200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Dipos pada February 4, 2022

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Anda sedang mencari inspirasi resep 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL adalah 4- 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...🥰🥰🥰.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL:

  1. 250 gr daging sapi has dalam
  2. BUMBU MARINASI :
  3. 1 slice bulat nanas, potong
  4. 2 gr baking soda (soda kue)
  5. 0.5 gr garam
  6. 1 gr kaldu jamur
  7. 2 gr gula pasir
  8. 2 gr Dark Soy Sauce Special (kecap hitam)
  9. 2 gr L&P sauce
  10. 2 gr Maggie Sauce
  11. 15 gr telur
  12. 7.5 gr bw putih, cincang
  13. 7.5 gr bw merah, cincang
  14. 7.5 gr minyak goreng
  15. 2.5 gr tepung tapioka
  16. SAUS LADA HITAM SPECIAL :
  17. 1 resep Saus Lada Hitam
  18. BAHAN PELENGKAP :
  19. 1/2 bh bawang bombay, potong kotak besar
  20. 25 gr paprika merah, potong kotak besar
  21. 25 gr paprika hijau, potong kotak besar
  22. 25 gr paprika kuning (krn tak ada saya pakai nanas), potong2

Langkah-langkah untuk membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

1
Siapkan bahan daging sapi dan bahan marinasi. Potong2 daging tipis2 atau jika daging menggunakan daging "has dalam" yg mudah empuk bisa potong 2x2 cm
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 1
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 1
2
MARINASI DAGING : Letakkan daging dalam satu wadah. Masukkan : -potongan nanas - soda kue dan; - garam Aduk rata. Tutup dg plastik wrapping. Diamkan 1 jam (saya 30 menit) TIPS JIKA menghendaki potongan kotak 2x2 cm dengan daging sapi yg BUKAN has dalam maka marinasi setidaknya 1 malam agar daging empuuuk spt tahu 🥰🥰🥰🥰💖
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 2
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 2
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 2
3
Setelah 30 menit, ambil daging yg dimarinasi, masukkan/beri ke dlm nya semua sisa bumbu marinasi yg belum dipakai spt gula Dark Soy Sauce, Maggie seasoning, L&P sauce, telur dan lainnya.
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 3
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 3
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 3
4
Aduk sampai rata. Tutup plastik wrapping. Diamkan selama 1 jam (saya lebih lama krn kelupaan, ada tamu. Maklum..🥰🙏🙏
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 4
5
Setelah krg lbh 1 jam, ambil rendaman daging. Sisihkan nanasnya. Lalu goreng daging dalam minyak panas, asal matang saja. Jangan terlalu lama, nanti kering. Lalu angkat. Sisihkan
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 5
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 5
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 5
6
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 6
7
Goreng bawang bombay dan paprika, asal matang saja (dlm bahasa jawa "sak sréng-an".....satu kali sréng...🥰🥰. Sisihkan.
8
Siapkan SAUS LADA HITAM
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 8
9
PENYELESAIAN :
10
Setelah Saus Lada Hitam-nya jadi segera masukkan daging. Aduk rata, lalu masukkan bawang bombay dan paprika. Aduk rata. Angkat (Saya : masuk bawang bombay dan paprika terlebih dahulu krn saya ingin keduanya tanpa goreng, baru masuk daging)
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 10
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 10
11
SAPI LADA HITAM SPECIAL siap dihidangkan. Cantiq dan lezaat
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta #PGA3Mingguke Resep dibuat dengan takaran feeling saja, dirasa dengan selera lidah, dibantu dan dikoreksi ibu.

