Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi kangen makan diluar. Paksu pengen makan beef. Oke mari kita masak.. Cita2nya ini tuh sapi lada hitam ala chinese food, karena masaknya sesuai ama isi kulkas, jadinya ala yoshinoya 🤣🤣 nanti kita bikin lagi ya paksu, sekarang yang ada dulu.. haha Resep dari chef Willgoz (youtube). Resep dan step aku tulis sesuai dengan yang di youtubenya ya. Karena bahan ada yang beda / ngga ada, jadi ada yg aku skip dan hasilnya yang di foto hehe kalo chef Wilgoz, jadinya yg kaya beef di chinese food. #pekanposbar #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:
- 350 gr daging sapi (has luar / rendang, sudah diiris tipis dan diempukkan)
- 3 siung bawang putih, cincang (me: 1 sdt baceman baput)
- 1 sdm blackpepper yang sudah ditumbuk / masih powder kasar
- 100 ml air + 1sdm maizena (campur jadi 1)
- Bahan marinasi daging (marinasi daging selama 30 menit)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Sayuran / Condiments
- 1 buah paprika, iris (me: skip)
- 150 gr jagung muda / putren (me: skip)
- 1 batang daun bawang besar (me: skip)
- 1 buah bawang bombay, iris
- 3 buah cabe merah, iris serong (me: 5 buah)
- 100 gr jamur tiram / bebas (me: merang)
- Kecap-kecapan dan saus tambahan
- 2 sdm saus tiram (me: 1sdm)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap inggris
Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam







