Resep Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 28, 2022

Resep Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Tongseng Daging Sapi memakai 39 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk silahkan di coba, kebetulan masih momen lebaran idul adha ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 400 ml air putih
  3. 500 ml santan kekentalan sedang
  4. Rebusan
  5. 1 1/2 liter air
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 batang serai (geprek)
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 5 lembar daun salam
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/4 sdt pala bubuk
  19. 1/2 kaldu bubuk
  20. 1/2 lada bubuk
  21. 1 1/2 sdt garam
  22. Bahan cemplung
  23. 2 batang serai (geprek)
  24. 5 lembar daun salam
  25. 1 ruas lengkuas (geprek)
  26. 1 kelingking kayu manis
  27. 3 buah kapulaga
  28. 3 buah bunga lawang
  29. 3 buah cengkeh
  30. 4 lembar daun jeruk
  31. 1 sdm gula merah
  32. 3 sdm kecap
  33. Bahan pelengkap
  34. 250 gr kol (iris)
  35. 3 batang daun bawang (iris serong)
  36. 10 buah cabe rawit hijau
  37. 10 buah cabe rawit merah
  38. 1 buah tomat (potong2)
  39. Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Resep Tongseng Daging Sapi

1
Rebus daging dengan 1 1/2 liter air, garam, serai, jahe, lengkuas, daun salam. Kurang lebih setengah jam atau Hingga daging empuk. Jika sudah empuk angkat, tiriskan dan potong2 daging.
2
Tumis bumbu halus, beserta bumbu cemplung sampai matang atau aromanya keluar.
3
Masukan daging pada tumisan bumbu aduk2 sampai rata
4
Tambahkan 400 ml air, masak sampai mendidih
5
Setelah air mendidih perlahan2 masukan 500ml santan sambil terus diaduk sampai mendidih agar tidak pecah santan. Tambahkan gula merah dan kecap, aduk rata.
6
Setelah santan mendidih masukan kol, tomat, cabe dan daun bawang yg sudah dipotong2. Masak hingga santan kembali mendidih
7
Masukan garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa)
8
Tongseng daging sapi siap dihidangkan bersama taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Setiap idul adha pasti masak rendang,gulai..kali in masak yg simpel aj anak" anak juga..hemmm..sapi lada hitam..

2 porsi
15 menit
Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Postingan perdana setelah sembuh dari covid-19. Alhamdulillah ya Allah... masih diberi kesempatan untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Setelah berjuang sekian minggu untuk sembuh..๐Ÿ˜Š Saatnya kita mengolah daging kurban nih... Makanan khas Banten ini sebenarnya terbuat dari bahan utamanya yaitu jeroan kambing. Tapi kalau anda tidak suka bisa diganti dengan daging sapi. Saya masak Rabeg sapi ini dengan bahan yang simpel. Kekentalan kuahnya di dapat dari kemiri, bukan dari santan. Enak dan empuk dagingnya๐Ÿ˜‹ #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Kare daging sapi

Kare daging sapi

In masakan suami,ngajak masak bareng,saya yg ngrebus daging sama ngulek bumbu,suami yg nyiapin bumbu dan yg masak, sebenernya suami pinter masak juga,tpi lebih dominan k masakan pedas,asin santan krna suami org Medan,klo saya Jawa timur,klo masak manis2 khas Jawa suami jrang makan๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
213. Rendang Daging Sapi

213. Rendang Daging Sapi

Salah satu masakan yang disajikan di hari Raya, olahan Daging sapi ini memang telah mendunia, gurih, pedas serta kaya aroma rempah... #IdulAdha 1442 H #PPKM #DirumahAjah #KampungIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

22 potong
1 jam 30 menit
Tempe Balut Smoke Beef

Tempe Balut Smoke Beef

Habis bikin Tempe, bingung mau diapain... Akhirnya karena baru dikirimin Tepung Kobe banyak dari Dapur KOBE.. jadilah Kita kreasi pakai Resep dari Dapur KOBE #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaOlahanTempe #TempeBalutSmokeBeef #DapurKobe #RecookKobe Resource : Dapur KOBE

Beef terriyaki rice bowl

Beef terriyaki rice bowl

Lagi males bikin kuwe, kebetulan ada slice beef dikulkas yang sudah ngendon sekian purnama jadilah beef terriyaki kekinian ala ala Jepang... Yummy .. Resep from eunice_euston

2/4 porsi
1 jam 30 menit
Tongseng goreng (sapi + ayam)

Tongseng goreng (sapi + ayam)

Kepengeng bgt makan tongseng di kampung tp apadaya ga bs pulang anak kos nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4 orang
1jam
Tumis brokoli & Ham Sapi

Tumis brokoli & Ham Sapi

Bingung bekel apa, iseng bereksperimen

1 orang
30 Menit
Bakso/pentol daging sapi simple

Bakso/pentol daging sapi simple

Ini pertama kalinya saya masak pentolan๐Ÿคญ Lagi asik ngadon sampai sudah rebus pentolan 2 biji ehhh tetiba baby bangun dan nangis pengen digendong otomatis emak ini bulatยฒin pentol sambil gendongan lumayan susah takut baby kena cipratan air panas atau kena panci jadinya emak buruยฒ bulatยฒin adonannya jadilah pentolan abstrak ini ๐Ÿ˜‚

Oseng Asem Tetelan Sapi

Oseng Asem Tetelan Sapi

Masih dengan pekan perdagingan dalam rangka Hari Raya Idul Adha dan menu kali ini memanfaatkan tetelan sapi, maksud tetelan ini campuran sebagian berupa jerohan dan sebagian lainnya potongan daging Olahan tetelan tanpa santan supaya ga enek dan ada rasa asem manis segar, bumbunya aja enak banget dibejekin ke nasi anget #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

Lahap kalau di beri maem ini, adonan Daging Sapi Has Dalam + Labu Kabocha Merah. .๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Selain lahap Krn labu Kabocha Merah, PUP nya bagus teksturnya. . Selain itu manfaatnya bagus untuk anti virus, Cek online ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Untuk Ponakanku Azka ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Beli labu Kabocha Merah dikit dulu, jadi spya fresh selalu, jgn stock banyak-banyak di kulkas. . Pasar Swalayan @SuperIndo. Kalau Anchor, boleh beli 2Pack Krn bisa suhu dingin kulkas. .๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Setiap Bubur MPASI di beri topping anchor, saat ingin di suapin baru diaduk. Bisa rasa tawar/asin. .

1orang
30menit
Denden daging sapi otang

Denden daging sapi otang

Mendung melanda ga bs jemur2 dendeng ya sudah coba keringin pakai otang,alhamdulillah berhasil mskpn luamaaa dr zuhur smp magrib baru kelar krn dipanggang pakai api keciiiiil bgt tp hasilnya setimpal kaya dijemur dibawah sinar matahari

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Mengolah daging sapi yang masih ada hehe edisi #IdulAdha stok daging banyak. Yuk cus kita olah saja jadi rawon sapi ๐Ÿ˜„ #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity #Pekanposbar

2 orang
1 jam
Rawon IGA SAPI

Rawon IGA SAPI

3 porsi
1 Jam
Beef Patties (Burger Patties)

Beef Patties (Burger Patties)

Punya daging qurban agak banyak suka bosan kalau dimasak rendang, soto, sop, kari atau masakan bersantan semacamnya๐Ÿ˜„ Dibuat daging cincang/giling aja deh, buat stok untuk saus spaghetti atau bikin patties macam gini lebih menggugah selera buat saya๐Ÿ˜„. Pastinya anak2 lebih senang juga kalau dibikinin burger, bisa minta terus2an makan pakai burger๐Ÿ˜…. Dari resep ini saya buat 2 versi olahan; beef patties & meatball. Jadi adonannya dibagi 2, kalau mau cuma beef patties aja bisa coba bikin 1/2 resep aja ya๐Ÿ˜Š #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Beef Stew

Beef Stew

Modifikasi resep Holly - spendwithpennies.com, sesuai bahan dan bumbu yg ada d dapur aja.

3 porsi
Steak Sapi Bumbu Indomie

Steak Sapi Bumbu Indomie

Kmrn sehabis dpt daging qurban, kakak kepengen dibikinin steak hari ini jg, saat ini jg, ehhh, mama kan belum beli bumbu2 nya, knp ga bilang sebelum2 nya sch ๐Ÿ˜” jd kan bisa persiapan, mana mama lg mager bwt keluar2, akhirnya kakak inisiatif kasih video, "ne lho ma, bumbu gampang bgt bikin steak" Pas liat videonya, ini kan yg sempet viral ya, tp sempet ragu jg, rasanya bakalan gmn tu, steak pake bumbu indomie, mikir aja ga nyampe ๐Ÿ˜‚, udah lah bismillah coba2 aja, siapa tau beneran enak kan ya, harapannya sch gt, biar ga mubadzir, setelah jadi, beneran enak lho, anak doyan bgt, aq bikin 3 steak, alhamdulillah ludes bersih ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Source : tiktok #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Salah satu rangkaian promilku, yaitu disuruh diet. Fokusnya mengatur pola makan dan olahraga. Nilai plusnya BB turun. Dari hasil konsultasi dg dokter spgk, meski sebelum diet jg aku uda rajin makan sayuran, tapi menumis sayur dg minyak itu ternyata tinggi kalorinya. Jadi sekarang kalo masak sayur sebisa mungkin tidak menumis dg minyak. EVOO baik digunakan, tp sbg dressing. Artinya si EVOO ini tidak dipanaskan. Dikocorin aja di makanan ketika sudah matang, atau langsung diminum kayak minum madu. Jujur aku ga tertarik diet dg minuman pelangsing krn kuatir malnutrisi. Aku masih percaya kalo whole food, real food itu lebih baik. Tapi sebenernya utk sehari2 kadang aku masih makan yg digoreng/ditumis. Hanya saja dibatasi, gak sebarbar dulu :))

2 porsi