Lontong Sayur Daging Sapi

Dipos pada January 21, 2022

Lontong Sayur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Daging Sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari maksiii… Ini sayur nya aja tanpa lontong soalnya ga keburu masaknya. Uda laper duluan. Pake nasi pun masih niqmaaattt kok šŸ¤— #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Daging Sapi:

  1. 5 biji buncis potong serong
  2. 2 helai kacang panjang iris
  3. 1/4 wortel potong korek
  4. 4 lembar kol iris
  5. 2 kotak tahu putih potong dadu
  6. 1/4 kg daging sapi iris
  7. 300 ml santan cair + 400 ml air
  8. 4 cabe rawit merah
  9. Bumbu Uleg :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 cabe merah kriting
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 2 sdm kunyit bubuk
  15. Secukupnya garam, kemiri, ketumbar
  16. Bumbu Cemplung :
  17. 1 daun salam
  18. 1 daun jeruk
  19. 1 batang sereh geprek
  20. Secukupnya gula, garam, royco

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Daging Sapi

1
Goreng tahu terlebih dahulu. Siapkan bahan.
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 1
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 1
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 1
2
Uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum layu. Masukkan bumbu cemplung. Aduk rata.
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 2
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 2
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 2
3
Beri air bekas ulegan. Lalu masukkan daging (daging uda dicuci bersih diberi jeniper cuci lagi).
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 3
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 3
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan santan cair dan air tambahan. Masukkan tahu lalu sayur2nya. Bumbui sesuai selera.
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 4
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 4
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan potongan cabe rawit dan cabe rawit utuhan. Masak hingga mendidih. Matang lalu sajikan.
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 5
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 5
Lontong Sayur Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso sapi homemade

Baso sapi homemade

Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi biryaniĀ (Nasta'liq:Ā ŲØŲ±ŪŒŲ§Ł†ŪŒ;Ā Hindi:Ā ą¤¬ą¤æą¤°ą¤Æą¤¾ą¤Øą„€;Ā Arab:Ā ŲØŲ±ŁŠŲ§Ł†ŁŠ) atauĀ biriani,Ā beriani, atauĀ briyaniĀ adalah hidangan berupaĀ nasiĀ (biasanya dari berasĀ basmati) yang dimasak denganĀ rempah-rempahĀ lalu ditambah denganĀ sayuran, atauĀ dagingĀ (ayam,Ā kambing,Ā ikan,Ā udangĀ atauĀ sapi). Makanan ini berasal dariĀ Asia SelatanĀ (IndiaĀ danĀ Pakistan). DiĀ IndonesiaĀ danĀ Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kataĀ nasiĀ (nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani[1]). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dariĀ Bahasa Persia,Ā beryā(n)Ā (ŲØŲ±ŪŒŲ§Ł†) yang berartiĀ gorengĀ atauĀ panggang.[2] Pada zaman dulu, beras digoreng di dalamĀ Minyak saminĀ sebelum direbus di dalam air bersama rempah-rempah hingga setengah matang.[3] Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari. Nasi biryani sebenarnya berasal dari India. Nasi ini punya warna merah, kuning, dan sedikit oranye. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #kampungidaman #ppkm

3-4 orang
30-40 menit
Sop Janda Tetelan

Sop Janda Tetelan

Assalamu'alaikum...

Sup Oyong Iga Brisket

Sup Oyong Iga Brisket

Bismillah... #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman

Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

Oseng daging favorit keluarga nih

3-4 orang
1 jam
Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Liat di abang sayuran keliling ada daging sapi langsung aja kepikiran buat bikin teriyaki untuk lauk anak-anak,, ini saya bikin ala ala rumahan yaa pake bahan yg amat sangat simpel tp rasanya ga kalah sama yg ada di restoran jepang

Dendeng ragi daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Karena kemarin dapat daging banyak jadi bosen kalau dimasak gitu2 aja... jadilah pengen banget buat dendeng ragi ini... ini resep dari aku sendiri loh 😃

opsional
1 jam 30 menit
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Bismillah.. Selain rendang, malbi adalah salah satu menu yang juga dibuat saat hari raya. Harus ada versi tidak pedasnya jika memasak, karena ada anak-anak juga dirumah. Foto seadanya karena ga sempet pocan šŸ˜„ #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Sebuah hidangan favorit keluarga

4-5orang
Beef Porridge ala-ala

Beef Porridge ala-ala

MPASI 6-7mo

3 porsi
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Daging Sapi Goreng Madura

Daging Sapi Goreng Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Selamat Hari Raya "Idul Adha" 1442 H semoga penuh keberkahan,,,,šŸ¤²šŸ‘ Hari Idul Adha biasanya,kita pasti banyak Rizki daging qurban Spesial buat Sobat Cookpaders,saya ingin berbagi menu Hari Idul Adha,khususnya dari Sumenep_Madura yaitu "Daging Sapi Goreng".Menu ini bisa jadi pilihan kalau sudah bosan dengan olahan daging qurban yang berkuah Alhamdulillah,,, menu ini bisa jadi kegiatan #PPKM khususnya dari Sumenep_Madura sebagai menu pendamping Hari Raya Idul Adha #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Dendeng Sapi Kering

Dendeng Sapi Kering

Mau di kirim buat abng yg dinas di Makassar, katanya bosen di bikinin rendang. Jadi muter otak buat ganti menu, kepikiran Dendeng sapi kering yg awet disimpan 2 bulan, kalau mau makan tinggal goreng ā˜ŗļø bisa jadi ide bisnis jualan jg bund ✨ #IedAdha #IdulAdha #Qurban #IdulAdhaSeries

Rawon Daging Sapi Istimewa

Rawon Daging Sapi Istimewa

Apa yang membuat rawonku begitu istimewa? šŸ˜‚ Karena pake lontong, kan jarang makan rawon pake lontong .😁 Yah itu mah tergantung selera .... Atau .... semua bumbu rawon ini aku pake takaran sendok makan. Kenapa? Karena aku punya koleksi beberapa bumbu sdh dalam keadaan halus, siap pakai. Seperti bawang merah dan putih. Juga beberapa bumbu aromatik. Takarannya harus peres ya... Masih biasa? Iya aku tambahkan cabe merah halus, biar warnanya juga cantik.....šŸ˜† Ah biasa juga, belum istimewa .... Lalu mungkin .... Ada tambahan bumbu yg ga umum aku masukkan. Loomi/black lime atau jeruk hitam. Nah penambahan jeruk hitam ini membuat rawon bersensasi citrusnya yg segar rasanya. Asam yg soft. Trus penggunaan keluaknya jg yg baik. Yg lembab, kecoklatan gelap, lembut dan beraroma segar khas keluak menurutku terbaik. Sebelum digunakan rendam dalam air panas. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8 orang
1 jam
Daging sapi saos tiram

Daging sapi saos tiram

Ini menjadi menu andalan untuk Anak² yg malas makan sayur

Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Biasanya kalau mau makan nasi ini harus ke resto resto Arab ya, sekarang sudah banyak yang jual berasnya bahkan dengan paket bumbunya lho jadi bisa bikin sendiri dirumah. Praktis dan pastinya lebih murah ya hehehe, bisa juga dijadikan menu Idul Adha nanti nich 😊 kali ini saya cooksnap resepnya mbak Ani @cook_13796282 trims resepnya mbak yummy #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #KampungIdaman

2-3 orang
1 jam