Gepuk daging sapi sunda

Dipos pada January 24, 2022

Gepuk daging sapi sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk daging sapi sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk daging sapi sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk daging sapi sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi sunda memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk olahan dahing sapi lainnya diajarin kakak bikin gepuk dari resep ala Mamah kami eh ternyata ngga sesulit yang saya bayangkan. Dagingnya di rebus dulu jadi lebih cepet masaknya. Campur bumbunya pas ditumis dan supaya meresap dikasih air (kaldu) sama santan dimasak sampai saat airnya . Enak. #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #GepukSunda #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi sunda:

  1. 500 gr daging sapi, rebus sampai empuk, potong-potong
  2. 2 batang Sereh, potong jadi dua bagian
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 sdm air asam jawa
  5. 3 cm kunyit, parut
  6. 5 cm lengkuas, parut
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt Merica bubuk
  10. 65 ml santan instant
  11. 700 ml Air kaldu (bekas rebus daging)
  12. Bumbu halus :
  13. 6 butir Bawang merah
  14. 4 siung Bawang putih
  15. 3 butir kemiri sangrai
  16. 1 sdm gula merah, sisir halus
  17. 1 sdt Ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi sunda

1
Siapkan bumbu - bumbu. Panaskan 2 sd 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, salam hingga harum.
Gepuk daging sapi sunda - Step 1
Gepuk daging sapi sunda - Step 1
2
Masukkan daging sapi rebus, santan instant aduk-aduk. Tambahkan air kaldu. Garam, merica, gula pasir. Masak hingga bumbu meresap ke daging. Tes rasa. Catatan : cara rebus daging bisa lihat di resep terlampir.
Gepuk daging sapi sunda - Step 2
Gepuk daging sapi sunda - Step 2
3
Masak sambil sesekali diaduk. Hingga air saat. Angkat.
Gepuk daging sapi sunda - Step 3
Gepuk daging sapi sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki pedas

Beef teriyaki pedas

Selamat merayakan idul Adha bagi teman2 yg merayakan.. Haii..teman2 SDH dpt daging kurban belum?? πŸ˜‚Jangan bilang KLO dptnya kurbannya perasaan ya...wkwkw Daging kurban yg kami dpt kan kali ini..akan saya olah DG saos teriyaki ala yoshinoya... Dimasa Pembatasa kegiatan diluar rumah ini..saya rasa teman2 perlu mencoba resep ini...yuk cap cusss #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PutriChristian

Beef slice with Bulgogi Sous

Beef slice with Bulgogi Sous

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget ❀❀

Banyak
30 mnt
Dendeng ragi daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Karena kemarin dapat daging banyak jadi bosen kalau dimasak gitu2 aja... jadilah pengen banget buat dendeng ragi ini... ini resep dari aku sendiri loh πŸ˜ƒ

opsional
1 jam 30 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

5 orang
1 jam 30 menit
Srundeng Daging Sapi

Srundeng Daging Sapi

Bisa buat sarapan suami dan anak di pagi hari, klw lagi keburu-buru berangkat kerja..

5 orang
1 jam
Semur daging sapi pedas

Semur daging sapi pedas

Buat bunda2 yg bosen masak daging nya yg disanten2. Kita buat semur daging sapi yok. Biar makin mantep masakan nya kita buat semur daging sapi pedas 😊

144. Tumis Brokoli Daging Sapi

144. Tumis Brokoli Daging Sapi

Heyhooo Buat menu makan siang kali ini, aku bikin tumis daging brokoli. PakSu paling suka kalo dimasakin daging πŸ˜† Biar tetep konsumsi sayur, aku masak barengan brokoli nih. Cus, masaak

52. Tongseng Daging Sapi

52. Tongseng Daging Sapi

Ada sisa daging sapi, emang udah direncanakan mau masak tongseng sih😁 tapi saya skip percabeannya karena buat anakku juga yg blm suka pedas. Saya pakai resep tongsengnya mbak @daniar 😊 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Gongso Sapi

Gongso Sapi

Olahan kedua menu sapi di tahun ini , yang sebelumnya saya belum pernah masak daging sapi sama sekali , akhirnya coba nekat mengolah daging , karena dapat gratisan dr kurban dan sayang kalau dianggurin πŸ˜‚ dan ternyata suami approved βœ” dan ketagihan , yg tiap stock habis minta menunya gongso lagii

40 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Baru pertama kali bikin rendang, belum berani pakai bumbu yang aku racik sendiri haha,soalnya baru pertama jadi pengen tau kalau pakai bumbu instan ini rasanya seperti apa, dan akhirnya aku buat, anw enak enak aja bumbunya tapi enak lagi kalau kita buat bumbu sendiri kali ya rasanya lebih berasa rendangnya.

Sate Maranggi Sapi Teflon

Sate Maranggi Sapi Teflon

Daging kurban masih banyak so kita sate lagi ah

4 orang
Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Assalamu'alaikum... Kangen makan kicik daging, dulu sering banget ibu masak kaya gini, tapi skrg2 ini aku bikin belum nemu resep yang pas. Pas oprek oprek CP lihat di resep mb Endah , kok kayanya ini pas yaa.. akhirnya nyoba .. ahh bener ini mirip sama resep yang suka ibu bikin. Makasih mb Endah, semoga mb Endah selalu diberi kesehatan. Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_HappyEnd

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Assalamualaikum.. Salam kenal Bunda bunda 😊 mohon maaf ya Bunda baru belajar masak, ini Request Suami dia suka makanan pedas

5 Orang
1 Jam
Sosis Sapi Pedas

Sosis Sapi Pedas

Pengen camilan Malas keluar rumah Cek kulkas ada sosis Ya udah deh masak sosis aja buat camilan

3 orang
-
Black pepper sapi

Black pepper sapi

Daging yg dipanggang bisa cpt empuk dr pd direbus. Knp ya

Baso sapi homemade

Baso sapi homemade

Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah

Nasi kabsah daging sapi

Nasi kabsah daging sapi

Bismillah buat nasi kabsah pakai daging sapi, cocok buat hidangan di hari raya, aku pakai beras biasa dan di tambah kan sedikit beras ketan, rasa nya tambah enak. Ini baru pertama sih buat dan makan, rasa nya enak yah kalo bosan makan nasi bisa bisa coba variasi nasi ini. Aku jg ada buat yg versi ayam, di post berikut nya ya #posbaridaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif