Oseng Pedas Tetelan

Dipos pada January 26, 2022

Oseng Pedas Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Pedas Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Pedas Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Pedas Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Pedas Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Pedas Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Pedas Tetelan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

16 Juli 2021 Enak banget walau berlemakπŸ˜… Untuk daging dan tetelannya optional ya, boleh campur atau full tetelan. Source: @CeuNiaGarut_8327103

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Pedas Tetelan:

  1. 150 gram Tetelan Sapi
  2. 100 gram Daging Sapi
  3. 3 buah Cabe Rawit Merah, Iris
  4. 1 batang Daun Bawang, Iris
  5. 1 batang Serai, Geprek
  6. 1 ruas Lengkuas, Geprek
  7. 2 lembar Daun Salam
  8. Secukupnya Air
  9. Bumbu Lainnya:
  10. Secukupnya Garam
  11. 1 sdm Gula Merah
  12. 1 sdt Asam Jawa
  13. 2 sdm Kecap Manis
  14. Bumbu Halus:
  15. 5 siung Bawang Merah
  16. 3 siung Bawang Putih
  17. 3 buah Cabe Merah Keriting
  18. 2 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Pedas Tetelan

1
Cuci daging dan tetelan. Didihkan air di panci. Rebus daging dan tetelan sampai empuk. Tiriskan, potong-potong. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
Oseng Pedas Tetelan - Step 1
2
Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang. Masukkan asam jawa, serai, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
Oseng Pedas Tetelan - Step 2
3
Masukkan daging dan tetelan. Aduk rata. Masak beberapa saat. Masukkan cabe rawit, daun bawang, garam, gula merah, kecap. Aduk rata, tes rasa.
Oseng Pedas Tetelan - Step 3
Oseng Pedas Tetelan - Step 3
4
Masak sampai matang. Sesuai selera ya, mau dibiarkan berkuah atau dimasak sampai air surut. Angkat. Sajikan.
Oseng Pedas Tetelan - Step 4
5
#semangatmencoba 😊
Oseng Pedas Tetelan - Step 5
Oseng Pedas Tetelan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef mentai rice

Beef mentai rice

Sebelumnya pernah bikin salmon mentai rice, kali ini nyoba bikin edisi beef. Kali kali ada yg alergi ikan tp pengen yg ala ala mentai. Nih cobain moms. Beda sensasi beda enaknya #PejuangGoldenApron3

Paru sapi lada hijau

Paru sapi lada hijau

5 orang
1 jam
1. Serundeng Daging Sapi

1. Serundeng Daging Sapi

Udah lama banget pengen makan serundeng daging. Alhamdulillah idul adha kemarin dapet daging, masih lumayan banyak. Karena emang doyan banget sama serundeng akhirnya kesampean juga buat bikin serundeng daging

Baso sapi homemade

Baso sapi homemade

Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah

65. Beef Teriyaki

65. Beef Teriyaki

Sabtu 24 April 2021 Maafkan aku posting mepet #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 sebelum cinderella berubah jd emak dasteran. Aku ikut posting resep emergency andalan praktis kalau bangun sahur kesiangan, waktu masak mepet, maka bikin teriyaki cemplung2. Daging dan sayur jd satu, komplit dan cepet. Dagingnya pake slice beef biar cepet mateng dan gampang dikunyah buat anak2, itu yg penting buat aku, karena ada anak 6thn yg lg blajar puasa full, jd semepet apapun harus masak menu komplit. Kecuali bener2 ksiangan, fix kita sekeluarga cm minum susu dan makan kurma. Resep teriyakinya terinspirasi dr teh @indryhapsari914 tp bumbunya aku sesuaikan selera drumah. Makasih tendi slalu menginspirasi dapurku πŸ’• #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
15menit
Sushi beef wrap bento

Sushi beef wrap bento

#olahandagingkurban

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada hitam

Sapi Lada hitam

Selamat hari raya idul adha πŸ™ jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja πŸ˜‰

3 porsi
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Jadi ini pertama kalinya buat masakan perdagingan. Resep by google.. Awalnya gak pede masak daging, takut gagal. Tapi, Alhamdulillaah... Akhirnya bisa juga. Anak dan suami suka, katanya enak 😁

4 orang
20 menit
Buncis Cah Daging Sapi Cincang

Buncis Cah Daging Sapi Cincang

Kalo lagi sibuk, masak ini aja bund, simple 🌞

1 porsi
30 menit
Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kesukaan suami, jadi coba buat sendiri ya bund biasanya beli sih. Karna aku libur kerja dari pada gak ada kerjaan jadi coba masak dirumah sendiri.

3 Orang
1 jam 50 menit
Bola bola kentang (isi smoke beef,keju,mayones)

Bola bola kentang (isi smoke beef,keju,mayones)

Olahan kentang lain nya ,punya sisa keju parut udah lama nganggur,jadilah cemilan enak ini #CookpadCommunity_Tangerang

15 piece
Sapi teriyaki (#206)

Sapi teriyaki (#206)

Kepengen.... kepengen makan sapi ya uda deh buat gini... temen makan nasi anget2 yuhuu.. cobain yuk..

1-2org
20mntan
Salad Chicken beef steak

Salad Chicken beef steak

2-4 orang
Β±60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kalo punya paprika lebih enak.

Tumis Daging Sapi + Sayur

Tumis Daging Sapi + Sayur

Simple healthy food πŸ„πŸ–πŸ₯• #tumis #tumisdaging #brokoli #jamur #wortel

2 porsi
30 menit
Sate goreng daging sapi jawa tengah πŸ„πŸ„

Sate goreng daging sapi jawa tengah πŸ„πŸ„

Ceritanya dapat kiriman daging sapi qurban edisi #iduladha#lebaranqurban2021,,Mau diapaiin ya oh ya dirumah pada suka nya yg keringan masakanya, jadilah aku buat sate goreng ,dan bumbu ny simpel sih #sategorengsapi#olahandagingsapi

3 orang
1 jam 30 menit
Beef and vegetable fried rice

Beef and vegetable fried rice

Meskipun sedang PPKM, jangan sampai hilang ide untuk memasak buat keluarga ya. Sajian nasi goreng simple hampir selalu jadi primadona di meja makan. #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng