Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Name: Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)
Yield: 4 sd 6 orang
Ingredients: 200 gram daging has sapi, iris tipis; 2 sdt kecap shoyu/kecap asin biasa; 2 sdt gulapasir; 1/2 sdt merica bubuk; 2 buah kentang ukuran besar, cuci kupas potong dadu; 2 buah wortel ukuran besar, cuci kupas potong dadu; Segenggam kacang polong beku(tambahan dariku); 2 sdm minyak wijen(harus ya supaya wangi yummy); 1/2 bawang bombay iris memanjang/kotak; Bahan kuah; 2 gelas air putih; 2 sdt gula pasir; 4 sdt shoyu/kecap asin; 1 sdm mirin(opsional krn tidak halal); 1 sdt dashi(kalau di skip citarasa jepangnya kurang dapet)

Dipos pada January 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto) adalah 4 sd 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya mudah, citarasanya gurih asin manis dan wangiiii umamiii. Seneng dpt resep yg begini,sayur karbo dan protein jadi satu.simpel dan cepet masaknya😍saya adaptasi dari resep mbak Frielingga Sit saya modif sedikit.Aslinya dari Akari Papa, mgkn yg ingin lihat aslinya bisa lihat di akun beliau langsung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto):

200 gram daging has sapi, iris tipis
2 sdt kecap shoyu/kecap asin biasa
2 sdt gulapasir
1/2 sdt merica bubuk
2 buah kentang ukuran besar, cuci kupas potong dadu
2 buah wortel ukuran besar, cuci kupas potong dadu
Segenggam kacang polong beku(tambahan dariku)
2 sdm minyak wijen(harus ya supaya wangi yummy)
1/2 bawang bombay iris memanjang/kotak
Bahan kuah
2 gelas air putih
2 sdt gula pasir
4 sdt shoyu/kecap asin
1 sdm mirin(opsional krn tidak halal)
1 sdt dashi(kalau di skip citarasa jepangnya kurang dapet)

Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Daging sapi dilumuri kecap asin, gula pasir dan merica bubuk.diamkan 15 mnt

Sambil menunggu bumbu daging meresap kita siapkan bahan2 spt bombay kentang wortel dan polong

Panaskan 2 sdm minyak wijen dan tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan daging sapi.tumis sampai daging berubah warna merata.

Masukkan wortel kacang polong dan kentang,aduk-aduk sebentar.tambahkan bahan kuah, tunggu sampai mendidih.

Koreksi rasa.bila sudah cocok rasanya, pindah ke panci presto.

Presto 15 mnt dg api sedang,dihitung dari awal mendidih(keluar uap)

Slesaiii..wanginya kemana2 pas dipresto.yummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Masakan sederhana dan lumayan hemat. Bahan2 nya mudah sekali didapatkan.

6 org

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt 🤤😍 sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas 😹 Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi 🤭🤣 #CookpadCommunity_Bogor

Beef blackpapper (sapi lada hitam)

Ada stok daging di kulkas, di baga udah, di bikin soup udah, di bikin sate udah.. Di rendang bosen hehe akhirnya terfikir menu simple ini resep dari mba andrea.. Rasanya enak macam di resto 🥩🫑

Coffee Barbeque Beef

Source : Vita Jaurina @vitajaurina (Dengan Penyesuaian) 12/01/2022 (522).....penasaran ma postingan mba Vita Jaurina daging di masak dgn kopi 😉,akhirnya hari ini (10/01/2022) lgs eksekusi resep mba Vita,kebetulan di kulkas ada daging tp bukan has jd utk marinated daging sy rebus dulu selama 15 menitan. Menu ini enak menurut sy dan anak sy bungsu suka bgt,sampai di gadoin. Karena sy buka pecinta dan peminum kopi jd gk pernah stok kopi di rmh,td beli kopi di tukang sayur adanya kopi kapal api dan ketika di masak ternyata rasa kopinya kurang nendang menurut saya alias kurang terasa 😁 harusnya pakai kopi Nescafe mungkin rasa kopinya lebih greng lg 😊 #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadIndonesia

Cekcek sapi bumbu 💛 kesukaan kaka yaya

3orang

30menit

Sup Baso Sapi (dengan telur puyuh)

#ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang Selamat pagii!!!! Mantab betul cuaca Malang pagi hari ini, dr kmrn sore ujan, mau belanja gak sido-sido. Akhirnya pagi ini eksekusi bahan2 sop dikulkas, pake protein yg ada kebetulan ada telur puyuh sm baso sapi, yauda cus langsung masak buat sarapan. Enak banget cuaca dingin makan yang anget2 😂✨

Steak Daging sapi ala rumahan

2 org

Steak Sapi

Makan steak sapi di restoran memang nikmat tapi kebanyakan harganya cukup menguras kantong 😁😁 . Yuk coba bikin sendiri dirumah, lebih hemat 😁. Disini saya akan berbagi resep membuat steak yang mudah dan dari bahan-bahan dengan kearifan lokal dan gak ribet. Soal rasa tetap enaaakkk....maknyuuusss

3 orang

Beef teriyaki otentik

Dari dulu pengen bikin beef teriyaki ala restoran jepang yang pernah saya coba seperti di restoran sushi tei, kiyadon dan akashi. Beef teriyaki nya dari steak yang dipotong miring setelah matang. Tapi memilih daging steak yang empuk itu tidak mudah. Suami saya pernah mengomentari steak australia yang dimasak dengan tingkat kematangan medium oleh ipar saya (yang dibeli di foodhall) keras. Padahal saya mau masak steak dengan tingkat kematangan well done tapi empuk karena anak2 ikut makan. Biasanya steak semakin matang semakin keras dan cenderung lebih kering Cara memasak di resep ini terinspirasi dari orang Jepang: justonecookbook. Kalau justonecookbook memasak dagingnya medium (bagian dalamnya masih merah) sedangkan saya maunya well done (matang seluruhnya). Jadi saya menggunakan cara sendiri untuk memasak dagingnya. Cara saya ini bukan cara yang tepat untuk memasak steak. Biasanya cara yang benar harus menggunakan api sedang, saat meletakkan daging ada bunyi mendesis yang cukup besar dan dimasak sebentar saja di kedua sisinya. Namun saya mengutamakan dagingnya well done, empuk dan tidak kering agar anak2 bisa mengunyah dengan baik. Untuk tingkat kematangan daging medium, silakan melihat cara memasak justonecookbook di web nya langsung.

Kebab Daging Sapi Kurban

Karena stok daging kurban masih ada di kulkas, akhirnya dibuat cemilan aja deh yaa ngide dibuat kebab 😁

15 orang

45 menit

Lodeh Tahu Kikil Sapi

Sop Iga Sapi

Sop iga paling enak di makan saat hujan dan dingin, apalagi di tambah perasan jeruk nipis, bawang goreng,emping dan sambel rawit 🤤

Tumis Asam Daging Sapi

Source : Annisa Rahmatillah Simpel dan enak. 😋👍 Klo suka pedes, tinggal tambahin aja cabenya 😁

Sup bening daging sapi

Beberapa hari ini hujan terus,hawanya jadi dingin ❄🍃 walaupun tadi pagi cerah, ternyata disiang hari mulai turun hujan lagi, dan sore hari hujan semakin deras. Dingin- dingin begitu cocoknya masak sesuatu yang bikin hangat, salah satunya sop daging ini. Sop dagingnya beningan aja biar nggak bikin pening, bikinnya juga cepet kok dan nggak bikin jantungan 😁 alias sop daging kuah bening ini bagus untuk jantung 💜❤ kita. Mari sayangi jantungmu 😘😘 Sarangeo 🤗 #jantungbarigas #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng #PekanPosbar #kuahbening

6 porsi

Tongseng daging sapi bumbu instan

Ini adalah resep yang saya dapatkan dari mamah saya

2 porsi

40 mnt

Paru Sapi Balado

Bismillahirrahmanirrahim...... Menu hari ini si merah merona yang kenyal-kenyal gurih..... Apaan siiih.....😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ParuSapiBalado #olahanSapi #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Beef Teriyaki Donburi

Daging merah susah2 gampang dimasak suka alot.Ini dipotong kecil dan tipis2 sebelum dimasukkan freezer. Dimasak ala beef teriyaki donburi jepang gitu biar bisa langsung habis karena anak2 suka yg ada kecapnya dibanding santan. Simple banget, tinggal sajikan diatas mangkok berisi nasi hangat. Alhamdulillah pas habis utk 1 keluarga😁 Bisa posbar nih. #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

5 porsi

Sayur Lodeh Daging Sapi dengan Bumbu Dasar Putih

Menu olahan Sapi andalan kali ini pakai Bumbu Dasar Putih aja biar cepet 😄

3 Orang

15 Menit

Beef Donburi Menu Enak dan Cepat

Source @frielinggasit dan ibu @Linabachry Pas tau ada posbar ini saya seneng banget walaupun saya ga terlalu bisa masak, masakan Jepang. Tapi suka makannya heheheh. Nah pas bu Lina upload ini di WAG saya auto pengen nyoba hihii. Nah karena saya ga punya shoyu saya cari alternatif resepnya ci Lingga Nah soal saya enak banget, ribet ga buatnya? Ohh big no 🙊🙊 , InsyaAllah ini mudah dan cepat. Rekomen deh buat menu sarapan #JaBoDeTaBek_MasakanJepang #cookpadcommunity_jakarta

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi