Garang Asem Daging Sapi

Dipos pada January 30, 2022

Garang Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pengen banget masak garang asem sapi,, soalnya ada satu resto favorit saya jual menu ini enaak banget tapi harga per porsinya lumayan wkwkwk.. Jadi termotivasi banget harus bisa bikin dirumah,, cari resep sana sini akhirnya coba recook dari mbak suci ayu jayanti.. Daaann cocook bikinnya simple.. ini enak banget seger pokoknya.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 125 gr buncis, iris2
  3. 5 siung bawang merah, iris
  4. 3 siung bawang putih, iris
  5. 2 buah cabe merah besar, iris
  6. 2 buah cabe hijau besar, iris
  7. 1 buah tomat merah, potong2
  8. 1 buah tomat hijau, potong2
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 batang serai, geprek
  12. Secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa jamur
  13. 2-3 sdm gula merah (selera)
  14. 1 sdt gula pasir (optional)
  15. 50-100 ml kecap (selera)
  16. Pelengkap
  17. 5 buah belimbing wuluh (resep asli 10)
  18. 1 buah tomat hijau, iris2
  19. 10 buah cabai rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Iris2 daging sapi sesuai selera, rebus dalam panci presto hingga empuk. Sisihkan, jangan dibuang kuahnya untuk kaldu. Saya pindahkan daging + kuahnya kedalam panci biasa, kemudian didihkan lagi. Siapkan bumbu.
Garang Asem Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, salam, dan serai hingga harum. Tambahkan cabe merah dan cabai hijau, sesaat sebelum api dimatikan masukkan tomat merah, aduk rata.
Garang Asem Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi daging, aduk rata. Tambahkan garam, gula merah + gula pasir, merica, kaldu jamur dan kecap manis. Tes rasa.
Garang Asem Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan irisan belimbing wuluh, buncis dan cabe rawit. Terakhir tambahkan irisan tomat segar, sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking.. 🤗
Garang Asem Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

14 Mei 2021 Resep ke- 538 "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir " Masih dalam suasana lebaran dan menu lebaran kemaren untuk keluarga, lontong opor, sambal goreng kentang hati sapi, dll. #GA_TheNextLevel #Week_50 #IdulFitri_1Syawal1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpdCommunity_Borneo

Tumis Sapi Cabe Hijau

Tumis Sapi Cabe Hijau

Punya daging sapi cuma bingung mau masak apa, kebetulan Semarak Clover minggu ini #PekanCooksnapAdmin jadilah nguprek CP para admin clover Dan dapat resep ini dari account CP nya mba @Imaami23 langsung eksekusi.. hasilnya endolita bingits... Kuy bikin, gampang, Dan Enak 😉 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TumisSapiCabeHijau #PosBarIdaman Resource : @Imaami23

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

15/05/2021. Selamat hari raya Idul Fitri cookpaders🙏 Minal Aidzin wal Faizin,mohon dimaafkan lahir maupun bathin... Kali ini sy mau share salahsatu sajian lauk lebaran yg selalu hadir di meja sy,empal gepuk (jujur,sy jrng bikin rendang kalo lebaran😁). Dan ini resep empal gepuk ketiga yg sy simpan di akun cookpad sy,lebih praktis krn ini direbus dulu pake presto,utk mempersingkat waktu masak,hehe... Bumbunya juga lebih simple,tentu saja ga mengurangi kwalitas rasa gepuk yg identik dgn gurih manisnya. Sy bikin 2 kali resep,recook dari dapurvy. Buat melengkapi #GoyangDapurRamadhan bersama komunitas paders minggu terakhir ❤️. #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week4 #Parsel_niabayens #komunitaspaders #cookpad_paders #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu50 #dapurtehnia #olahandagingsapi

Sate sapi goreng bumbu kacang

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercinta♡♡♡♡♡♡♡bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

Daging Sapi Cincang buat Isian ala Xander's Kitchen

Daging Sapi Cincang buat Isian ala Xander's Kitchen

Satu lagi resep yang recommended buat isian bakpao, roti goreng, kroket kentang, dll 💙💙 Resep kroket kentang udah pernah dishare sebelumnya, link di bawah ini yaa.. https://cookpad.com/id/resep/14330552-kroket-kentang?invite_token=LvicPmFHu1REXkKdaZob9b3Q&shared_at=1623025571 Source: @Xander's kitchen

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dah lama puuun ngiler masak beef teriyaki, terealisasinya pas ada #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati, aku bikin setengah bahan dari resep asli dengan menambahkan jahe geprek biar rasanya lebih kuat daaaaan ini tanpa tes rasa, tanpa penyesuaian dengan seleraku, resepnya udah pas walau aku skip minyak wijen dan kaldu bubuknya karena abis. Alhamdulillaaaaah.. Boleh dicoba niih ada resep aslinya juga.. https://cookpad.com/id/resep/14496920-beef-teriyaki?invite_token=z1KQoSuLxxD4MHC4RdoNmVFN&shared_at=1620606060 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

Cilok Daging Sapi isi Keju

Cilok Daging Sapi isi Keju

Ceritanya ini perdana arisan cooksnap group 3C dan bulan ini yang dapat bumil Carolina kit berbondong² donk cooksnap resep dia bair hatinya seneng kan orang hamil kudu bahagia trs biar sehat bayi nya dan lancar persalinannya..bumil do'a terbaik ya buat km sekeluarga yang jauh di mata tp in sya Allah dekat di do'a ak cooksnap cilok mu enak ternyata untung tadi bikin banyak..ini takaran tak sesuaiin kebutuhan ya dan ak modiv pakai isian keju kesukaan anak²..makasih ya resep dan inspirasinya.. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeycilokdagingsapi #Olahandagingsapiimaimey #Olahantepungtapiokaimaimey

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Punya banyak daging sapi dari kurban, bisa juga di masak rawon... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 - 10 orang
1 jam
Beef steak saus lada hitam

Beef steak saus lada hitam

Masih seputar berdagingan ya bun , jangan bosen jangan muak 😅 Ayo kita memasak aja biar ngk muak 🤣🤣🤣

1 orang
+-30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi bumbu sederhana

6 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Masih memanfaatkan daging qurban.

45menit
Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Ini picnic roll yang saya buat tahun 2015 😂 Saat itu saya hobi banget baca2 blog tentang cooking dan baking, salah satunya blog mba @justtryandtaste. Nggak pernah bosan2nya saya visit blog tersebut karena ada aja cerita2 menarik, dan foto2nya yang cantik (dan bikin ngiler 😂) juga jadi bikin saya semangat mencoba. Sumber: @justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Serundeng Daging Sapi Manis Gurih

Serundeng Daging Sapi Manis Gurih

Bosen di rendang...jadi bikin lauk sekalian bisa di cemilin 😅. Berat ya cemilan nya....daging 🤭...habis lauk ini tuh nagih 😍. Kebetulan sempat lihat resep ini punya mbak megie yunita@cook_4936390 ,jadi cuss...nyok kite eksekusi #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 jam
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Salah satu olahan daging sapi yang endess dengan bumbu lengkap. Pas juga untuk menu di hari raya. Ngikutin resepnya @DapurAprilia_2688463 dari Deli Serdang. Berbeda dengan resep aslinya yang memakai banyak cabe merah dan juga cabe rawit, disini saya hanya pakai sedikit cabe merah dan skip rawitnya. Versi tidak pedas tapi tetap sedap. Yumm bangett... #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Cilok kuah dengan tetelan sapi

Cilok kuah dengan tetelan sapi

Terinspirasi dari suguhan cilok ketika berkunjung ke rumah kawan. Rasanya bikin kebayang bayang terus, jadilah praktek langsung sendiri.

4 porsi
60 menit
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Sebnernya bingung dpt daging kurban kebnyakan.udh d bkin macam2 menu blum abis2 🤔🤗

4 porsi
2.30 jm
Sup Sapi

Sup Sapi

3 porsi
1 jam 15 menit