Soto daging sapi

Dipos pada January 18, 2022

Soto daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:

  1. 250 gr dating sapi (potong dadu)
  2. Bahan halus
  3. 10 bh bawang merah
  4. 6 bh bawang putih
  5. 1 1/2 ruas kunyit (dibakar)
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 bh kemiri (sangrai)
  8. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  9. Bahan cemplung
  10. Daun bawang dan seledri (potong2)
  11. 3 bh daun salam
  12. 5 bh daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk sapi
  15. Bahan pelengkap
  16. Tomat
  17. Bihun (rebus)
  18. Toge pendek (rebus sebentar)
  19. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi

1
Rebus daging sebentar, 5-10 menit lalu air rebusan pertama dibuang, untuk membuang kotoran. Potong2, sisihkan.
2
Ulek semua bahan halus, dan siapkan bahan cemplung. Siapkan panci, rebus air secukupnya.
Soto daging sapi - Step 2
3
Tumis semua bahan halus, setelah harum masukkan salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai wanginya keluar. Setelah itu masukkan ke panci yang berisi rebusan air.
Soto daging sapi - Step 3
Soto daging sapi - Step 3
4
Masukkan daging ke rebusan air dan bumbu, diamkan sampai daging empuk. Tambahkan garam gula dan penyedap sapi secukupnya.
5
Setelah rasa sudah sesuai, masukkan tomat dan daun bawang&seledri. Matikan api, sajikan dengan bahan2 pelengkap.
Soto daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi Ala Kotabaru

Sup Daging Sapi Ala Kotabaru

Aku coba bikin Sup Sapi, dulu udah lama banget aku sering beli di daerah Kotabaru, Jogja. Kuahnya segar pake jeruk nipis, ada tambahan emping mlinjonya. Gurih seger pokoknya. Resepnya aku coba-coba sendiri, rasanya sudah mendekati sih... 😁😘

4-6 orang
1 jam 30 menit
Bubur Sapi

Bubur Sapi

Stok ayam di kulkas habis,suami lagi pingin makan bubur. Yaudah pakai daging sapi aja.cuss eksekusi

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

Jaman kuliah di Surabaya dulu sering banget dibuatkan masakan ini sama nenek, walaupun yang diambil hanya dagingnya saja, hehe. Selalu suka sama dendeng ragi nenek. Sekarang nenek sudah tidak bisa masak lagi sejak tangan dan kaki beliau sakit. Bulan lalu sempat nanyain resep dendeng raginya via telepon karena jauh dari Surabaya, dan baru terealisasi hari ini di hari beliau operasi tulang kaki. Semoga nenek lekas pulih seperti sedia kala ❀

1 jam 30 menit
Isi Lemper Daging Sapi

Isi Lemper Daging Sapi

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe Sumber awan kuliner yt

5 porsi
45menit
Cah kangkung sapi

Cah kangkung sapi

Kaka rayyan suka bngt ini... Sisa daginh slice bbrpa lembar lagi.. Dipadukan sma kangkung mantep bngt.. Jdi cah kangkung ala resto,πŸ˜πŸ˜‹ cooksnap @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/12297067-kangkung-saus-tiram?invite_token=bY2T65dXQCVxAZ4tNZjC3pUe&shared_at=1631859220 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtangpost

Tumis sapi akar teratai

Tumis sapi akar teratai

Tumisan yang sangat simpel ❀️

3 orang
7 menit
Beef Bulgogi with sesame seed

Beef Bulgogi with sesame seed

Ceritanya lagi ada promo saos bulgogi di toko langganan saya, kepikiran makanan ala-ala Korea yg lagi hype.. Jadilah beef bulgogi ala-ala saya ☺

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Ide ini muncul setelah bingung dan anak2 bosan daging sapi kalau ga direndang ya dibuat tongseng...coba2 deh bikin beef yakiniku ala bunbun Anna...hahaha...ternyata berhasiill....yeeyyy...anak2pun senang n kenyang πŸ˜„

3-4 orang
kurleb 30mnit
Steak Sapi

Steak Sapi

Makan steak sapi di restoran memang nikmat tapi kebanyakan harganya cukup menguras kantong 😁😁 . Yuk coba bikin sendiri dirumah, lebih hemat 😁. Disini saya akan berbagi resep membuat steak yang mudah dan dari bahan-bahan dengan kearifan lokal dan gak ribet. Soal rasa tetap enaaakkk....maknyuuusss

3 orang
Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Lagi pengen yang pedes pedessss...... Masih pnya stok belanjaan jerohan sapi. Kemarin2 sempet binggung mau dimasak apa? Tau2 kangen masakan gongso ala kota Semarang. Dari pada jauh2 ke Semarang, masak sendiri aja. 🀣 Tetep the Best masakan sendiri karena extra pete. #FoodplaceCooking #FoodplacecookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerNusantara

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung πŸ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🀭 Respon orang rumah juga pada suka πŸ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Beef Mac & Cheese

Beef Mac & Cheese

Malam-malam laper tapi mager,buat ini aja praktis dan nggak pake lama didapur. Keju banget deh,recomended nih bagi keju lovers. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

5 orang
10 menit
Baked Potato Beef Cheese

Baked Potato Beef Cheese

Bismillah.... Sarapan sehat pagi ini πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Cooksnap Resep mb Tita yang cantik dan baik hati πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜πŸ’• terima kasih resep nya mb say mantaaappp abiiisπŸ˜‹πŸ˜‹β€οΈ Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur Source Mb @tita_ Prastitasari #SarapanSehat #OlahanKentang #ByBundaKeyla #TetapKenyangTanpaNasi

Tongseng sapi

Tongseng sapi

4 porsi
Pakcoy Minced Beef

Pakcoy Minced Beef

Hari ini weekend jadi (agak) malas memasak. Hehehe.. pernah mengalami hal ini, moms..? Nah karena mager, saya memasak ini. Yang gampang dan anak saya suka. Yang dia suka sebenernya minced beefnya πŸ˜…πŸ€­ Oke lah saya β€˜selipkan’ sayuran didalam minced beef πŸ˜‹ Hohoho 😁 Ayo moms, di-cooksnap resep ini moms.. Siapa tau anaknya suka juga 😊

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masak sop buat sahur sunah Kamis #CookpadCommunity_Bogor