Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Dipos pada January 17, 2022

Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segar dan menyehatkan, so love, 🀀🀀❀️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepSupIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger:

  1. 250 g daging sapi sengkel (yang ada sedikit lemaknya)
  2. 1 buah kentang (potong)
  3. 2 buah wortel (potong)
  4. 2 batang daun bawang (iris)
  5. 1 buah tomat (iris)
  6. 1 buah tomat (iris)
  7. 1/4 sdt jinten
  8. 5 siung bawang merah (iris)
  9. 5 siung bawang merah (iris)
  10. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  11. 2 cm jahe (memarkan)
  12. Secukupnya air
  13. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  14. Bumbu halus:
  15. Secukupnya air
  16. 3 siung bawang putih
  17. Bumbu halus:
  18. 1/4 sdt merica
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1/4 butir pala
  21. 1/4 sdt merica
  22. 1/4 butir pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

1
Sia
2
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
3
Potong kecil daging sapi. Rebus 5 menit. Buang airnya. Sisihkan. (Fungsinya untuk membuang darah dalam daging).
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 3
4
Didihkan kembali air. Masukkan daging. Sambil menunggu daging matang, kita buat bumbunya.
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 4
5
Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan matang. Tuang kedalam rebusan daging. Masukkan jinten dan jahe. Masak sampai daging hampir empuk. (Saya pakai metode 5.30.7). Rebus daging selama 5 menit, matikan tanpa membuka tutup panci, nyalakan lagi selama 7 menit.
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 5
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 5
6
Masukkan potongan kentang dan wortel. Bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai empuk. (Untuk tingkat empuk, sesuaikan dengan selera)
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 6
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 6
7
Sesaat sebelum mematikan api, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 7
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 7
8
Sajikan dengan taburan bawang goreng, disertai senyum, cinta dan doa. 🀍
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 8
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steak saos BBQ

Beef steak saos BBQ

Alternatif olahan stok daging qurban kemaren πŸ˜…

1-2 orang
30-45 menit
Tenderloin Steak ala cafe

Tenderloin Steak ala cafe

Bismillah.. Dapat lagi daging sapi dari tetangga, dimasak yg rasanya light aja plus sayur2an utk mencukupi kebutuhan sayur harian..penampakannya g oke, karena dapetnya potongan sisa2 πŸ˜… tp tetep enak kok

Sambal goreng Ati sapi dan Kentang

Sambal goreng Ati sapi dan Kentang

Stok ati banyak dan ini versiku

2 orang
Beef Steak Andaliman Sauce

Beef Steak Andaliman Sauce

Memeriahkan Semarak Clover minggu ini dengan tema Steak oleh Mba Han @Hannah_kumara . Terima kasih untuk ngeSteaknya minggu ini mba Han. Semoga berkenan ya 😘 Kebetulan dapat daging jatah rewangan tetangga depan, jadi bisa buat steak deh. Tapi tetap ya lidah nusantara πŸ˜‚ Dengan bumbu khas dari Sumatera Utara. Steak ini menggunakan andaliman untuk marinasi dan saus nya. Jadi cukup andaliman sebagai pengganti lada. Namun wangi andalimannya terasa enak saat steak digigit, jadi tidak sekedar rasa pedas seperti lada biasa. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

1 orang
35 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

5 porsi
1 jam
Beef Slice Teriyaki πŸ₯“

Beef Slice Teriyaki πŸ₯“

Bikin lagi, tapi tambah pake saos teriyaki, wuw nampol dah mamam pake nasi anget 🀀 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

10 Orang
1 Jam
Beef steak

Beef steak

Kalo lg ada stok daging ayam/sapi terus nanya suami mau makan apa pasti bilangnya 'ada daging kan bikin steak aja' Kentangnya aku balut tepung kering yg dicampur merica sama kaldu bubuk baru goreng Awalnya gara" masak ayam lg ayam lg bosen bingung stok terakhir mau diapain lg udah semua olahan dicoba, tiba" aja inget kemarennya waktu main sama suami keliling" ga jelas sampe perut laper lg (padahal mulut ngunyah mulu sama cemilanπŸ˜„) & setelah lama debat dari kata 'mau makan apa terserah' akhirnya mutusin buat milih steak aja. Liat dari mukanya kaya kurang minat makan taunya pas abis duluan malah nyomot lg punyaku haaaah untung order porsi doubleπŸ˜‚. Iseng lah coba" bikin, suami suka apalagi sausnya waaaah nambah terus dia pake nasi pula katanya 'kita tuh orang Indonesia kalo belom sama nasi itu belom makan' cara makannya jg langsung pake tangan 'ga usah pake garpu kelamaan' Inilah versi daging sapinya kalo yg ayam biasanya bikin pake balutan tepung macem steak warung gitu

Sei Sapi Ala Rumahan

Sei Sapi Ala Rumahan

Membuat daging sapi asap ala rumahan dengan peralatan dan bahan yang ada di dapur. Yeaayy..bisa juga yah.. Simpel lho bikinnya..πŸ’ƒπŸ˜ Sei Sapi ini saya cooksnap dari resepnya Mba Putri @rahayuputri438 atau di Tim #Kombes biasa dipanggil Mama Al..salah satu punggawa Tim Kombes yang telah meluangkan waktunya selama setahun ini.. Terima kasih yah Mam.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mama Al..πŸ™πŸ˜˜ Yuukk..cek resep dan cara buatnya ya Moms.. Endeeuss dan mudah membuatnya.. πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ€— #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Gampang dibuat dan ini makanan kesukaan kakak

Sapi lada hitam mix sayuran

Sapi lada hitam mix sayuran

Mumpung masih ada daging difreezer so bikin ini aja...πŸ˜„ Dan pastinya enak....πŸ˜‹

4 orang
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih. Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek. Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe. #Timlo_MasakanJateng #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4-5 porsi
30 menit
Minyak lemak sapi

Minyak lemak sapi

Minyaknya enak buat tumis2 bun ,bikinnya jg praktis bgt, lumayan bisa buat tambah2 lemak keto warrior 😁 Lemaknya enak buat cemilan krispi 😍

1 jam
Beef teriyaki ala Dapoer Si Thole

Beef teriyaki ala Dapoer Si Thole

Pengen makan daging yg bikinnya ga ribet ... Akhirnya jadi deh ini ... Alhamdulillah anak ku suka

3 orang
1 jam
Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Pertama x anak saya makan mozarella cheese! Tanpa bumbu penyedap udh enak, karena ada rasa dari kaldu & kejunya. She's love it!

3 porsi
Sambel goreng ati sapi

Sambel goreng ati sapi

masak enak praktis tanpa ribet ,

5 orang
Sup Kaki Sapi (Kikil)

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi
1 jam
Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ditinggal mudik lupa masih punya tempe. Kematengan banget deh alias tempe bosok kalau orang jawa bilang. Pas masih punya daging koyor sedikit, jadi pengen bikin sambal tumpang khas Salatiga ini. Ternyata nggak susah bikinnya. Rasanya juga enak. Ini kalau di jogja dulu simbah buyut sering masak semacam ini juga, tapi nggak tau namanya, nyebutnya cuma "jangan (sayur) pedes" aja, hehe. Sering juga dijumpai di tukang bubur kampung tapi nggak sekompleks ini. Biasanya sebagai pendamping memakai sayuran daun adas yang direbus. Alhamdulillah, nikmat 😍 Ini saya bikin ada yang saya modifikasi yaa, untuk cek resep asli silakan cekidot πŸ‘‡ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14676513-sambal-tumpang-koyor?invite_token=FgeZ1SryDZ5KFTRmyoMebhvZ&shared_at=1629585084 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Quiche smoke beef + jamur

Quiche smoke beef + jamur

Kulit pie saya pakai resep Anna Olson. Hasilnya jenis pie yang empuk. 1resep untuk 2 loyang pie