Sop Daging Sapi

Dipos pada January 12, 2022

Sop Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop ini enak dimakan hangat-hangat dan jadi lauk teman nasi. Aroma daging dan ketumbarnya bikin pengen nyeruput kuahnya terus 😋 yuk bisa dicoba, simpel bikinnya,,, #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi:

  1. 225 gram daging sapi
  2. 2 buah kentang ukuran sedang
  3. 2 buah wortel
  4. 10-12 batang buncis
  5. 1 buah tomat
  6. 2 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu bubuk
  10. 1200-1500 ml air
  11. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi

1
Potong-potong daging sapi. Rebus air hingga mendidih, lalu rebus daging selama 5-7 menit. Buang air rebusan pertama, cuci sebentar daging.
Sop Daging Sapi - Step 1
Sop Daging Sapi - Step 1
Sop Daging Sapi - Step 1
2
Masak lagi 1200-1500 ml air sampai mendidih. Rebus daging sampai setengah empuk. Cincang bawang merah dan putih, lalu tumis dengan ditambah ketumbar, sedikit lada dan garam. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan daging.
Sop Daging Sapi - Step 2
Sop Daging Sapi - Step 2
Sop Daging Sapi - Step 2
3
Kupas dan potong-potong kentang dan semua sayuran. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk.
Sop Daging Sapi - Step 3
Sop Daging Sapi - Step 3
Sop Daging Sapi - Step 3
4
Beri buncis, masak sampai semua matang. Terakhir masukkan tomat. Beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak sebentar. Matikan api.
Sop Daging Sapi - Step 4
Sop Daging Sapi - Step 4
5
Sop daging sapi siap disajikan,,
Sop Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Macaroni Schotel

Beef Macaroni Schotel

Adaptasi dari #resepJTT Ada bbrp bahan yg saya tambahkan dan saya skip sesuai selera keluarga dan kesediaan bahan saat masak 🤭

1loyang 30x10 p
50menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

4 orang
30 menit
Tumis asam daging sapi

Tumis asam daging sapi

Bisa pake cabe rawit irit klo suka pedes, klo aku ga suka pedes jadi ga pake.

Kaldu daging sapi

Kaldu daging sapi

1ltr
1jam
Tongseng Daging Sapi Fiber Creme

Tongseng Daging Sapi Fiber Creme

Untuk mengurangi kolesterol yang masuk ke tubuh, saya ganti santan dengan fiber creme. Rasanya tetap enak dan segar 😋

7 porsi
1 jam
Hamcoy daging sapi

Hamcoy daging sapi

Masakan favorit kalo lagi main ketempat mertua. Hari ini pingin banget jadi coba bikin sendiri

2 orang
15 menit
Resep Beef Steak, Crispy Beef Steak, & Crispy chicken Steak

Resep Beef Steak, Crispy Beef Steak, & Crispy chicken Steak

Suka banget makan steak di resto, seperti di Waroeng steak (Steak and Shake) Kampoeng steak dll. Aq sukany steak yg ad tepungnya gt (crispy steak namanya) . Kali ini bkin lgsg 3 macam karena ada yg request steak ori tanpa tepung 😁 Setelah nyari-nyari resep yang rasa bumbunya bisa mirip2 , Akhirnya nemu resep yang pas dan mudah. Bahkan lebih enak menurut saya . Hehe selera ya. Ini resep dari beberapa sumber termasuk resep mbak icha irawan yg sudah saya modifikasi

6 orang
2 jam
Lobak sapi kecap (#273)

Lobak sapi kecap (#273)

Masi pny stock lobak... masak ma daging sapi.. enak juga.. ga lupa kecap nya.. hihi..

1-2org
20mntan
213. Beef Teriyaki and Salad

213. Beef Teriyaki and Salad

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Ada kalanya pagi-pagi pengen banget makan nasi 😬 #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum Agustus 2021 Alhamdulillah cuaca samarinda diguyur hujan terus.. bikin males keluar rumah. Mageer aja bawaannya, makan rawon hangat2 enak nihhh.. sudah berapa kali buat cocok Sama resepnya. Aku pake kaldu sapi supaya Makin nampolll deh. Dagingnya rebus pake metode cepat, sempat ditinggal Mandi udah mateng aja🤗 pedes2 bikin keringatan.. segerrr Masya Allah., Source : dapur Vy

Beef & Carrot Steamed Egg MPASI 1tahun+

Beef & Carrot Steamed Egg MPASI 1tahun+

Menu kukusan yang simple

1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Olahan lain selain teriyaki yang dijamin enak dan nagih. Simple banget dan masaknya jangan terlalu lama krn dagingnya tipis. Slice beef ini kalo overcook jadi kurang juicy! Kalo aku sih masaknya maks 10 menit aja. Tapi balik lg ke selera ya

Dimsum daging sapi dan ayam

Dimsum daging sapi dan ayam

5 orang
60 menit
Martabak telor daging sapi kornet. 👍👍😘😘

Martabak telor daging sapi kornet. 👍👍😘😘

Penasaran sama martabak telor abang Abang penjual. Ga sangka rasanya sama. Suka bgt. 💜💜💜 #martabaktelor #martabaktelorkornet #martabaktelorhomemade #martabaktelorenak #martabaktelorayam

10 porsi
kurleb 1jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D