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Masih moment Idul adha dan Alhamdulillah dapat rejeki daging kurban. Karena emak nyambi baby 4 bulan dan balita jd selalu cari resep yang tidak menyiksa saat di dapur alias simpleee😂kebetulan sudah trlanjur enek liat olahan daging yg berat jd kita no santan, no lemak dulu. #berburucelemekcookpad #OlahanDagingKurban

Beef curry

Beef curry

Ceritanya punya bumbu kare instan sisa bikin martabak kemarin. Bereksperimen lah saya dengan bahan yang ada di kulkas 😂 Ternyata ga memalukan hasilnya moms 😜

Opor ayam hati sapi

Opor ayam hati sapi

Jadi ceritanya aku tu beli ayam pas mau dimasak kok dikit banget baru keingetan kalau punya hati sapi jadilah di campur ke opor nya biar jadi banyak 😀😀

4 orang
30 menit
Sop Stengkel Sapi

Sop Stengkel Sapi

Taukah moms apa itu stengkel?? Yup, stengkel adalah bagian tulang pada kaki sapi. Stengkel ini berisi sumsum yang lezat, terlihat seperti gajih namun lembut dan lumer, biasanya disruput menggunakan sedotan.. hmmm nikmat bagi penyukanya..😋🤤🤤 Seneng banget ketika tau paksu nenteng kaki sapi utuh ke rumah, kebayang olahan²nya nan lezat, kulitnya udah kujadikan Gulai Tunjang kemaren itu. Dan Kali ini aku bikin sop nya khusus stengkel aja tanpa campuran potongan daging, karna di stengkelnya juga terdapat sisa² daging saat pemotongan. Ahhh segerrr.. Ini kuhadiahkan buat meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman 😋

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

Masak daging bistik jawa ini, tidak memerlukan efford yg bnyak dan bahan yg mudah tidak banyak memerlukan bumbu rempah sebanyak kalo kita masak daging pada umumnya, tp ini super enak, kalo di kampung asalku bistik jawa suka kita temukan saat acara syukuran pernikahan / acara hajatan di sajikan beberapa potong dengan acar dan nasi putih tidak lupa taburan bawang goreng yg bikin rasanya tambah nikmat😍 karna lama gak makan ini kmren tb tb nyidam pengen makan bistik jawa, pas di kampung udh dibikinin sama ibuku 😁 karna kemarin ada daging qurban akhirnya bikin bistik lagi deh #Cookpadcommunity_Jakarta #DagingBistik #Bistikjawa #Bistik #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman

Oseng Tetelan Bolognese sauce

Oseng Tetelan Bolognese sauce

Awalnya gatau mau di masak apa tetelan ini, kalau di sop ga banyak suka. Akhirnya di tumis simple aja.

2 orang
30 menit
Tumis Pare Tetelan Sapi

Tumis Pare Tetelan Sapi

Selalu bahagia kalau masak sayur dengan bahan pare. Walaupun rasanya pait tp ku cinta. ahahahaha. Spesial dipadukan dengan tetelan sapi yang bikin masakan semakin nyammyyy... #cookpadcommunity_solo #Homecooking #dapurniemoe

1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan sederhana, cepat, mudah dan sudah pasti anti gagal

3 orang
45 menit
Daging sapi teriyaki pedas

Daging sapi teriyaki pedas

2-4 orang
1jam
Perkedel kornet sapi

Perkedel kornet sapi

6orng
45 mnt
Sapi Teriyaki

Sapi Teriyaki

Salah satu hidangan yang mudah disajikan dan enak!🙌🌸☺️

3 orang
Ca. 40 menit
Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben

Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben

Suka resep ini karna praktis, bahkan tanpa marinasi sudah enak banget.👍 Ditambah acar sayurnya ala hokben tambah endeus. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week51

Steak daging sapi

Steak daging sapi

45 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Rawon daging sapi ini, baru pertama kalinya saya bikin dan alhamdulillah langsung berhasil 🥰 Resep asli bisa di lihat disini ya teman² 👇 https://cookpad.com/id/resep/13324048-rawon?invite_token=Bee1mbdnkcmANppL2MFsJbV2&shared_at=1623599980 Source : @tita_ #ArisanKopijos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
50 menit
Baso sapi kres asli

Baso sapi kres asli

1 jam 30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Karena suami minta tongseng yang pedas, jadilah si kakak dan adek dibuatkan sop daging, karena si adek juga agak batpil krn cuaca juga super panas, jd kita masak yg segar-segar... Masing dengan #OlahanDagingKurban

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

3 Orang
1 Jam
Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG ✌🏿

7 orang
30 menit