Sop iga sapi

Dipos pada January 18, 2022

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sop iga favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. Daging sapi
  2. Iga sapi
  3. Wortel
  4. Kentang
  5. 1 buah kapulaga
  6. 1 ruas kayu manis
  7. 1/3 pala
  8. Bawang putih cincang halus
  9. Bawang bombay iris kecil
  10. Tomat
  11. Seledri
  12. Lada bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Bersihkan iga sapi dan daging sapi yang telah dipotong dadu dengan air. Setelah bersih kemudian masukan kedalam rebusan air tunggu sampai mendidih. Kemudian buang air rebusan pertama setelah muncul coklat2 pada rebusan pertama. Kemudian ganti rebusan air tersebut dengan air baru rebus sekitar 1 jam an agar empuk karena gak pake presto
2
Celupkan kayu manis, pala, kapulaga, bawang putih yang telah di cincang halus. Kemudian tumis bawang bombay nya dengan api kecil 1 menit lalu masukan ke dalam kuah
3
Setelah kurang lebih 30 menit masukan bahan2 lain seperti wortel, kentang kemudian setelah itu masukan tomat.
4
Tambahkan gula, garam, kaldu, lada bubuk kemudia koreksi rasa
5
Setelah kurang lebih 1 jam masukan potonga seledri agar masakan harum. Sop iga diap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur sengkel sapi

Semur sengkel sapi

MPASI : Tim Daging Sapi (9+)

MPASI : Tim Daging Sapi (9+)

Sangat lembut dan wangi banget ini…

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Pengen makan di Yoshinoya, tapi lagi PPKM? Jauh dari rumah? Lagi bokek? Masak sendiri adalah solusinya 😄

2 orang
60 menit
Slice Beef Bulgogi simple

Slice Beef Bulgogi simple

Makan malem Masak apa yaa bingung neh ...cek kulkas donk yang ada aja diolah deh simple tp kiddos and suami syuukaaaaa...😀😁😘

Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

Ceritanya lagi kepengen aj bikin kwetiau siram sapi. Ketimbang jauh2 ke hayam wuruk apa ke mangga besar jaman covid begindang, mending bikin sendiri makan sampe begah2 😂 Markicob..

Daging sapi saus lada hitam Mc Lewis

Daging sapi saus lada hitam Mc Lewis

Mau nya memasak yang simple ya.. Karena punya saus lada hitam di kulkas dan ada daging sapi beku dan paprika. Oke lah masak daging sapi lada hitam.. yuks..moms

3 orang
20 menit
Beef Patty Anti Gagal, Rasa Mirip McD

Beef Patty Anti Gagal, Rasa Mirip McD

Alhamdulillah anak pertama sudah berani khitan, setelah terima banyak kado, dia masih punya satu permintaan; ingin makan beef burger yang enak, tebal, juicy, dan unlimited alias sebanyak-banyaknya kapanpun dia mau tanpa keluar duit jajan (haha!). Dengan semangat saya bikin sekilo beef patty agar bisa dia makan sambil ngegame bareng adik dan tantenya. Resep ini enak sekali, anti gagal, dan miriiiip rasanya seperti McD. Takaran bisa disesuaikan menurut porsi yang diinginkan.

15. Beijing Beef / Crispy Beef

15. Beijing Beef / Crispy Beef

Ide resepnya dapet dari postingan di facebook

3 porsi
Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Ini menu sehari-hari yg sering banget dibikin soalnya praktis. Sayuran dan protein hewani dimasak jadi satu, jadi hemat waktu memasak🥦🥩. Kali ini pakai tambahan jamur kancing & tomat 🍄🍅 🍄biar makin lengkap gizinya. Resepnya dari cici Xander Kitchen, dimodif dikit. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Beef Rendang

Beef Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Hari ini ngerendang lagi, buat stok lauk karena beberapa hari ke depan semua pada sibuk.... Makan rendang dengan nasi hangat aja udah yummy banget, apa lagi kalau di tambah lauk pendamping lalapan dan sambal, bagi bunda itu udah lebih dari cukup..... Rendang ala Bunda, dagingnya di potong dadu kecil-kecil, biar mudah di makan dan ga bikin nyangkut di gigi 😀😀😀 Cusss langsung deh kita ngerendangnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #BeefRendang #BerapiBerami #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Terinspirasi dari resepnya Chef Devina. Rasa rendangnya enak sampai ke dagingnya berasa bumbunya. Ndak sia2 masaknya lama tapi hasilnya memuaskan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogykarta

Beef Ramen mie spaghetti #diet

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen 😂 tapi bebas deh yang lain mau bilang apa 😉 karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Masih ada sisa daging kurban di frizzer nih mom, dpt resep dari mbakku yang emang jago masak. Annddddd cuzzzzzzzz saya eksekusi walaupun ada yg salah tp enak juga dan empuk sekali

3 orang
1 jam
Tumis Sapi Cabe Ijo

Tumis Sapi Cabe Ijo

Terinspirasi dari ce @xanderskitchen simple banget

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Tetiba pengen makan Beef Teriyaki ala H**ben atau Yoshi***a, punya slice beef di freezer..ya sudah gercep bikin , bikinnya simpel dan rasanya ga kalah deh sama punya resto itu👌 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Kaldu MPASI Iga Sapi Magic Com/Slow Cooker

Kaldu MPASI Iga Sapi Magic Com/Slow Cooker

Karena iganya tdk muat di slow cooker buatnya di Magic Com Yong Ma

6x pakai
4 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep rendang daging sapi🥩 rasanya enak, bikinnya gampang, pokoknya mantep banget deh, temen2 bisa cobain dirumah masing2 ya Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Ribeye steak with mushroom sauce

Ribeye steak with mushroom sauce

Lagi PPKM gak bisa makan steak di H*lyc*w jadi inisiatif bikin sendiri.. Emg pandemi tuh bikin kita jd lebih kreatif ya.. Walaupun blm seenak di resto tp paling tidak masih bisa ngerasain yg mirip2 lah 🤭😅 Mohon maaf penampakannya kurang menarik karena aku tuh gak bs plating 😅

3-4 org
Gak ngitung waktunya 😅
Corned Beef Omelet with Bolognaise Sauce

Corned Beef Omelet with Bolognaise Sauce

Lauk request dadakan dari anak gemoyku, Nuella. Pengen makan telur dadar enak kayak di resto, kasih saus spagheti. Alhasil mama harus segera action masak doong ... Bikinnya mudah, bahannya simpel ... sesuai selera ajah ... 🥰

3 orang
45 menit