Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Dipos pada January 11, 2022

Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stok daging di kulkas, daripada bingung mau dimasak apa mending dibikin pake bumbu ketumbar ini aja. Bumbunya simpel no ribet, krn kalo rame bumbunya rugi bandar saya πŸ˜‚ mahalan harga sepaket rempah2 Indonesia disini daripada harga dagingnya hhe πŸ™ˆ rasanya mirip empal, tapi tidak sekaya rempah untuk buat empal. Meskipun simpel yang penting tetap nikmat,, pas dimakan bareng nasi hangat dan sayur bening πŸ˜‹ yuk dicoba πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Ketumbar:

  1. 600 gram daging sapi
  2. 3 butir bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 1/2 sdm ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt kecap asin
  7. Sedikit kecap manis
  8. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  9. Air untuk merebus
  10. Secukupnya minyak untuk menumis dan memasak di teflon

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Ketumbar

1
Potong-potong daging sapi. Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging selama 5-10 menit. Matikan api dan buang airnya
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
2
Iris semua bawang. Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum. Tuang sekitar 600-700 ml air, masak sampai air mendidih. Masukkan daging.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
3
Beri ketumbar, lada, dan semua kecap, masak sampai daging agak empuk. Lalu masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air susut (boleh ditambah air sedikit demi sedikit kalau air habis). Tes rasa, matikan api.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 3
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 3
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 3
4
Siapkan teflon yang diberi sedikit minyak. Panaskan teflon dengan api sedang, masak daging di atas teflon sampai agak sedikit gosong.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 4
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 4
5
Angkat daging, sajikan sebagai lauk.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Kornet Sapi

Tahu Bakso Kornet Sapi

Cemilan orang serumah. Alhamdulillah cepet bikinnya asal ada semua bahannya. Hehehe

20 porsi
1 jam
Tumis Daging Sapi Lombok Ijo

Tumis Daging Sapi Lombok Ijo

Masih punya daging sapi sewaktu idul adha.. mau masak kok males banget bawaannya.... selagi ada moodnya, pengen bikin yang simple aja deh gak pake nunggu lama, jadi ke warung cuma beli Lombok ijo dikit banget karena papa gak boleh makan pedes2, anak juga gak doyan pedes. Eh ternyata dikasih 🀭... Langsung cus bikin seporsi aja... Kalo moms mau bikin, sesuaikan porsinya ya..

1 orang
Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas πŸŒΆπŸ˜‰

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas πŸŒΆπŸ˜‰

Haaiii gaiisss dan bu ibu semua. Lama nih yerda ndak bikin resep, maklumlah belum bisa konsisten ngeresep hehhe tp ndak pa pa yaa, semoga resep2 yerda bisa menjadi inspirasi menu di dapur bu ibu semua. Nah... mumpung masih punya daging sapi, kali ini mau bikin olahan dari daging sapi, yaitu Daging Sapi Lada Hitam, tp yg ini beda coz pakek Extra Pedas, kalo ndak suka pedas bisa sesuai selera yaaa... yuuk langsung ajah simak resep nya... lest cooking... πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 porsi
30 menit
Beef Yakiniku Ala Hokben

Beef Yakiniku Ala Hokben

ini sebenernya resep simple bgt, yg penting marinasinya pas, rasa dagingnya udah berasa bgt. daging udah abis baru keinget foto jadilah foto seadanya hahaha

2 orang
Gulai Daging Sapi/ Gulai Sapi simple moms

Gulai Daging Sapi/ Gulai Sapi simple moms

Masih ada sisa daging di freezer, langsung eksekusi

2 orang
Sop Tulang Sapi πŸ„

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sosis Sapi Pedas Manis

Sosis Sapi Pedas Manis

Masakan simpel mudah dan cepat, cocok buat sarapan, apalagi kalo dilanda bangun kesiangan..

2 orang
10 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Easy Creamy Spaghetti with Beef and Broccoli #MasakanRumahan

Easy Creamy Spaghetti with Beef and Broccoli #MasakanRumahan

Kadang ada juga bosennya ya makan nasi, pengen sekali-sekali yang ada pasta-pasta nya dan ada creamy-creamy nya. Resep ini sebenarnya hasil kreasi diri sendiri sih. Karena kadang harus memaksimalkan bahan baku yang ada, boros juga kan ya kalo harus beli-beli terus. Menu ini gampang banget, tinggal masuk-masukkin aja, aduk-aduk, jadi deh:)

2 orang
20 menit
Crispy Beef

Crispy Beef

Bismillah....... Sudah lama banget Di eksekusi,dan tersimpan di draft untuk stok kalau pas lagi mager ,ni kebetulan lagi sedang berduka dan g sempat masak,jadi tinggal setor postingan yang sudah tersimpan aja Source : Bunda @ibumalka #OlahanDagingBundaKeyla #SetoranGA3 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke30

Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

3 orang
Buncis Cah Sapi

Buncis Cah Sapi

Paling demen makan buncis cah sapi di restoran Sinar Medan Batu Tulis Jakpus. Beberapa kali beli di tempat lain, buncisnya selalu overcooked, layu, dll. Plus porsi nya mini... Jadi coba bikin sendiri dan hasilnya not bad hehe...

5 org
30 menit
Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

Alhamdulillah, Golden Apron hadir lagi, tapi kali ini Golden Apron Batik. Rasanya penasaran banget deh dan tentunya jadi semangat baru lagi nih ditahun 2022. Semoga kami makin kreatif menyajikan hidangan enak untuk keluarga dan mensharing resep-resep kreatif untuk cookpaders ya...aamiin. Kali ini tergerak hati untuk memasak iga bakar. Kebetulan ini menu favourite keluargaku,seperti biasa buat sendiri aja. Lebih hemat dan higienis tentunya. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCocok

Nasi Goreng Sei Sapi

Nasi Goreng Sei Sapi

05.08.21 - Semenjak kenal sama sei sapi, jadi suka banget sama sei. Aromanya itu khas ada smoky2 nya dimakan pake nasi putih doang juga uda enak. Dibikin nasi goreng lebih mantap lagi. Mumpung ada stok sei jdi dibikin ajah buat orang rumah. Aku pake resepnya ci xanderskitchen tapi dengan sedikit modif. EnakπŸ’•

1-2 orang
30 menit
Mie Goreng Cah Daging Sapi

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Menu mie goreng kali ini cocok banget untuk dijadikan menu harian Moms. Rasanya enak bgt, apalagi ditambah pelengkap sambel rawit+acar. Karena untuk anak, makanya saya sengaja tidak menambahkan cabe di dalam resepnya, kalo ditambah irisan cabe rawit tambah mantap Moms. Yuk Moms masak, dijamin mie gorengnya mantul πŸ’•

6 orang
128. Rendang Daging Sapi

128. Rendang Daging Sapi

Siapa yg msh ada stock daging kurban? Aku 😁 Udh lama jg ga bikin rendang, tp ga pake santan ya jd agak pucat 🀭 #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok