Galantine Daging Sapi

Dipos pada January 18, 2022

Galantine Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantine Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantine Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantine Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantine Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantine Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantine Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja πŸ˜‰ #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantine Daging Sapi:

  1. 300 gr daging Sapi cincang
  2. 2 btr telur
  3. 75 gr tepung panir
  4. 50 gr susu cair
  5. 1/2 btr bawang bombay cincang halus
  6. 1/4 sdt pala bubuk
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 2 siung bawang putih haluskan
  9. 1 sdt laldu jamur
  10. 1 sdt garam (secukupnya)
  11. Bahan Saus :
  12. 1/2 butir bawang bombay Cincang
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 2 siung bawang putih haluskan
  16. 1/4 sdt merica
  17. Secukupnya garam
  18. 300 ml air kaldu
  19. 1 sdm maizena
  20. Pelengkap:
  21. Buncis,wortel,jagung (kukus)
  22. Kentang goreng/wedges
  23. Daun selada

Langkah-langkah untuk membuat Galantine Daging Sapi

1
Campur semua bahan gelantin aduk hingga tercampur rata
Galantine Daging Sapi - Step 1
Galantine Daging Sapi - Step 1
2
Kemudian bentuk bulat panjang lalu bungkus dengan aluminium foil/daun kukUs selama 30 menit hingga matang
Galantine Daging Sapi - Step 2
Galantine Daging Sapi - Step 2
Galantine Daging Sapi - Step 2
3
Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan kecap,saos tomat,garam dan air kaldu masak hingga mendidih lalu tambahakan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air masak hingga mengental dan meletup2
Galantine Daging Sapi - Step 3
Galantine Daging Sapi - Step 3
Galantine Daging Sapi - Step 3
4
Goreng sebentar galantine (boleh juga langsung disajikan setelah dikukus tanpa digoreng / Sajikan gbersama saus dan pelengkapnya
Galantine Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🀣🀣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

149. Beef Yakiniku

149. Beef Yakiniku

08-09-2021 Cooksnap dari mom @yunitaanwar.

Beef Bulgogi with sesame seed

Beef Bulgogi with sesame seed

Ceritanya lagi ada promo saos bulgogi di toko langganan saya, kepikiran makanan ala-ala Korea yg lagi hype.. Jadilah beef bulgogi ala-ala saya ☺

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masakan daging sapi versi ini sangat membantu saya menghemat waktu di saat pagi harus buruΒ² ke kantor tetapi msh hrs masak utk anak dirumah enak,simple, bergizi dan waktu masak yg singkat.

4 org
25 mnt
Kaldu MPASI Iga Sapi Magic Com/Slow Cooker

Kaldu MPASI Iga Sapi Magic Com/Slow Cooker

Karena iganya tdk muat di slow cooker buatnya di Magic Com Yong Ma

6x pakai
4 jam 30 menit
Beef Belly Bolognise Sandwich

Beef Belly Bolognise Sandwich

Bangun pagi lgsg kedapur mau buat sarapan,aduh kok mager banget.Alhamdulillah nemu roti tawar didapur,dibuat bolognaise sandwich aja diisi dengan sisa beef belly yang hbs digrill semalam.Resepnya terinspirasi dari resep mbak @musdalifaaah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sop Stengkel Sapi

Sop Stengkel Sapi

Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,, Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,, Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🀀 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #stengkelsapi #Soptulang

Crying Tiger Beef

Crying Tiger Beef

Dari sumber resep, di negara asalnya pun tidak ada yg tau pasti kenapa judul masakannya seunik itu. Beberapa sumber resep lain yang sy baca, menyebutkan kalau dulu masakan ini dibuat dari daging murah yang lumayan alot. Ibaratnya macanpun tak akan sanggup memakannya. Selain itu ada juga pendapat kalau dagingnya cukup empuk tapi sausnya terasa sangat pedas. Begitulah, kalau orang Thailand aja bingung kenapa namanya begitu, apalagi kita ya...?πŸ˜… Jadi mari fokus pada bahan dan cara masaknya sajaπŸ˜… Crying Tiger Beef yang sy masak ngga alot sama sekali, menggunakan resep milik Denny Lim @cook_5050210 Bumbu marinasi dagingnya enak dan rasanya cukup umum. Yang spesial adalah sausnya. Menggunakan beras sangrai sebagai pengental dan tambahan aromanya. Ditambah cincangan daun ketumbar, bawang merah dan segar jeruk nipis. Rasanya manis asam asin wangi segar buat cocolan dagingnya. Jelas sy tidak pinter bikin steakπŸ˜… Umumnya daging untuk crying tiger disajikan medium rare. Sy tidak yakin kematangan daging sy ada dimanaπŸ˜… Belajar lagi deh abis ini🀣 #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
Lodeh Sapi

Lodeh Sapi

#lodehsapi #lodeh #variasilodeh #blessafriend

5 orang
30 menit
Bistik sapi pedas manis

Bistik sapi pedas manis

Mumpung dapet daging sapi nih. Karna sambil nyobain bikin olahan daging juga, untung hasil tidak ngecewain. Yuk intip resepnya πŸ₯° #OlahanDagingKurban

Sei sapi cabe ijo

Sei sapi cabe ijo

Dapet oleh2 dari ipar yg dines di Kupang. Akhirnya berkesempatan mengolah sendiri sei sapi yg asli dari NTT😍 Aroma khas sei, ketemu bumbu cabe ijo yg melimpah wangi sedep, wah auto nambah trs ni.. Yg mau masak sei.. Coba yuk..😘

8 porsi
40 menit
Dimsum / siomay sapi

Dimsum / siomay sapi

kali ini sy kulit pangsit nya beli krn mau bikin juga harus banyak waktu ..

Beef steak teflon

Beef steak teflon

Source : @ukherizky

Recook sapi pedas gila

Recook sapi pedas gila

3 orang
30 menit
Bothok Daging Sapi

Bothok Daging Sapi

Alhamdulillah bisa nyimpen satu lagi resep masakan rahimahullah ibu mertua.. Saya banyak belajar masak dari beliau.. Dulu tiap pengen masak kesukaan paksu selalu nelpon, sekarang udah ga bisa lagi.. Bersyukur udah sempet nyimpen beberapa resep dari beliau disini jadi kalau mau masak tinggal intip aja.. Menjelang 100 hari ibu meninggalkan kami banyak kenangan yang tiba-tiba muncul.. Al fatihah untuk ibu πŸ€— #cocomtangpost_kukusan #pekanposbar #serbadikukus #cookpadcomunity_tangerang

9 bungkus
45 menit
TIM Tahu Daging Sapi

TIM Tahu Daging Sapi

Menu makan buat adek 1thn 3 bulan dan mas nya 6 thn 8 bulan. Alhamdulillaah pada lahap. Kata mas nya "Bun, ini mirip nasi tim kesukaanku yg bunda suka beli" 🀩🀩 [Terinspirasi dari youtube : Belajar Masak Yuk]

Kresengan Koyor

Kresengan Koyor

Pencinta koyor, bosen dimasak koyor oseng mercon. Kebetulan dikulkas ada petis, dimasak kresengan koyor bahan2ny simpel dan praktis. Maaf daging koyor nya tidak nampak, karena suka ama kuah kental kresengan. 😁

5porsi
Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Hanya jenis buah tertentu saja yang memiliki enzim dan mampu memecah protein daging, buah apel di antaranya. Daging saya marinasi dengan parutan apel semalaman, steak daging enak lembut. Demikian juga dengan pendamping steak, apel digrill sebentar, citarasanya segar, cocok sbg pendamping steak. Selamat mencoba yaa.. #steaklingga #pekanposbar #ungkepan #grilledapple #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi