Malby Sapi

Dipos pada January 27, 2022

Malby Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Malby Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malby Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malby Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malby Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malby Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malby Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bikin salah satu masakan palembang, salah satunya ini saya pilih yg bahan intinya daging sapi. Tertarik karena bahannya banyak pakai rempah. #PejuangGoldenApron3 Source : windu restina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malby Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 butir cengkeh
  3. 1 buah sereh
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 ruas jari kayu manis
  6. 50 ml kecap manis saya pakai bango
  7. 50 ml santan instan
  8. 300 ml air
  9. 1 sachet ladaku
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sachet masako
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. 8 sdm minyak goreng
  15. Bumbu halus
  16. 10 siung bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 4 butir kemiri
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 2 butir Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Malby Sapi

1
Uleg bahan bumbu halus
Malby Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan daun salam
Malby Sapi - Step 2
3
Masukkan pala, lada, kayu manis,cengkeh, garam, masako, gula, asam kandis lalu aduk2
Malby Sapi - Step 3
Malby Sapi - Step 3
4
Masukkan daging aduk2 sampai rata
Malby Sapi - Step 4
Malby Sapi - Step 4
5
Masukkan air dan kecap tutup dan masak sampai daging empuk.
Malby Sapi - Step 5
Malby Sapi - Step 5
6
Setelah daging matang masukkan sisa kecap lalu masak hingga air asat test rasa.
Malby Sapi - Step 6
7
Setelah matang, tuang daging dalam piring saji. Kasih taburan bawang goreng. Siap dinikmati.
Malby Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Sapi Panggang Teflon (Beef Bockwurst)

Sosis Sapi Panggang Teflon (Beef Bockwurst)

Anak anak pada pingin sosis bakar ala mamanya dirumah, dari pada beli diluar mending bakar sendiri didapur. Pembuatannya sangat mudah dan rasanya super nikmat 😄 yuk langsung eksekusi bahannya👇

Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Masih menu daging kurban, kali ini daging sapinya saya bikin seperti bumbu semur, tp bumbunya lebih sederhana, daging dipotong kecil2 dan kuahnya disusutkan.

Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Alhamdulillah dapat daging Qurban, awalnya bingung mau di apain... Eh ada tulang, jadi kepikiran buat sop😁

4 orang
1 jam 30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Assalamu’alaikum Udah lama tidak kemari 😅 mumpung masih bulan dzulhijjah umma up juga dong 😊 Ini aromanya serius wangiii banget ,, ini tidak pakai santan yah , simple2 aja umma bikinnya . Ikut ramaikan walau telat #OlahanDagingKurban

4 orang
-+20 menit
146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

Hari ini, anak aku mau perkenalan sama daging sapi, nih.. Agak lama masaknya dibanding yang sebelum-sebelumnya. Cuss kita masaak. #ApprovedbyBocil ❤

148. Roti Smoke Beef Gulung

148. Roti Smoke Beef Gulung

Masih dengan resep basic soft bun, kita bisa berkreasi membuat bermacam roti dengan berbagai isian dengannya...🥳🎉 Dan kali ini si basic soft bun dibuat jadi roti dengan cita rasa pedes gurih yang nikmat😍 Yang suka dengan cita rasa ini, yuuuuk marii merapat🥰 Source: Koki Roti #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Rendang sapi asli padang

Rendang sapi asli padang

Hay mom resep ini saya dapat resepkoki.com ☺. Saya tulis di sini biar ga nyari2 lagi. Karena buku resep saya kebetulan hilang 😁😁. Saya buat setengah resep dari resep di bawah. Happy cooking mom 🥳🥳

20 porsi
3 jam
Tumis Pepaya Daging Sapi

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi

Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi

Di freezer masih ada kikil kaki sapi, pakSu minta dimasakin gulai. Sekalian buat ikutan challenge Minggu ini. Source: @Havira Bee https://cookpad.com/id/resep/10976208-gulai-tunjang-gulai-kikil-kaki-sapi?invite_token=nd8nnpXzZR3JzsJ8NdtUBtuP&shared_at=1622519916 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

2-3 orang
4 jam
Grilled Beef Belly (Daging sapi panggang khas korea)

Grilled Beef Belly (Daging sapi panggang khas korea)

Cocok banget nih buat menu sahur dimarinasi malam sebelum tidur, dan bangun sahur tinggal dipanggang. Mudahkan dan praktis.Silahkan mencoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

8-10 orang
1 jam
Tongseng Sapi ✨

Tongseng Sapi ✨

5 orang
1jam
Mpasi 7 bulan Sop Daging Sapi

Mpasi 7 bulan Sop Daging Sapi

Aku pake pedoman MPASI dari Dr. Meta..

3 porsi
2 jam 30 menit