Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Dipos pada January 5, 2022

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang dengan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang dengan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang dengan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang dengan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi adalah 14 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang dengan Daging Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang dengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#perkedel kentang #perkedel daging #perkedel #lauk Ada banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi:

  1. 1 Kg Kentang
  2. 1 ons Daging sapi
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 6 siung Bawang merah
  5. 3 batang Daun bawang
  6. 2 batang Seledri
  7. 1/4 sendok teh Pala
  8. 1 sendok teh Lada/Merica
  9. 1 sendok makan Kaldu Jamur
  10. 1 sendok makan Kaldu rasa Sapi/Ayam
  11. Secukupnya Garam
  12. 1 butir Telur untuk celupan perkedel ketika akan digoreng
  13. Minyak goreng untuk menggoreng perkedel

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

1
Kupas kentang, potong2, cuci bersih, tiriskan. Kemudian goreng/kukus kentang tersebut.Setelah digoreng/dikukus, haluskan kentang hingga lembut dengan menggunakan chopper atau ulekan
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 1
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 1
2
Cuci bersih daging sapi, rebus dalam air mendidih hingga empuk, angkat, tiriskan. Setelah itu, haluskan daging sapi dengan menggunakan chopper atau ulekan
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 2
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 2
3
Iris tipis: 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah, goreng. Jadikan sebagai bawang goreng untuk dicampurkan pada adonan perkedel nanti
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 3
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 3
4
Haluskan bumbu: 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, lada/merica, pala
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 4
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 4
5
Potong-potong daun bawang dan seledri
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 5
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 5
6
Campurkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan tersebut: kentang dan daging. Tambahkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, bumbu yang sudah dihaluskan, potongan daun bawang dan seledri, kaldu jamur, kaldu sapi/ayam,garam. Campur dan aduk hingga merata, koreksi rasa
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
7
Bentuk bulat sesuai selera adonan perkedel yang sudah tercampur rata
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 7
8
Kocok telur dalam wadah, celupkan/masukkan adonan perkedel yang sudah dibentuk bulat2 tersebut dalam telur yang dikocok, goreng perkedel dengan api sedang
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 8
9
Perkedel kentang dengan daging sapi siap disajikan, selamat mencoba
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Fettuccini Beef

Creamy Fettuccini Beef

Hujan mengguyur tangerang jd rasa Bogor. Tiba2 kangen makan yg Creamy gtu. Ih, inget kalau belanja Fettuccini kemarin. Cus eksekusi, ga sampe 30 menit udh jadi. Simpel, enak yg pasti creamy.

5 porsi
20 menit
Week 4 : Sirloin Steak!

Week 4 : Sirloin Steak!

Selasa, 22 Februari 2022 Suami penasaran sama toko daging deket kantornya dulu. Alhasil dia belanja daging disana dan beli daging steak beserta teman-temannya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi

Masih setia pake resep dari ibu mertua. Salah satu makanan favorit pak suami. Bikin untuk sarapan, request pak suami. Dulu pernah share yg versi daging kambingnya. Kalo ini yg versi daging sapi. Cuma ada perbedaan sedikit ya.

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih punya sisa daging sedikit dikulkas, binggung mau dimasak apa, ya udah dimasak lada hitam aja dan karna gak punya paprika akhirnya diganti pakai cabai 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #sapiladahitam

Beef Bolognese + Mashed Potato

Beef Bolognese + Mashed Potato

Udah lama ada di draft, fotonya pas maghrib jadi lightingnya kurang joss.. πŸ˜‚ Variasi MPASI si kecil kalo lg bosen mam nasi ya bunda2... Selamat mencoba #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangMPASI

Sapi masak pedas

Sapi masak pedas

4 orang
1 jam
Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Makan ini harus jauh dari bakul nasi, kalau enggak pasti kalap pengen nambah 🀭🀭

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Bismillah, lama gak posting resep. Banyak yg cuman tersimpan di draft karna malas dan gak ada waktu buat ngetik resep (maklum mak mak 2 anak) πŸ˜† btw ini resep dari Ibu aku di Jawa, buat tombo kangen kampung halaman jadi hari ini masak masakan favorit buatan Ibu πŸ₯°

Tumis Daging Sapi Sayur Pakcoy

Tumis Daging Sapi Sayur Pakcoy

Sabtu, 20 Nov 2021 Bismillah.. Stok pakcoy udah 1 minggu dikulkas belum disentuh, nyari inspirasi dicookpad, nemu resep mba Tini datu @cook_tinidatu83 mengubah sisa lauk daging sapi kemarin jadi tambahan untuk tumisan sayur yang enak πŸ‘.. "Makasih sekali ide resepnya mbaπŸ™πŸ»" Saya jadi kepikiran juga mengubah masakan sisa kemarin sekalian untuk ikutan #Foodplace #UbahSisaJadiRasa diminggu terakhir ini #FPChallengeWeek4 #Foodplacecookingchallange #FoodplacecookingLeague Kebetulan kemarin masak Daging Balado, masih nyisa dikit, pas aja yah utk dijadikan masakan kita kali ini So this is it.. So simple n so delicious #Masaksetiapbagian #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihanπŸ˜† next mau coba bikin resep daging semurπŸ‘

5-6 orang
1 jam
Semur Bola Bola Daging Sapi

Semur Bola Bola Daging Sapi

makanan kesukaan suami, dan biar mudah dikunyah dan dicerna sama anak2 saya usia 2,5 tahun dan 8 bulan 🀭

5 orang
+- 1 jam
8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

Iseng-iseng bikin beef enoki roll pake saus gochujang. Simpel dan tetep enak bun

30 menit
Bihun acar sapi asam pedes

Bihun acar sapi asam pedes

Aduh aku bingung mau kasih nama apaπŸ€¦β€β™€οΈ bosen karna cobain bihun yang gitu” aja jadi iseng bikin resep sendiri hasilnya mak nyusss banget😭😭 terharu aku sendiri ga nyangka bisa se enak ini🀧🀧

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Kebayang Sate Maranggi khas Cianjur ni..sate berempah yg memakai daging sapi has dalam ini terpilih sebagai salah satu makanan terenak menurut Kemenparekraf pada 14 Desember 2012 lalu.. aku bikin satenya aja yaa, skip sambel oncom.. resep aslinya bisa cek di sini: Source: @restinawindu #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi

Aku suka oseng-oseng karena selain gampang bikinnya andalan banget dah jadi lauk, dimakan sama nasi anget plus kerupuk. Hmmm yummy...πŸ˜‹

1 mangkuk
20 menit
Bistik sapi sederhana πŸ₯©

Bistik sapi sederhana πŸ₯©

3 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih jalan jalan kedepok #WongKito_SanjoKeDepok Saya cooksnap resep yang disukai sama anak dan suami πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜, karena mereka memang penggemar masakan jepang ini 😍 Source : @vaykitchen , dengan modifikasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung #Rekreasi_Depok

3 porsi
45 menit