mencoba bikin ala-ala Korea๐Ÿ˜Mengenyangkan & menyehatkan loh sarapan sandwich ini karena mengandung gizi yang seimbang,ada karbohidrat,protein nabati & hewani juga.Pas juga ada tantangan dari cilmin yaitu kegiatan #Barampaan_RotiTawar dengan bahan utamanya #RotiTawar,akhirnya bikin sandwich ala Korea dengan caraku๐Ÿ‘Œ Beef Corned Korean Sandwich By : @divaerlinda_02012001 #beefcornedkoreansandwich #koreansandwich #Barampaan_RotiTawar #RotiTawar #TimKoreanSandwich #TimSandwich #makanankorea #cemilankorea #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
Golden Fried Rice daging sapi

Golden Fried Rice daging sapi

Nasi goreng golden memang lebih enak dilihat. Karena telurnya hanya dipakai kuningnya saja, jadi lebih cantik saat difoto. Saya tambahkan daging sapi dan banyak sayur supaya lebih sehat. Semua bahannya segar jadi lebih aman dan bernutrisi... ๐Ÿ…๐Ÿฅ•๐Ÿฅฌ๐Ÿฅ“ #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

3-4 orang
1 jam 30menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih jalan jalan kedepok #WongKito_SanjoKeDepok Saya cooksnap resep yang disukai sama anak dan suami ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜, karena mereka memang penggemar masakan jepang ini ๐Ÿ˜ Source : @vaykitchen , dengan modifikasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung #Rekreasi_Depok

3 porsi
45 menit
Shorted beef slice Pakcoy Saute with Bulgogi Sauce

Shorted beef slice Pakcoy Saute with Bulgogi Sauce

Efek cape pulang ngantor langsung belanja bulanan... mikir menu makan malem apa yang simple... terlintas dalam benakku untuk memasak ini (halah... oposeeehh ๐Ÿคฃ๐Ÿ™ˆ)

7 orang
45 menit
Sup Tahu Daging Sapi

Sup Tahu Daging Sapi

Sekolah udah mulai Offline, waktu masak lebih pagi lagi, sore lagi bikin daging bungkus kol, sisihkan daging sedikit teringat punya satu kotak tahu cina pingin coba dibuat sup, akhir nya sore dikukus sekalian ma si daging, pagi siap sup tuk sarapan