Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

Dipos pada January 26, 2022

Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan adalah 50 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso dengan campuran 2 daging, yaitu sapi dan ayam. Rasanya enak, gurih dan kenyal, bikinnya jg gampang loooh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan:

  1. 250 gram daging sapi giling
  2. 250 gram daging ayam giling
  3. 1 butir putih telur
  4. 2 siung Bawang merah yang sudah digoreng
  5. 2 siung Bawang putih yang sudah digoreng
  6. 1 sdm Baking powder/ soda (pilih salah satu)
  7. 10 buah es batu kotak kecil
  8. 2 sdm garem
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdm merica bubuk
  11. 1 bungkus kaldu bubuk
  12. 7 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Campur Daging Sapi dan Ayam by Vickazizan

1
Masukan 125 gram daging ayam dan 125 daging sapi, bawang putih, bawang merah, lalu blender
2
Biarkan adonan yg pertama tetap ditaruh diblender yg dipakai. Lalu masukan lagi sisa daging ayam dan sapinya, 5 es batu, garem, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, baking soda/ powder, tapung tapioka, blender lg hingga rata
3
Setelah halus, masukan lg 5 es batu dan putih telur. Blender lg sampai tercampur dan sampai dagingnya jg halus
4
Setelah jd adonan, panaskan air sampai mendidih, jika sudah mendidih matikan kompor, lalu buat bentuk bakso, cemplungin deh ke air mendidih itu (posisinya kompor tetap mati), jika sudah semua, baru nyalakan kompornya lg dengan api yg kecil bgt. Tutup panci. Tunggu 10-15 menit, jika sudah ada bakso yg keatas berarti sudah mateng, itu bisa diangkat. Selesai deh. Jumlah bakso tergantu sebesar apa kalian membentuknya. Kalo aku kemarin bisa dpt 50 bakso lah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Alhamdulillah tahun ini masih dikasih rejeki sama Allah dapet daging qurban. Pikir-pikir kalo dibuat sate, bosen juga ya... alhasil karna kangen masakan hokben jadi bikin ini deh.

5 Orang
1 Jam
Sambal Goreng Hati Sapi Tidak Pedas

Sambal Goreng Hati Sapi Tidak Pedas

Beli hati sapi pengen banget dibikin sambal goreng, tapi aku pikir kalo jadinya pedes yang makan cuman aku sama paksu aja...anak anak gak bisa makan.. jadiiii dari resep awal punya mba @Uuthuri ini aku modif biar anak anak aku bisa ikutan makan juga... ya biar mamak nya gak harus masak yang lain gituuu πŸ˜‚ sekalian ya kaaannnn....😁 eeeeh ternyata hasilnya enak banget loh...paksu malah suka nih versi yang non pedas ini...wih mantap walopun gak pedas penampilan tetap merah cantik loh,, yuk bu ibuk yang punya anak gak suka pedas dicoba resepnya...anti gagal deh pokoknya 😊😍 #Ramadhan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 s/d 10 orang
35 menit
216. Sop Daging Sapi

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

5 porsi
1 jam
Sop Sumsum Daging Sapi

Sop Sumsum Daging Sapi

2 orang
1jam
Sapi lada hitam cabai hijau merah

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Gegara si kakak yang nagih trus untuk buat sapi lada hitam,bunda ambil resep nya dari belakang kemasan saori kecap lada hitam😁

2 orang
1 jam
Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Menu takjil sekaligus meramaikan pekan #PosbarManisGurih , ini salah satu cemilan pavorite keluarga,isian nya simpel aja gk pakai tumis2 πŸ˜πŸ‘Œ #PekanPosbarManisGurih #PosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Tamgerang

14 piece
Selat solo mudah dengan galantine sapi

Selat solo mudah dengan galantine sapi

Bikin selat solo galantine sapi buat krucil yang minta tanpa sayuran hijau karena kurang suka , masaknya gampang banget dan nikmatinya dijamin empuk, lembut & enak, inspirasi resepnya dari mba @Imas Larissa #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Beef teriyaki with brokoli

Beef teriyaki with brokoli

Abis idul adha dapet daging dari masjid Mau di semur tapi bosen, yaudahlah kita bikin teriyaki aja .. itung itung kangen makan hokben wkwk

3 porsi
1 jam 30 menit
Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

5 0rang
1 jam
Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Ada daging kurban, bingung MW di apain jajal bkin Yakiniku beef aja deh ya

2/3 orang
25 menit
Gepuk daging sapi sunda

Gepuk daging sapi sunda

Untuk olahan dahing sapi lainnya diajarin kakak bikin gepuk dari resep ala Mamah kami eh ternyata ngga sesulit yang saya bayangkan. Dagingnya di rebus dulu jadi lebih cepet masaknya. Campur bumbunya pas ditumis dan supaya meresap dikasih air (kaldu) sama santan dimasak sampai saat airnya . Enak. #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #GepukSunda #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang)

Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang)

Menghabiskan stok daging sisa lebaran kmrin..dibuat gulai sudah, bulgogi sudah, sup sudah, saatnya dibuat Saatteeee..! cekidot

3 orang/5 tusuk besar
30 menit