Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 19, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCoomunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 130 ml santan kara
  3. 2 lembar kol iris
  4. 1 buah daun bawang iris
  5. 2 buah cabe hijau iris serong
  6. 1 buah tomat potong potong
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 1 batang serei geprek
  10. 1 sdm kecap
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Secukupnya air
  15. Bumbu halus :
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 5 buah cabe merah
  21. 1/2 ruas jahe
  22. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Blender halus bumbu halus, potong daging sesuai selera. Siapkan bahan
2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan serei, lengkuas dan daun salam. Masukan daging dan tambahkan air secukupnya. Masak sampai daging empuk.
3
Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata
4
Lalu masukan kol, cabe hijau dan tomat. Koreksi rasa. Masak sampai kol layu, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tumpang tetelan

Sambal Tumpang tetelan

Bismillah.. Source : @cook_7331909 Sengaja beli tempe agak banyakan dan diinepkan karena mau masak sambal tumpang ini, kebetulan juga daging tenderloin utk steak masih sisa banyak, jadi naik kelas kan sambel tumpangnya 😁

Ceker presto & baso sapi mercon

Ceker presto & baso sapi mercon

Berhubung saya pribadi suka yang empuk empuk terciptalah ceker presto mercon.. Dan udara di Boyolali ini dingin karena hujan rintik-rintik mendung mendung gimana gitu... Jadilah ada ide memasak yg pedas pedas...

4 orang
1 jam
Tumpang koyor

Tumpang koyor

#TiketGoldenBatikApron Setelah lama hiatus sepertinya harus menumbuhkan semangat baru lagi untuk berkreasi menuangkan ide2 resep masakan. Salah satu menu yang saya bagikan sebagi menu pembuka taun kali ini adalah tumpaang koyor, saya sendiri tidak tau seperti apa rasa otentiknya namun setidaknya dari segi bahan-bahan saya mengikuti resep resep yang banyak beredar dan bertanya pula kepada teman2 yg memang asli kediri.. Semoga resepnya bermanfaat.

Asem Asem Segar Daging Sapi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...😉

5-6 porsi
kurleb 60menit
Rendang Bumbu Indofood sapi berkuah

Rendang Bumbu Indofood sapi berkuah

Rendang sapi ku ini sengaja ada kuah nya krn suami suka sekali dg kuah rendang nya utk di santap dengam nasi hangat

6 0rg
1jam 30 menit
Lontong Kari Sapi

Lontong Kari Sapi

Hari raya Idul Adha kemarin alhamdulilah kami bisa mudik ke rumah ortu, sebenernya gak jauh² amat cuma 4 jam perjalanan 😅 pas hari H kami menikmati ketupat sayur khas Amuntai (Kalsel) yang dipesen mama beberapa hari sebelumnya 🤭 mama memang lebih suka yang praktis 😂 terlebih kalo hari raya Idul Adha, karna justru hari itu lagi sibuk² nya urus yang lain. Besok harinya ternyata kuah ketupatnya sudah basi karna malamnya lupa dipanaskan, padahal ketupatnya masih lumayan banyak. Akhirnya saya bilang biar saya bikinin lagi aja kuahnya, tapi versi kuahnya lontong kari dan pakai daging sapi (gara² saya yang udah kepingin makan daging sapi 🤭😂). Kata mama yaudah gpp, nanti buat abah dibikinin ikan gabus bakar sendiri buat ikannya (abah pantang makan daging sapi karna punya darah tinggi, tapi mama masih bisa makan). Ok deh cuss ke dapur masak², resepnya pakai resep andalan lontong kari ayamnya Primarasa + dimodif dikit² sesuai selera. Pas udah mateng langsung deh saya ambil piring isi ketupat banyak² trus disiram kuah sama potongan daging yang banyak, yummy 😋 buat paders yang lihat resep ini, abaikan foto yang ala kadarnya ini ya 😅 tapi dijamin resepnya mantul deh hehe

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****

Rendang sapi Jawa

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Banyak resep rendang .Masak itu sesuai selera. Ini resep rendang ala saya alhamdulillah coco di keluarga. Pedasnya juga masih aman untuk anak kecil.Anak saya yang baru genap 6thn kemarin saja doyan dan bilang enak.

3 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masakan daging sapi versi ini sangat membantu saya menghemat waktu di saat pagi harus buru² ke kantor tetapi msh hrs masak utk anak dirumah enak,simple, bergizi dan waktu masak yg singkat.

4 org
25 mnt
Sapi cincang (#314)

Sapi cincang (#314)

Buat lauk sederhana..

1-2org
10mntan
Cilok tetelan sapi

Cilok tetelan sapi

Ini makanan yg saya suka, kalau jajan ini gak cukup sedikit🤣

4 orang
30 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Awalnya mau masak empal. Tapi berhubung di kulkas bahan2 nya cuma seadanya yowis lah kita masak krengsengan aja.. Mudah2an bermanfaat ya😇

4 orang
45menit
Sapi Lada Hitam Super Simple

Sapi Lada Hitam Super Simple

Dagingnya bisa diganti ayam fillet, karage, beef slice juga yaa.. so simpel selamat mencobaa ☺️

2 orang
30 menit
Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Tum Daging Sapi

Tum Daging Sapi

12 bungkus
1 jam
Terik daging sapi suir

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir

Sop Iga sapi

Sop Iga sapi

#Cookpadcommunitykalbar #Cookpadcommunitypontianak #Cookpadcommunitykuburaya #Cookpadcommunityindonesia

4 orang
2 Jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi ini rasanya gurih, manis, pedas dan bumbunya sangat meresep. Pembuatannya juga tidak sulit. Resep ini saya recook dari mbak @Rahma_5229123, terima kasih resepnya mbak. Resep ini saya modif sedikit dan saya sesuaikan karena saya hanya menggunakan 500 gr Daging sapi dan sandung lamur. Resep ini bakal jadi resep andalan koleksi olahan daging resep saya :). Untuk resep asli (1 kg daging) bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/15310051-krengsengan-daging-sapi?invite_token=rXSwRcruPHBymNAd5QV23wuX&shared_at=1628992506

Beef Steak Teriyaki

Beef Steak Teriyaki

Biasanya saya pakai Salmon, tp kali ini pengen nyobain Resep Teriyaki pakai Beef Dan hasillnya Ennnak bgettt 🤤👍

2 Orang
45Menit