Tongseng Sapi Pedas Sederhana

Dipos pada January 11, 2022

Tongseng Sapi Pedas Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Pedas Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Pedas Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Pedas Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Pedas Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Pedas Sederhana adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi Pedas Sederhana diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Pedas Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Pedas Sederhana memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Pedas Sederhana:

  1. 1/5 kg daging sapi
  2. Tomat
  3. Sayur Kol
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 Jari Lengkuas memarkan
  7. 2 sendok teh Lada Bubuk
  8. secukupnya Penyedap Rasa
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula Merah
  11. Secukupnya Gula Putih
  12. 1 Batang Serai memarkan
  13. Kecap Manis Bangao
  14. Minyak Goreng
  15. 1 Bungkus Santan Kara 65 ml
  16. Bahan yang dihaluskan
  17. 1 Jari Kunyit
  18. 1 Jari Jahe
  19. 8 Siung Bawang Merah
  20. 5 Siung Bawang Putih
  21. 10 Biji Cabai orange
  22. 2 sdm ketumbar
  23. 3 biji Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Pedas Sederhana

1
Bersihkan daging sapi potong potong dadu cuci dengan air sebanyak 2x. Kemudian masukkan garam kedalam daging diamkan 5 menit. Lalu rebus daging sapi yang sudah di diamkan dengan garam selama 20 menit agar daging lembut terlebih dahulu atau bisa juga di presto bila ingin cepat lembut dan matang.
2
Kemudian bila sudah selesai merebus daging, panaskan minyak didalam wajan dengan api yang kecil. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingva aroma nya wangi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai yang sudah di memarkan dan Lengkuas yang sudah di memarkan. Aduk-aduk hingga merata dan wangi.
3
Lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa dan lada putih bubuk secukupnya sesuai keinginan rasa.
4
Lalu masukkan air bersih sebanyak 1 liter air, Kemudian masukkan daging sapi yang sudah di rebus. Lalu masukan santan kara cair lalu diamkan selama 20 -25 menit hingga bumbu meresap kedalam daging sapi. Lalu masukkan kecap manis dan kecap asin, Aduk aduk hingga merata.
5
Potong-potong tomat berbentuk dadu, dan potong Sayur. Bila sudah matang, siap dipindahkan ke wadah dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

Ada daging sapi sekitar 500gr di kulkas..bosen kalo cuman di sop/di tumis..mari kita bikin gepuk sapi..rasanya manis gurih dan lembut.

5 orang
2 jam
Asem Asem Segar Daging Sapi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...😉

5-6 porsi
kurleb 60menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Saus Mentega

Daging Sapi Saus Mentega

2 porsi
40 menit
Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Baru tau kalo satu ini merupakan makanan khas Palembang. Resep ini cooksnap punya umek @elles_cooking hehe #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Satesapi

IDE MASAK DAGING SAPI, OSENG DAGING SAPI PEDAS

IDE MASAK DAGING SAPI, OSENG DAGING SAPI PEDAS

3 orang
Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

4-6 orang
45 menit
Sapi panggang ala resto tersimple

Sapi panggang ala resto tersimple

Masih edisi daging idul adha. Pengen ke tempat grill all you can eat tapi di jogja masih ppkm terus. Alhasil saya coba coba aja bumbuin sendiri. Dan hasilnyaaa lebih enak dari tempat grill yang bisa disewa rumahan itu eheheh mari kita cobaaa hihihii

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sup bening daging sapi

Sup bening daging sapi

Beberapa hari ini hujan terus,hawanya jadi dingin ❄🍃 walaupun tadi pagi cerah, ternyata disiang hari mulai turun hujan lagi, dan sore hari hujan semakin deras. Dingin- dingin begitu cocoknya masak sesuatu yang bikin hangat, salah satunya sop daging ini. Sop dagingnya beningan aja biar nggak bikin pening, bikinnya juga cepet kok dan nggak bikin jantungan 😁 alias sop daging kuah bening ini bagus untuk jantung 💜❤ kita. Mari sayangi jantungmu 😘😘 Sarangeo 🤗 #jantungbarigas #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng #PekanPosbar #kuahbening

6 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi gak bisa berkata-kata, langsung masak aja ya bundsay daging sapinya.

bebas
Beef fried rice

Beef fried rice

Masih sekitaran beef steak patty, dan sepertinya akan jadi menu andalan didapur ibu. Kali ini masak cepet tapi pake bumbu merah, tapi nikmatnyooo luar biasa 😘

2 piring sedang
10 menit
Galbitang (sup iga sapi) ala korea

Galbitang (sup iga sapi) ala korea

Satu lagi menu khas Korea yang wajib saya coba. Galbi Tang atau Sup Iga Korea. Disajikan hangat sungguh nikmat! Rasanya gurih segar dengan tambahan jahe di dalamnya dan saus kecap. #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
1 jam
MPASI 10M+ : Gadon Sapi

MPASI 10M+ : Gadon Sapi

Masak tersimple, tinggal masukin campur lalu kukus 🥰

3x makan
25 menit
Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

1 porsi
45 menit
Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi adalah salah satu menu favorit anak-anak di rumah karena potongan dagingnya tipis dan empuk. Rasa kecap dan rempahnya juga khas. Cara buatnya pun simple. Daging saya masak dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Selamat mencoba semoga suka dengan resep ini :)

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Assalamu'alaikum apa kabar bunda sudah lama nggak hadir nich☺ Ini ada sisa daging di kulkas bingung mau di apakan coba coba bikin malbi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Inspirasi dari dr. Devaputriane. Bisa untuk MPASI mulai dari 6+ (tekstur disesuaikan dengan usia si kecil ya bun) Kalau untuk orang tua nya bisa ditambah cabe, lebih mantap. Happy cooking..