3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

Dipos pada January 7, 2022

3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

Anda sedang mencari inspirasi resep 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali suami dimasakin ini katanya rasanya mirip lapis daging. Kalau krengsengan ini lebih berkuah dan pedas daripada lapis daging. Bedanya lagi biasanya kalau lapis daging, daging sapi yang dipakai daging yang bagus dan tidak berlemak, nah kalau krengsengan lebih enak yang ada otot kenyalnya, malah kalau pakai daging yang bagus kurang sreg disebut krengsengan ๐Ÿ˜ Selain daging sapi, juga bisa pakai daging kambing atau ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur:

  1. 1/2 kg daging sapi rawonan / sop
  2. Bumbu Halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 4 buah cabai merah besar
  6. Cabai rawit (aku skip)
  7. 3 butir kemiri
  8. Bumbu Cemplung
  9. Sejempol lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

1
Siapkan bahan, potong potong daging sapi. Potongan sapi jangan terlalu kecil atau terlalu besar.
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 1
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 1
2
Blender / uleg bumbu halus, tambahkan sedikit air untuk memudahkan.
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas.
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 3
4
Setelah bumbu harum, masukkan daging sapi, lalu tumis sebentar.
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 4
5
Masukkan air secukupnya, rebus sampai empuk. Bisa juga pakai presto agar lebih menghemat waktu. Jangan lupa juga masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur, dan merica. Jika takut kemanisan, kecap manis bisa dimasukkan sedikit dulu. Tujuan dimasukkan di awal agar kecap juga meresap ke dalam daging saat perebusan.
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 5
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 5
6
Setelah empuk dan menyusut, koreksi rasa. Jika kurang manis, bisa ditambahkan kecap manis. Matikan api.
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 6
7
Kalau suka lebih berkuah boleh bun. Kalau aku lebih suka yang bumbunya mengental seperti ini ๐Ÿฅฐ
3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Series - Beef Spaghetti Cheese

Mpasi Series - Beef Spaghetti Cheese

lagi susah makan lagi tapi kemarin dia suka banget makan mie. yaps!! dicoba lagi tapi dengan rasa yang agak sedikt beda

1 porsi
ยฑ 20 menit
Sosis solo isi ayam dan sapi

Sosis solo isi ayam dan sapi

Porsi sedikit, jadi 6 buah, masih percobaan, udah 2x tapi masih kurang sreg. Pengen mirip sama yg jualan tapi belum sampai. Next, update lagi resep sampai dapat yg enak dan pas. Di sini saya masak isiannya sederhana ga pake rempah2 karena lagi ga punya. Saya juga tambah sayuran potong kecil biar agak berwarna isiannya.

Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Jangan dicari telur puyuhnya yah gaes emang .ga ada soalnya.jadi pake yg ada aja deh ๐Ÿ˜ƒ

Malbi daging sapi dan Telur palembang

Malbi daging sapi dan Telur palembang

Source : @niungniung Alhamdulillah di hari terakhir masih bisa nulis dan ngirim resep, sebagai ucapan terimakasih kepada mb wiwik yg kemaren sempat mampir ke semarang buat ngajarin kita belajar masakan khas daerah palembang. Di masakan malbi ini saya pakai 1/2 resep mb wiwik, saya pakai 1 kg daging dan saya tambahkan telur kesukaan anak2. Semoga mb wiwik berkenan mb dengan foto seadanyaโ˜บ๏ธ resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15015554?invite_token=MQ16IQ #semampir_palembang #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Makanan favorit ibu๐Ÿ˜‡

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Bismillah Perdana bikin pepes daging sapi atau di daerah asalnya Jawa Tengah dikenal dengan nama Gadon. Ternyata uuwenaaak tenan yaa ๐Ÿ˜… kenapa juga waktu ketemu resepnya gak langsung coba masak, telat deh saya ๐Ÿ˜‚ wes rapopo, mending telat daripada gak samsek yes โœŒ๐Ÿป apalagi saat minyak susah didapatkan seperti sekarang ini, masak serba kukus cocok deh ๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

6 orang
Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Lagi gabut dan gak ada cemilan, kepikiran bikin cilok dan kebetulan habis beli tetelan daging sapi.. Gakada 30 menit udah mateng siap makan. #RamadanCamp #RempeyekKacang

5 porsi
30 menit
Sliced beef teriyaki w/ mashed potato mushroom sauce

Sliced beef teriyaki w/ mashed potato mushroom sauce

Untuk makan malam bersama dengan keluarga โ€ฆ โค๏ธโœจ

4 pax
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila ๐Ÿ™ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Beef Creamy Opor w/ Spaghetti

Beef Creamy Opor w/ Spaghetti

Assalamualaikum๐Ÿ˜˜ Hari terakhir ikutan posbar masak bareng kak min "Olahan Pasta". Mumpung ada stok spaghetti tinggal setengah, dimix dengan opor daging sapi aja, tapi kuahnya kali ini dibikin lebih creamy #masakbarengkakmin #MBKakmin_OlahanPasta

Paprika Beef Black Pepper

Paprika Beef Black Pepper

Masakan praktis dan disukai semua keluarga. Langsung habis ..hehe. Enaknya dimakan selagi hangat ..

4 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa ๐Ÿ˜…. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diirisยฒ dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Beef Barbeque ๐Ÿฅฉ

Beef Barbeque ๐Ÿฅฉ

Ada daging sapi udah direbus sisaan buat bikin sop mamak suruh masak pake saos-saosan. Baeklaaaaa ~ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa