Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Name: Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 250 gram beras basmati; 200 gram daging sapi; 2 buah tomat haluskan; 700 ml air; 🖍Bumbu Halus :; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe ukuran kecil; 1/2 siung bawang bombai; 1/8 buah pala; 3/4 sdm jinten; 3/4 sdm ketumbar; 1/4 sdm lada; 🖍Bumbu Lainnya :; 3 buah kapulaga; 2 buah cengkeh; 1 batang salam koja; 2 batang sereh; 1/2 batang kayu manis; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula; sesuai selera Garam; 🖍Bahan Lainnya :; 3 sdm minyak samin/ margarin; 30 ml santan instant; 100 ml susu cair plain; 🖍Pelengkap :; Emping goreng; Acar merah; Bawang goreng

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri 😄😄. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com):

250 gram beras basmati
200 gram daging sapi
2 buah tomat haluskan
700 ml air
🖍Bumbu Halus :
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas jahe ukuran kecil
1/2 siung bawang bombai
1/8 buah pala
3/4 sdm jinten
3/4 sdm ketumbar
1/4 sdm lada
🖍Bumbu Lainnya :
3 buah kapulaga
2 buah cengkeh
1 batang salam koja
2 batang sereh
1/2 batang kayu manis
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
sesuai selera Garam
🖍Bahan Lainnya :
3 sdm minyak samin/ margarin
30 ml santan instant
100 ml susu cair plain
🖍Pelengkap :
Emping goreng
Acar merah
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Rendam beras basmati selama 30 menit (bila menggunakan beras biasa skip perendaman). Tiriskan

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 1

Panaskan minyak samin/ margarin lalu tumis bumbu halus hingga tanak dan matang

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 2

Masukkan tomat yg telah di haluskan, sereh, salam koja, cengkeh, kayumanis dan kapulaga tumis hingga aroma dan minyak keluar.

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 3

Masukkan daging sapi, air, santan, susu dan sisa bumbu (gula, garam, kaldu). Masak hingga daging empuk. Cek rasa

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 4

Masukkan beras, daging sapi, dan kuah kedalam pot magic com bila kuah menyusut banyak tambahkan air hingga 1-2 cm diatas permukaan beras. Pencet tombol cook

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 5

Setelah matang angkat daging dan rempah lalu aduk nasi.

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 6

Goreng daging sapi sebentar dalam minyak panas. Tiriskan (Langkah ini bisa di skip)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 7

Sajikan nasi kebuli dengan emping, bawang goreng, dan acar merah

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Beef Croquette with Melted Cheese (original Recipe)

Asem-asem Daging Sapi

Lagi males foto, yg pntg resep terdokumentasi dulu. 🤭

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

Jaman kuliah di Surabaya dulu sering banget dibuatkan masakan ini sama nenek, walaupun yang diambil hanya dagingnya saja, hehe. Selalu suka sama dendeng ragi nenek. Sekarang nenek sudah tidak bisa masak lagi sejak tangan dan kaki beliau sakit. Bulan lalu sempat nanyain resep dendeng raginya via telepon karena jauh dari Surabaya, dan baru terealisasi hari ini di hari beliau operasi tulang kaki. Semoga nenek lekas pulih seperti sedia kala ❤

1 jam 30 menit

Sate sapi teflon

Di kasih daging sm ortu , bingung masak apa sop udh soto udh , akhirnya nyoba pertama x bikin sate, bismillah bun😂

2 orang

1 jam

Sop Stengkel Sapi

Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,, Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,, Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🤤 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #stengkelsapi #Soptulang

Brokoli Cah Daging Sapi

Masak yang gampang & cepat yuuk. Daging sapi dibumbui/marinate dari semalam, jadi besoknya tinggal iris2 bahan n lgs ditumis, gak sampe 1/2 jam beres . Resep dari @xanderskitchen yg diposting di ig, ditambahin jamur biar lbh maknyuzzz😊. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

5 porsi

Sop buntut sapi

Ini kali perdana bikin sop buntut sapi. Alhamdulillah dapat approve dari pak suami dan ibuk

5 porsi

Beef teriyaki lada hitam

2 orang

30 menit

Asem-asem Iga Sapi dengan Daun Kedondong

Makan asem-asem ini biasanya cuma kalo pas pulang kampung karena dikota daun kedondongnya yg susah dicari. Dan kemarin minta dikirimin daun kedondong nya ke sini dan masih ada stok iga dikulkas jadilah masak ini.

1 jam 30 menit

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi

1 jam

Tongseng sapi

Karena ini juga menu buat c boy, jadi aku blender kasar aja daging sapi nya. Biar cepet empuk nya. Hihi Happy cooking moms..

Tumis Jamur Tetelan

Assalamu'alaikum Jamur itu enak , tp ga semua org suka jamur, kalau aku sudah dari kecil suka sama jamur, krn dl kecil tinggal di kampung sering nemu jamur di sekitaran rumah (jamur yang enak di konsumsi yaa) . Sekarang setelah tinggal sm suami dan anak2 , yang suka jamur cuman aku sendiri yang suka jamur. Resep ini pake resep nya @desi_k2 , tp aku pake jamur tiram, Source : https://cookpad.com/id/resep/14381617-sayur-jamur-sedap?invite_token=5DvkJTwuHLqQqXr1uFTYNiE3&shared_at=1634341023 (1/2 resep) #Genkpejuangdapur #genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tumis sapi akar teratai

Tumisan yang sangat simpel ❤️

3 orang

7 menit

Stew Beef Without Wine

Di sini sedang winter, kemarin snow storm dengan temperature -1decel..🥶 Dingin2 gini enak makan yang hangat2. Bedanya sup dengan stew, kalau sup kuahnya bening & tidak kental. Sedangkan stew kuahnya bisa kemerahan atau lebih ke warna kecoklatan karena menggunakan pasta tomat Dan molasses dan juga sedikit kental menggunakan tepung terigu