Sup Buntut Sapi

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatnya mmg ga kyk sup biasa..tapi dari segi rasa memang top..seger..kl di rmh dah buat sup buntut paling tinggal nambahin tempe mendoan dah sambel..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Buntut Sapi:

3 kg buntut sapi
250 gram bawang merah diiris halus
2 buah bawang bombay diiris
10 cm kayu manis
10 huah cengkeh
1 sdm lada butiran
1 buah biji pala memarkan
5 batang daun bawang
1 batang seledri
1 sdm garam(sesuai selera)
1 sdt gula pasir
15 siung bawang putih haluskan
6 buah wortel
3 buah kentang
1 sdm kaldu jamur
Air untuk merebus(kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Buntut Sapi

Rebus buntut sapi..air rebusan pertama buang..lalu rebus lg dg air yg baru dan beri biji pala yg sdh dimemarkan(ga usah dihaluskan)buang busa2 kotoran di permukaan air..

Sambil merebus buntut tumis irisan bawang merah..bawang putih yg sdh dihaluskan dan bawang bombay sampai layu dan harum,lalu tambahkan kayu manis,cengkeh,lada butiran..aduk rata..

Ambil buntut dr air rebusan,tumis bersama bumbu iris sampai bumbu tercampur rata,lalu kembalikan dlm rebusan bersmaa bumbu2nya

Jika sudah mulai empuk masukkan wortel dan kentang,tes rasa beri garam dan kaldu bubuk,masak hingga buntut dan sayuran matang.taburi irisan daun bawamg dan seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Hasil stok sisa2 daging dan tetelan di feezer. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🤫

Kalio Hati Sapi

Sumber: Nugrahayu Dewanti Bismillah... Assalamualaikum cookpaders salam sejahtera dan sehat selalu. #PekanCooksnap kali ini saya jalan jalan ke Sumatra Barat dengan mencoba hidangan Kalio. Kali ini saya nyontek resepnya mba @aremanita . Namun di resep ini saya terpaksa mengganti bahan utama daging dengan hati sapi dan santan saya ganti dengan fiber creme karena menyesuaian bahan yang ada. Sehingga ada sedikit modifikasi cara memasaknya 🙏 #CookpadCommunity_blitar

Semur Daging Sapi

Hai..hai..hari ini aq mau share resep semur daging. Kali ini aq pake resep nya mbak @frielinggasit . Bumbu nya simpel banget. Nggak usah pake uleg2. Cocok buat aq yg males nguleg bumbu..😆 . Semur nya aq kasih sayuran juga biar makin sehat. . #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Tumis Brokoli Daging Sapi ✅

Masakan yang simpel, mudah dibuat dan pastinya bergizi ya bund 👌

2 orang

30 menit

Oseng Mercon Tetelan

Masakan yg bisa ngabisin nasi, ngelupain diet 🤭 Enak banget apalagi yg suka pedes, cabenya bisa disesuaikan selera. Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng daging sapi

5 orang

1 jam 30 menit

Beef steak saus lada hitam

Masih seputar berdagingan ya bun , jangan bosen jangan muak 😅 Ayo kita memasak aja biar ngk muak 🤣🤣🤣

1 orang

+-30 menit

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

semur ini kalau mau buat mie kuah di kasih kuah agak banyak apabila mau di keringkan kuah nya juga boleh buat teman nya nasi mau di buat pedas boleh gak pedas juga boleh

Beef yakiniku ala yoshinoya

Masih suasana Idul Adha, buka freezer ternyata ada beef slice rib eye... bosan grill daging, akhirnya buat beef yakiniku ala yoshinoya ^-^

3 porsi

30 menit

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Alhamdulillah, bisa juga ikutan #combongabibita_qurbanasik .. Karena pas Kamis kemarin setelah sy divaksin dosis pertama, sy-nya 100% baik-baik saja, tapi hape sy yang pingsan, ngga mau di on off😅 Syukurlah hari ini dia sudah sehat lagi😅 Karena sy punya daging sisa-sisa bikin sate, sy coba bikin soto oseng ala sendiri aja😅 Berhubung daging sisaannya itu campuran dari daging sapi dan kambing, yang kalau dimasak masing-masing, jumlahnya ngga bakalan cukup buat dimakan serumah😅 Rasanya udah pasti teuteup enak dong. Pas gigit daging sapi, ada aroma kambingnya. Pas dapet kambingnya, ada rasa-rasa daging sapinya😅 Soto oseng yang dagingnya dioseng dengan bumbu iris setelah jadi soto dan sy tambah sedikit kol, jadi hidangan buat #olahandagingkurban dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Setelah sotonya matang, waktu makan masih agak lama, jadi sy oseng sebagian dulu untuk difoto dan dicicipi🤤 Nikmati panas-panas dengan nasi dan kuahnya, nyam🤤🤭

4 orang

1 jam

Sapi Teriyaki

Salah satu hidangan yang mudah disajikan dan enak!🙌🌸☺️

3 orang

Ca. 40 menit

Beef Bulgogi

4 orang

1 jam

Mpasi 7 bulan: bubur sapi labu siam

kali ini aku masak pakai sc ya moms🤗

2 kali makan

2 jam slow cooker

Rolade Tahu wortel Daging Sapi

Sesuatu banget bebikin menu dr bahan yg gk habis dimakan..kemarin ngukus tahu buat lauk ibu yg colestrolnya tinggi (jd makannya dikukus aja).. Dan msih dua kotak udah gk di makan lagi...hari ini saya jadiin aja rolade yg saya campur dengan daging idul adha kemarin.. Ternyata adik juga suka tapi digoreng dulu dan dicocol sm saos tomat katanya "mantul"... Trimakasih @mamadavinesh74 ide resepnya mantul🙏 Source..diah yulianti #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_cooksnap #Cooksnap #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Jangan iga sapi lombok ijo

Masaan khas orang jawa plosok menjelang hari raya kurang tiga hari tradisi di rumah orang tua kita #PekanPosbarSayurLebaran biasanya mengadakan bersama ( pertai pemotongan sapi ) dalam satu bagian mendapatkan daging sapi, balungan, dan jeroan usus,babat. dan rasanya kurang lengkap tanpa ada jangan lombok jadi bagian tetelan balungan di olah menjadi oseng lombok sayur khas #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran https://cookpad.com/id/contests/5665_aneka_satu_khas_lebaran https://blog.cookpad.com/id/ramadan_yang_lain_daripada_yang_lain_dengan_menu_pelosok_nusantara/ #janganlombokijo #sayurIgaSapi @Dwimonica

1 piring

35 menit

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Enak banget... Aslinya sih resepnya mbak 3widayati.Trah pake lemak sapi. Tapi berhubung dirumah dapat daging kurban daging sapinya bagian daging tetep aja hasilnya enak. #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya #BUSWAY_ANEKASATE

Beef yakiniku

3 orang

Tongseng sapi ala mami

4-6 orang

1 jam 20 menit

Sop Daging Sapi

gak berasa udah seminggu lewat dari lebaran,, kali ini sy bikin sop yg agak mahal karena daging sapi msih mahal pdhl udah gak lebaran hhhaaa dasar emak2,, jiwa perhitungan selalu aja muncul nih😁😁 yaudah moms,jgn dibahas lg deh, langsung ke resep aja yuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Yakiniku beef

Bingung mau masak apa di dalam kulkas ada daging sapi dan paprika dan jadilah yakiniku

3-4 orang

45 menit

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi